Javier Larios, Gucho
Soy experto en hosteleria tanto como trabajador como cliente, me encanta el gremio, me dedico tanto a cocina como a sala.
Me dedico también al asesoramiento ge...
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Mal servido y comida regular
De precio no esta mal, fui porque me dijeron que lo habia abierto un profesor de cocina de la universidad laboral de Toledo.
Que jeta!! el por su puesto no estaba, le dara vergúenza dar la cara, camareros jovenes, remangados con toda la pinta de alumnos en practicas, es decir sin cobrar, de mala gana, sin ningun mimo en las mesas tardando entre plato y plato diez minutos largos, me refiero entre las distintas entradas, luego para los platos principales la merluza de una comensal hubo que reclamarla y tuvimos que empezar a comer, no venia nunca. No tienen carta de vinos, dicen que la estan reformando, la bodega mal atemperada No sigo por no hacer el comentario muy largo pero por terminar, me pedi una perdiz tipica de Toledo en 2 cocciones, las dos partes secas, si me dicen que es una codorniz me lo creo. Profesionales asi desprestigian no solo la cocina moderna si no tb la profesión, un respeto por favor que hay gente que tenemos mucha vocacion y hemos sufrido mucho en este gremio para que ahora llegue cualquiera engañando a la gente. Por cierto estaba medio vacio o sea que no hay excusa vamos.
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Café Oliver
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Mal
La gente no es profesional, pero vamos con los sueldos y las condiciones que ofrecen es normal que no encuentren gente que ama la profesión,
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