jcm

clásico en Avila

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Un sitio con bastante clase en el extramuros.
Es un antiguo molino rehabilitado donde se nota que hay ya muchos años de experiencia en la cocina

La ensalada de perdíz y el chuletón de Buey muy recomendables.

Sales a 35pax

etiquetas: avila , carne , molino , niños , perdíz

alta cocina

'me encanta, uno de mis favoritos'

Un sitio de gran nivel en el centro de Valencia. La carne es realmente sorprendente en esas latitudes.. Más propia de un lugar del norte..
Hoy en día es uno de los sitios donde mejor se come de Valencia.
Los dueños son muy simpáticos y sibaritas. Steak tartare de lujo, bodega muy fina etc.
probamos un ribera que se llama venta las vacas que me pareció un espectáculo.

quizás el tipo de local no es acorde con la alta cocina.

no es barato..

listas: restaurantes

etiquetas: carne , ribera de duera , steak tartare , valencia

gran arroz!

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en el Saler. Sitio muy privilegiado. comedor enorme. No pijo. vistas del mar.
De las mejores paellas de Valencia, muy cómodo.
de precio razonable

listas: restaurantes

etiquetas: albufera , paella , saler , valencia

'me encanta, uno de mis favoritos'

Un lugar espectacular. El Parador ha quedado muy bien y el sitio es idílico. El campo de golf de Arana es probablemente el mejor campo de España y de los mejores de Europa.
Una pena que la gestión de una joya así la lleve una empresa como paradores que no está especializada en golf. Esto se lo das a los ingleses y seguro que lo convierten en un lugar de culto lleno de turistas de golf de todo el mundo como pasa con los links en Escocia.

La perla de Tetuan

'me encanta, uno de mis favoritos'

Excelente Gallego. Creo que es la mejor materia prima de Madrid; o por lo menos al nivel de sitios como O pazo (pescaderías coruñesas), Los Remos, etc..
Centollo de la ría de verdad.. (esto es muy difícil de encontrar)
Un rodaballo escándaloso.
El sitio no es nada lujoso, no fácil de encontrar y pocas mesas. Hay que reservar pq siempre está lleno. El ambiente es gallego.
Se come de cine por mucho menos que en los gallegos top class.. Eso si, no esperes chollos pq los centollos son da ria.

listas: restaurantes

etiquetas: centollo , gallego , marisco , pescado , rodaballo , tetuan

decepción

'no me gusta'

La verdad es que me lo habían recomendado bastante y me ha causado una impresión regular. El local a priori parece bien decorado pero luego te das cuenta de que la iluminación es muy agresiva, la acústica pobre y la ventilación insuficiente.
Los entrantes eran correctos y el chuletón para 2 también pero los ravioli de langosta el el resto de platos eran un engañabobos. También probamos unas ostras que a mi me parecieron poco frescas. La tarta de queso muy malilla salvo el sorbete de frambuesa que era bueno.
El peor detalle es que en la cuenta encontramos flagrantes errores que curiosamente no eran a nuestro favor. Nos tuvieron que devolver casi 50€ en cash de cosas que no habíamos tomado y estaban en la cuenta (típica mesa de 10..) Esto me dejó un sabor amargo aunque prefiero pensar que fue un error sin malicia.
no volveré.

listas: lugares

etiquetas: diseño , pasta floreada , salamanca , variado

MUY BUENO

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la mejor carne de hamburguesa de Madrid

no tienen café! supongo que para rotar mesas :-)

el local no me dice nada. deberían abrir uno más lujosillo..

listas: restaurantes

etiquetas: hamburguesas , madrid

buena opción

'me encanta, uno de mis favoritos'

Ya conocía el mítico de la Coruña. Este es una versión más pija que me atrae menos pero la comida es de lujo!
Diría que está un escalón por debajo de O Pazo en materia prima pero en elaboración está por encima.
Tienen la famosa tortilla de Betanzos con huevos de granja de color fosforito.
Nos tomamos unos centollos impresionantes.
Tienen alvariño Terras Gaudas etiqueta negra; probablemente el mejor vino posible para tomar marisco y pescado.
carne asada es un clásico también.
sales a unos 70€ sin privarte de nada. Pero si vas un poco controlado por 40€ también. (la diferencia está en las pinzas..)
aparcacoches comodísimo.

listas: restaurantes

etiquetas: aparcacoches , gallego , marisco , pescado

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Comida vasca de buena calidad. Llevan miles de años a un nivel alto. terraza buena. 70€ pers

japo resultón

'está OK'

como muchos japos resulta un pelín fast food el ambiente del sitio para lo que luego te cuesta la comida. Me pareció que tenían platos buenos como unas empanadillas especiales o el washabi pero otros demasiado flojos.
Buen servicio atento en todo momento.
Para mi gusto ok de calidad/precio.
El lugar donde está el local es muy bueno, próximo a la plaza de Olavide

Es rápido por si quieres ir al cine

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etiquetas: cines , japo , sushi