Guía Repsol

Soles Repsol: 1

listas: un sol repsol

Tienda oriental de antigüedades de día, que se convierte de noche en un íntimo y mágico ambiente para cenar un sugestivo y largo menú de fusión asiatico-peruano, con la sabia ejecución de su propietario y cocinero Jaime Renedo, al precio de 85 €., que cambia mensualmente.

Capacidad de la Sala: 25
Año de inauguración: 2006
Horario: Cierra al mediodía, domingo, lunes y dos semanas centrales de agosto.
Soles Repsol: 1

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listas: un sol repsol

etiquetas: admite tarjetas , aire acondicionado , bodega destacable , certificado de calidad turística otorgado por i.c.t.e. , gerencia familiar , lugar pintoresco , romántico

Iñaki Camba ofrece una cocina de producto con un sello personal y calidad de materia prima. Los guisos de cuchara, setas, caza, ahumados y escabeches son las estrellas de la carta. El pan y los postres de elaboración propia. Precio medio 60 €.

Capacidad de la Sala: 60
Año de inauguración: 1988
Horario: Cierra sábado y domingo en agosto; domingo noche.
Soles Repsol: 1

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listas: un sol repsol

etiquetas: admite tarjetas , aire acondicionado , bodega destacable , carta en inglés , comedores privados , gerencia familiar

Carnes argentinas, brasileñas y españolas de gran calidad. Sin olvidar el Tropical Kobe Beef. La empanada salteña es un buen principio, la panqueca de dulce de leche un buen final. Sensacional la carta de vinos. Precio medio 45 €. BABY GRILL RUBAIYAT (Gastrobar) detrás de la casa madre. Pincho de codorniz con chocolate (ganador en el Concurso Nacional de Tapas 2008 de Valladolid). Precio medio 12 €.

Capacidad de la Sala: 240
Año de inauguración: 2006
Horario: Cierra domingo noche excepto verano.
Soles Repsol: 2

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listas: dos soles repsol

etiquetas: acceso minusválidos , admite tarjetas , aire acondicionado , aparca portero , barra , bodega destacable , buena relación calidad - precio , carta en inglés , comedores privados , especial niños , gerencia familiar , terraza

Elegante comedor frente al parque del  Retiro, donde la cocina de hechura clásica y aire centroeuropeo triunfa desde hace muchos años y sigue siendo un "marco de glamour". Destacan los platos de caza y la estupenda respostería. Servicio impecable. Precio medio 90 €.

Capacidad de la Sala: 70
Año de inauguración: 1943
Horario: Cierra sábado al mediodía, domingo, Semana Santa y agosto.
Soles Repsol: 2

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listas: dos soles repsol

etiquetas: admite tarjetas , aire acondicionado , aparca portero , bodega destacable , carta en inglés , certificado de calidad turística otorgado por i.c.t.e. , comedores privados , gerencia familiar , lugar pintoresco , romántico

En apenas dos años Ramón Freixa seduce en Madrid. El elegante comedor y terraza-jardín armonizan con su personal cocina, en platos tan sensacionales como las diez formas de tomar el tomate, el lenguado con piel de tortilla, los panes y las distintas texturas de chocolate. Excelente servicio de mesa y vinos. Satisfacción tan alta como el precio. Precio medio 80 €.

Capacidad de la Sala: 32
Año de inauguración: 2009
Horario: Cierra domingo, lunes, Semana Santa, agosto y Navidad.
Soles Repsol: 3

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listas: tres soles repsol

etiquetas: acceso minusválidos , admite tarjetas , aire acondicionado , aparca portero , aparcamiento , bodega destacable , carta en inglés , comedores privados , jardín , terraza

Es un templo de la gastronomía gallega igual que la casa madre (Combarro), que atraviesa por su mejor momento. Sobresalientes mariscos, pescados (al horno o a la galllega), lacón con grelos, filloas de nata y crema. Atractiva barra para tapear. Precio medio 60 €.

Capacidad de la Sala: 130
Año de inauguración: 1997
Horario: Cierra domingo noche, Semana Santa y agosto.
Soles Repsol: 1

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etiquetas: Admite Tarjetas , Aire Acondicionado , Aparca Portero , Barra , Carta en inglés , Comedores privados , Gerencia familiar , Novedad , Terraza

Hermosilla, 4. Tel 914 312 715. 19 SUSHI BAR. Salud, 19. Tel 915 240 571. Una de las mejores referencias de cocina japonesa de vanguardia en elegante ambiente. Tartar de atún, sashimi de vieiras, tempura de langostinos tigre en salsa cremosa, carne de wagyu kobe, helado de wasabi. Precio medio 40 €. El 19 es más informal y económico (30 €).

Capacidad de la Sala: 44
Año de inauguración: 2008
Horario: Cierran sábado al mediodía, domingo, festivos, Semana Santa y tres semanas en agosto.
Soles Repsol: 1

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listas: un sol repsol

etiquetas: Admite Tarjetas , Aire Acondicionado , Barra , Buena relación Calidad - Precio , Gerencia familiar

Interesante cocina vietnamita realzada en su nuevo local. Los rollitos, los curries y los dim sum son muy demandados. Precio medio 45 €.

Capacidad de la Sala: 50
Año de inauguración: 2006
Horario: Cierra domingo.
Soles Repsol: 1

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listas: un sol repsol

etiquetas: Acceso Minusválidos , Admite Tarjetas , Aire Acondicionado , Barra , Carta en inglés

Sergi está en su mejor momento, basado en la investigación del producto, acierto en sabores y texturas. Se comprueba en el menú de 13 platitos que emocionan. Se armoniza con la atención en la sala de su esposa Sara y la gran bodega aconsejada por Daniel Poveda. Precio medio 105 €.

Capacidad de la Sala: 26
Año de inauguración: 2008
Horario: Cierra sábado al mediodía, domingo, Semana Santa, 20 días en agosto y navidades.
Soles Repsol: 3

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listas: tres soles repsol

etiquetas: Acceso Minusválidos , Admite Tarjetas , Aire Acondicionado , Aparca Portero , Barra , Bodega Destacable , Carta en inglés , Comedores privados , Gerencia familiar , Prohibido fumar