Guillermo Castilla

Restaurante del Hotel Catalonia Plaza enfrente del CC Las Arenas

Acudí invitado a una cena con menú degustación cerrado del portal de ofertas Lestbonus.

El menú consistía en una degustación de:
Un aperitivo de la casa: un correcto canapé de salmón con huevas de esturión
2 entrantes: un agrio trinxat de col y patata que casi no probamos. Un par de croquetas de jamón y setas que fue de lo mejor del menú.
2 platos de reducido tamaño: 25 gramos de bacalao en salsa de tomate y un gratinado de all i oli y varias laminas de magret de pato con varias gotas de salsa de frutos rojos.
De postre una panacota de tres chocolates que nos permitió saciar el hambre.

La experiencia del bono regalo de Lestbonus negativa, por el hambre que pasamos en un restaurante de un hotel de 4 estrellas que debe cuidar mucho las ofertas que ofrece a través de webs de ofertas.

Local amplio, muy tranquilo y agradable servicio. Lástima de la escasez de cantidades

La experiencia me ha servido para pedir que no me regalen más cupones o planes descuentos de portales o agencias de comercio electrónico.

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etiquetas: hotel catalonia plaza, lestbonus, plaça españa

No es lo que era....

Cerca de 3 años hacía que no me pasaba nuevamente por la Divina, Bar restaurante muy conocido en Sant Andreu, cerca de la plaza de Les Palmeres.

Lo mejor sin duda la actividad y el ambiente de su enorme terraza, ya que en el interior dispone de poco espacio. En invierno ponen estufas para acondicionar la terraza a las inclemencias meteorológicas. En este ocasión el mal tiempo nos obligó a refugiarnos en el estrecho comedor interior.

Me sorprendió encontrármelo vacio un sábado a las 21:00. En tres años pocos cambios, mismos cuadros, mobiliario y sin carta de tapas o bocadillos; se expone colgada de la pared.

Estamos en el mes de Marzo y la decoración de navidad aún se exhibe mala señal. Excesivo olor a fritanga en el ambiente.

Nos pedimos para abrir boca unas bravas y decepción; blandas y recalentadas. Un plato así no se puede servir..........

Decidimos acabar la consumición y cenar en otro sitio...

No volveré....

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etiquetas: la divina, restaurante, sant andreu, tapas

Amplio restaurante pero decepcionante menú del día

Guillermo Castilla lo descubrió en octubre de 2012

Acudimos a comer un mediodía laborable, bastante tarde, pero que no justifica a que nos sirven un plato de paella insípido y con el arroz duro. Si no les queda no cuesta nada decirlo y cambiar al elección que hacer una nueva rápido y mal.

Los primeros correctos, aunque la vichyssoise era más bien un puré de calabacín con puerros.

De segundo a parte del arroz duro, la merluza al horno reducida en tamaño. Lo correcto hubiera sido patatas al horno con merluza. lo mejor sin duda los postre. Correcto el rissoto de chocolate, cuyo arroz estaba más blando que el de la paella y muy bueno el flan de huevo, aunque de porción muy reducida.

Servicio correcto y amplitud del comedor, con excelentes aseos.

El precio del menú es de 12 euros, con 4 opciones para primeros, segundos y postres.

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La fórmula "kitsch oriental" funciona

Restaurante de comida asiática, estilo vietnamita donde se potencia la decoración y el ambiente guay más que la cocina del sureste asiático.

Hace un tiempo visite el primer Bun bo de Ciutat Vella, ubicado próximo a la Plaça de la Catedral, que destacaba por su gran terraza; amplia y tranquila.

De la comida no tengo un gran recuerdo, y consultando la crítica que realicé en 11870, destaco por su insipidez.

Segunda oportunidad. Esta vez en el nuevo local abierto en al zona de restauración de moda en Barcelona, el Raval, acompañando a varias compañeras.

Ninguna diferencia respecto a mi primera visita al local de La Catedral: decoración kirsch oriental y comida, pese a no ser vegetariana bastante lignt, platos principales con muchos ingredientes pero bastante insípida en su elaboración, que sospecho es industrial. Imprescindible acompañarla de salsa de soja. los diferentes tipos de rollitos correctos, pero poca diferencia en el sabor pese a la diferencia de ingredientes (tofu, vegetales o cerdo).

Detalle de la tapioca de postre bañada en leche de coco.

A diferencia del Bun Bo de la Catedral, la terraza es minúscula, reducida a un par de mesas en una calle poco agraciada en tranquilidad y amplitud.

Servicio agradable y eficiente con el restaurante medio vacío un viernes al mediodía.

Lo mejor, sin duda el precio del menú 9 euros y la comida saludable si se quiere llenar la barriga de forma light y guardar la linea....

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etiquetas: bun bo raval, decoracion kitsch, menu 9 euros

Sólo para turistas...

Guillermo Castilla lo descubrió en julio de 2012

Mesa reservada a las 13:30 por un grupo bastante númeroso de familias que teníamos una excursión en barco contratada. Así que mejor lugar que un restaurante pizzería ideal para todos los gustos: tanto niños como adultos.

Atención correcta hasta que pedimos los platos que se demoraron más de 1 hora y media con el consiguiente problema si vas con niños, que poco aguantan sentados y más si tienen hambre y no tienen nada con que entretenerla.

El problema no era la falta de servicio, que había de sobra, sino mala coordinación en la cocina o que al ser un grupo éramos los últimos para todo, menos para cobrar. Las mesas contiguas llenas de turistas (esta en la zona comercial del puerto de Barcelona, llamada Maremagnum) sin problema de demora de platos.
Hacía tiempo que no tardaban más de 1 hora y media en servirme un plato (pizza).

Como titulo en la reseña: sólo para guiris o de vacaciones: con todo el tiempo del mundo.

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Parilladas de carne

Cena de grupo de más de 15 comensales con un menú cerrado de 21 euros. El menú incluía unos primeros de ensalada y algún plato de fritos de empanadillas argentinas y croquetas de carne. De segundo parrillada de carne de ternera con poca variedad y mínima cantidad. La ensalada de acompañamiento era bastante más grande que la parrillada, que era el plato estrella. La parrillada sólo ofrecía: churrasco, criollo, alitas de pollo y entraña, éste última la opción más tierna. Pese a que el menú permitía pedir más platos de carne, ésta llegaba en cuentagotas y después de insistir al único camarero del local.

De postre nos ofrecieron un Tiramisú casero, que sin duda alguna fue lo que más me gustó de la cena

A evitar para cenas o celebraciones en grupo.

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Mucho ruido y pocas nueces

Tras las buenas críticas que circulan por internet, decidimos probar la cocina francesa de este restaurante ubicado a escasos metros de una de las entradas laterales del Mercat de la Boquería.

La experiencia fue bastante decepcionante, no por la materia prima, sobretodo de quesos, y patés, sino por un servicio y trato bastante deficiente.

Al mediodía ofrecen un menú del día a 15 euros (sin vino), con bastantes opciones de primero y sólo 3 de segundo, donde por lo visto siempre está presente el buey en forma de hamburguesa poco hecha. Todos los segundos vienen acompañados de puré de patata y zanahoria.

De los manjares, destacaron los quesos, aunque en las ensaladas costaban de encontrar y en la tabla para tres sólo se servían de dos tipos.
La carne de buey correcta, eso si hay que comérsela cruda, no hay opción de que te la pasen más. Además para los que no puedan con la carne cruda sólo se ofrece una alternativa también de carne: rustido de lomo de cerdo a las finas hierbas. De postre se puede escoger una pequeña tabla de quesos, bastante reducida en tamaño y variedad.

A la entrada del local se informa claramente de las limitaciones del servicio y la oferta, pero que no deben ser una excusa para no cuidar los detalles o la atención. No nos gustó, que habiendo sitio de sobra sólo se nos ofreciera una mesa redonda en la entrada con 4 taburetes, rodeados de neveras, latas de patés, quesos y cajas de vino.

Los manteles, aunque sean de papel brillan por su ausencia, al menos no nos los pusieron y la mesa limpia lo que se considera limpia no estaba.
Servicio bastante limitado deducimos que por las pocas ganas de trabajar de la camarera. Al final recurrimos a pedir directamente al gentil garçon, más atento al cambio de platos y a la información de su contenido.
En resumen, mucho ruido y pocas nueces.

A comer no volveré. A degustar algún queso con algún vino de Burdeos es posible.

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etiquetas: 15 euros, au port de la lune, boqueria, burdeos, frances, pate, quesos, vinos

Un clásico de la restauración vegetariana en Barcelona pero de cocina insípida

Local muy amplio, con cocina y buffet libre de ensaladas en el fondo, donde en una pizarra se describen los tres platos principales del menú. Varias combinaciones para comer al mediodía, en función del hambre que se tenga, que tienen en el buffet de ensaladas, plato principal y postre por 10 euros la opción más completa. El menú no incluye bebidas, donde destaca una cola y un vino ecológico (2'40 euros la copa)

Lo mejor es sin duda el buffet de ensaladas, amplio y variado con opción de elaborar tu propia ensalada o combinar algunas de las que se ofrecen.

Probamos los tres platos del día: un arroz con vegetales, unos burritos vegetales y una quiche de puerros. Todos coincidimos en catalogarlos como platos bastante insípidos, sin gracia alguna.

Postres variados, donde destaca una tarta de zanahoria con chocolate negro, que nos permitió salir de la experiencia gastronómica con buen sabor de boca.

Pese a ser un clásico de la cocina vegetariana en Barcelona, creo que se ha quedado anticuado, en la cocina, Des de luego he comido platos más elaborados y sabrosos en otros restaurantes vegetarianos. Uno de ellos justo en frente: L'hortet: (11870.com/pro/l-hortet)

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etiquetas: biocenter, pintor fortuny, vagano, vegetariano

Hay mejores opciones para comer en Gavà Mar

Guillermo Castilla lo descubrió en octubre de 2011

Comida de un sábado con muy buen tiempo en la playa de Gavà Mar.

Por la zona hay bastantes opciones, pero debido a que muchas calles estaban cortadas por los preparativos de un triatlón que se celebraba el domingo, escogimos el primero que vimos cerca de donde habíamos dejado el coche.

el restaurante ocupa los bajos de un edificio ultramoderno (diseño estilo nave espacial) de oficinas. El espacio del restaurante es inmejorable ya que tanto la terraza exterior como la interior están a escasos metros de la playa. Además la terraza exterior dispone de un amplio espacio recreativo para los más pequeños.

De la cocina, la verdad que bastante decepcionante. Ofrecen un menú del día que incluye hasta el café, con 3 primeros, 3 segundo y varios postres a escoger. De primero la mayoría seleccionamos el arroz caldoso, que era una simple sopa de arroz pasado con colorante, una gamba y un par de trozos de carne barrita de cangrejo Pescanova. La otra opción era una pasta al queso, también insípida y con la salsa aguada.

De segundo elegimos todos la barbacoa, ya que al entrar vimos que la estaban haciendo a la leña fuera del restaurante. Mejor que los primeros pero la cantidad bastante justa. Los postres bastante simples y nada caseros.
Precio del menú 15 euros.
Lo mejor el espacio de que disponen que permite una gran separación entre las mesas.

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Extras demasiado caros para un menú de 11 euros

Una de las cosas que más me molestan son los precios desorbitados y fuera de lugar que algunos restaurantes cobran por platos o bebidas que están fuera de la carta.

Esto precisamente es lo que me pasó en mi primera y última visita a Topik. Me cobraron 1'95 euros por un café en un menú del día de 11 euros, que además no valía nada.

Lástima de la clavada del café, porque los platos eran de calidad, sobretodo el salmón marinado y los canalones, estos últimos con verdadero sabor a foie. Los postres me decepcionaron, sobretodo la tarta de tiramisú de horno industrial. Me esperaba que fuera casera acorde con los platos.

Servicio correcto, aunque un poco precipitado en la atención.

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