Javier Larios, Gucho
Soy experto en hosteleria tanto como trabajador como cliente, me encanta el gremio, me dedico tanto a cocina como a sala.
Me dedico también al asesoramiento ge...
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Restaurante Sudestada
+34 915 33 41 54
Calle Ponzano 85 <m> Cuatro Caminos 1 2 6 Madrid, Madrid provincia, España 40.4445556 -3.6988625
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Espectacular
Muy bien, simplemente espectacular, solo una pega el cafe es Illy retostado y quemado como siempre, lástima que no haya ese cafe natural como por ejemplo Supracafe, aqui se nota que fuera funciona muy bien el marketing de Illy.
Por lo demas espectacular de verdad, puedes ver mas comentarios sobre este día en mi blog gucho-gucho.blogspot.com
La bebida nuevas aportaciones con esa ginebrita de azafran muy curiosa la verdad para el Tom Collins creo que se llama
listas: Al lado de casa , Barra , mis restaurantes favoritos
La Gabinoteca
+34 913 99 15 00
Calle de Fernández de la Hoz 53 <m> Gregorio Marañón 7 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.4387787 -3.6945584
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Fenomeno
Me gusta como hace las cosas esta familia en general, para mi aqui han acertado total: Tapas buenas y novedosas, muy buenos precios, hay detalles mejorables pero siempre para mi gusto personal, los callos mas picantes por ejemplo.
Las croquetas son espectaculares. Barra y sala, gente trabajando con ganas aunque no muy profesionales pero con ganas, estan arrasando, hay que ir pronto. Y me imagino el fin de semana mejor no ir.
listas: Al lado de casa , Barra , Mis bares favoritos
Arregui
+34 943 78 08 24
Garagaltza 21 Oñati, Guipúzcoa provincia, España 43.0434971 -2.4248987
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Fenomenal todo
Gente encantadora, sitio bastante bien todo, 39 + iva + 5 € de desayuno.
Sitio perfecto para el descanso, a 50 km. de San Sebastian y de Bilbao, todo muy bien, solo mejorable un desayuno más contundente pero vamos por decir algo. Las cena muy bien también pero esto me lo han contado no lo he comprobado yo.
Javier Larios, Gucho lo descubrió en agosto de 2009
listas: Para dormir barato , abierto en agosto
Gucho Catering
+34 629 21 40 05
Raimundo Fernandez Villaverde 26 <m> Cuatro Caminos 1 2 6 Madrid, Madrid provincia, España 40.4465969 -3.6995103
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Un verdadero experto
Elige el mejor catering, el que mas te conviene, cuenta con los mejores profesionales del sector, desde un simple vino español, a una comida con los mejores, chefs de Madrid.
Javier Larios, Gucho lo descubrió en febrero de 2009
listas: servicios
Del Diego
+34 915 23 31 06
Calle de la Reina 12 <m> Gran Via 1 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.420095 -3.699404
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Kabuki
+34 914 17 64 15
Avenida del Presidente Carmona 2 <m> Estrecho 1 Madrid, Madrid provincia, España 40.453246 -3.697245
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Taberna La Manzanilla
+34 956 28 54 01
Calle Feduchy 19 Cádiz, Cádiz provincia, España 36.531654 -6.294062
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solo manzanilla
Es un sitio fantastico para tomar manzanilla, nada mas solo manzanilla, nada de comer ni nada mas de beber.
Temperatura perfecta, sabor perfecto.
Javier Larios, Gucho lo descubrió en marzo de 2008
listas: Cadiz
La Cueva
+34 913 69 11 63
C/ Santa María 33 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España 40.412751 -3.69636399999999
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Peibol
Peibol es un fenomeno
Javier Larios, Gucho lo descubrió en marzo de 2008
La Cantina
+34 983 35 81 89
Plaza Mayor 21 Valladolid, Valladolid provincia, España 41.6521266 -4.7291985
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Recien inagurado
Jose Luis Martin propietario de la Comedia y el Continental abre un restaurante en plena plaza mayor. Dirige el equipo su amigo Gucho de Madrid con una gran carrera profesional en esta campo y su socio Eli.
En cocina cuentan con Rafa de la Calle experto en guisos y asados.
Dirige la sala con su buen hacer Gema del Cerro que ha llevado los mejores restaurantes de esta ciudad.
Cuidan el producto y el cliente. Esa es su especialidad.
Javier Larios, Gucho lo descubrió en julio de 2011
listas: Restaurantes de calidad , abierto en agosto
La Cantina ya no tiene nada que ver ni la dirije Gucho, ni cocina Rafa ni nada de lo que empezo continuo, imagino Jose Luis sobrevivira pero nada que ver con el proyecto de referencia que se habia planteado en primer momento,
Restaurante Giralda IV
+34 915 76 40 69
Calle de Claudio Coello 24 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.42331 -3.686884
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Buenisimo!!!!
Da gusto cuando te tratan así, la verdad.
Hemos comido como reyes:
Jamón, gambas,chipirones encebollados con habitas, fritura, arroz, merluza, solomillo, crepes suzettes, piononos, descubrmiento del vino " Go" del Bierzo,un godello interesante. sorbete de limón, ponche, tocino de cielo cafe y gin tonic.
Muy bien Santiago dando un trato cariñoso y de amistad, Paco como siempre muy bien.
listas: mis restaurantes favoritos
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