Guillermo Castilla

Fantastica amplia terraza en la Gran Via

'está OK'

Mediodía soleado de un día laborable con poco tiempo para comer y con ganas de empezar a disfrutar del sol durante el tiempo de descanso. Razones que nos llevaron a sentarnos en la amplia terraza del restaurante Guitó, ubicado en plena Gran Vía de les Corts esquina calle Villarroel. El restaurante Guitó es uno de los restaurantes del Grupo de restauración El Reloj, que dispone de otros locales en la Gran Via o del mítico Tres Tombs en la Ronda Sant Antoni.

Destaca sin duda su amplia y tranquila terraza, reclamo de turistas, atraídos también por el menú paella y sangría. Sin embargo dispone de un atractivo menú del día por menos de 10 euros (9,75) de platos de cocina de mercado.

Primeros muy correctos, sobre todo las ensaladas, ya que la pasta estaba un poco pasada y la salsa carbonara bastante líquida.
Los segundos mucho mejor en calidad, donde la ternera gallega, muy tierna, así como el codillo al horno, ambos servidos con patatas fritas caseras. Postres caseros, destacó el pudding.

Servicio amable y rápido, pese a estar la terraza llena, y bastante clientela habitual en el comedor interior.

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2012

listas: cervecería , menu de noche , menu_del_dia , restaurantes , tapas , terraza

etiquetas: el reloj , gran via de les corts , guitó , menú del día

Pequeña y escondida joya gastronómica

'me gusta'

Restaurante ubicado en el barrio de les Corts cercano a la calle Berlín. Entrada poco llamativa y estrecha, con largo pasillo paralelo a la barra que desemboca en un pequeño comedor, donde apenas hay espacio para cinco mesas.

Pese a la poca atracción del local por su estrechez y oscuridad (pintado de colores oscuros y poca iluminación), este pequeño restaurante esconde una gran cocina con platos de buena materia prima , donde se ofrecen platos tradicionales con algún toque creativo.

La carta no es muy extensa, pero al mediodía ofrecen un menú por 12 euros de tres primeros y tres segundos más postre y bebida inigualable en la zona. De primero me decanté por un salmorejo, siguiendo la recomendación del cocinero, de gusto, textura y sabor “excelente”.

De segundo, sin dudarlo probé una ventresca de atún marinada con cebolla confitada también “excelente” y para rematar una mousse de chocolate negra, que me supo a poco de lo buena que estaba. Se nota que no sólo cuidan la elaboración sino también la presentación y creatividad de los platos con detalles en los ingredientes que sorprenda al comensal.

Me sorprendió que les salgan las cuentas cobrando un precio de 12 euros por un menú tan elaborado y con muy buena materia prima. Extras como el café a precio muy ajustado: y más un buen espresso por apenas 1 euro. Se nota que disfrutan con lo que hacen y saben cuidar al comensal para que vuelva. En mi caso no tardaré en repetir y desde luego recomendar.
A destacar, la pareja que lo regenta: muy amables, atentos y perfectamente coordinados que hacen grata la experiencia gastronómica.

Sin duda alguna se ha convertido en mi restaurante preferido en la zona entre los barrios de Sants y Les Corts.

Me comentaron que por las noches ofrecen un menú degustación por unos 30 euros aproximadamente que tendré que probar.

listas: Barrio de Sants , cocina creativa , les corts , menu_del_dia , restaurantes , sants

etiquetas: alcolea , atica , menu 12 euros , salmorejo , àtica

Creaciones venecianas de cocina de mercado

'me gusta'

Restaurante de comida de la ciudad italiana de los canales, de hecho sus dueños la definen como taberna veneciana. Se encuentra a escasos metros del Mercat de la Boqueria, pero que debido a las obras en este, sólo tiene entrada desde la calle Hospital .

Pese a su nacionalidad italiana, no se sirven pizzas, pero si pasta, carne o pescado, con buenos ingredientes, cocinados de forma sencilla y servidos de forma colorida. Al mediodía se ofrece un menú del dia a 12 euros, con 2 primeros y tres segundos, postre y bebida. De primero, acostumbra a predominar los platos de pasta al dente, con una lasaña que en esta ocasión estaba rellena de verduras y champiñones. De segundo, predominio de la oferta de producto marinero, cocinado de forma sencilla y con buenos ingredientes del día, gracias a la proximidad de un buen mercado de abastos.

De postre alguna creación propia, que en esta ocasión era un hojaldre (milhojas) con crema de chocolate fácil de digerir. Lástima que en mi primera visita no pude probar, un tiramisú, del que me habían dado buenas referencias.

Local de dos plantas, que ocupa un edificio centenario del casco antiguo de bigas de madera y pintado con tonos verde claro y una decoración sencilla. Para completar el grado de satisfacción con la experiencia gastronómica un 10 para los propietarios, por su trato familiar y amable.
Me imagino, que por las noches debe ser complicado encontrar mesa, así que en mi próxima vivita para probar sus creaciones de la carta y du famoso tiramisú no se me olvidará reservar mesa.

listas: italiano , menu_del_dia , pasta , raval , restaurantes

etiquetas: bacaro , cocina italiana , cocina veneciana , italiano , lasaña , mercat de la boqueria , pasta , restaurante bacaro , veneciano

listas: arroceria , ciutat vella , menu_del_dia , pendientes_de_visitar , raval , restaurantes

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Abundante parillada de carne en restaurante uruguayo

'está OK'

Restaurante de nacionalidad uruguaya que tiene en la carne a la brasa, sobretodo de ternera su plato estrella. Se encuentra ubicado en Nou barris, en una calle poco transitada cercana a la Vía Julia y la plaza Llucmajor.

Lleva bastantes años funcionando en el barrio y es bastante conocido como establecimiento de celebraciones de todo tipo, ya que dispone de dos amplios comedores.

Como establecimiento uruguayo, las parrilladas de carne con chimichurri es la especialidad, que para dos personas son bastantes completas (chorizo criollo, morcilla, vacio, entraña y churrasco de ternera) que rondan los 30 euros. La calidad de la carne es correcta, pero no es de primera calidad, aunque va acorde con los precios.

De entrante recomiendo las empanadillas de ternera y huevo cocido. También disponen de diferentes tipos de ensaladas, abundantes en cantidad e ingredientes pero hechas con poca gracia.

La carta de vinos bastante simple, con ausencia de vinos sudamericanos y con precios demasiado elevados en relación al precio de los platos.
De postre disponen de los tradicionales de la mayoría de restaurantes (carta de helados y algún postre simple casero).

Recomendable como lugar de celebraciones y para carnívoros que no deseen quedarse con hambre, ya que las raciones son bastante generosas.

Local amplio y separación correcta entre las mesas, sobretodo en el comedor del primer piso, con algún cuadro o imagen de la patria uruguaya de sus dueños. Servicio amable y eficiente de trato agradable.

Tuvieron el detalle de invitarnos a los cafés, por la demora en los postres.

listas: ASADORES , celebraciones , menu_del_dia , nou barris , pizzeria , restaurantes , uruguayo

etiquetas: braseria , chimichurri , cocina uruguaya , criollo , empanadilla carne , los tres leños , parillada de carne , restaurante uruguayo

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2012

listas: cervecería , menu_del_dia , pendientes_de_visitar , poblesec , restaurantes , tapas

etiquetas: el trentasis

Agradable terraza en el Raval

'está OK'

Pizza Ravalo es una pizzería ubicada en la Plaza del Raval al final de la calle Joaquím Costa. Sin duda su principal característica es su concurrida terraza, sobre todo por las noches, donde se puede comer una correcta pizza de masa fina, estilo napolitana.

Al mediodía disponen de un menú a un precio muy competitivo, 8'50 euros con iva incluido y que puedes degustar en su tranquila terraza. El menú incluye tres primeros y tres segundos a elegir, donde se incluye algún plato de pasta y sobretodo algunas de las pizzas más convencionales de la carta.

En esta ocasión probamos las tres opciones de primero: una crema de verduras correcta, aunque un poco picante, una ensalada verde correcta y unos espaguetis a la carbonara con exceso de crema de leche.

De segundo: probamos la pizza de jamón y piña, buena masa fina, pero ingredientes de baja calidad, sobretodo el jamón que estaba rancio. La hamburguesa con patatas al caliu correcta, aunque servida fría y poco hecha, ya que estaba cocinada al horno.

De postre un mousse de limón que consistió en una crema de limón hecha en termomix, pero comestible,

Servicio correcto y con un camarero con ganas de hacerlo bien, pero con un jefe de cocina italiano bastante exaltado, ya que desde la terraza se oían los gritos dirigidos al resto de personal.

El restaurante dispone de un reducido comedor interior con mesas apiladas y próximas a la cocina.

Lo mejor sin duda del restaurante es el precio del menú, ya que comer un menú completo por 8'50€ un mediodía en el Raval es bastante difícil, si no es un Kebap, porción de pizza u otro producto de comida rápida.

A destacar la tranquila terraza y la posibilidad de cenar una pizza con alguna mezcla original, como la de peras con nueces.

listas: menu_del_dia , pizzeria , raval , restaurantes , terraza

etiquetas: 8'50 el menú del dia , joaquim costa , menú del dia , pizzas , pizzeria ravalo , ravalo

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2012

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etiquetas: japones , shi man to

Bar cutre, menú del día decepcionante

'para no volver'

Bar restaurante ubicado delante de la puerta de entrada del Centro Médico Delfos en la avenida Vallcarca. Frecuentado por familiares o acompañantes de pacientes ingresados en el centro que buscan un cambio de espacio, tras largas horas de estancia en el centro y que disponen de poco tiempo.

Local cutre y reducido donde se aprovecha al máximo el espacio, como la mesa que rodea la columna principal del local, donde parece que los clientes comen de cara a la pared.

Amplia oferta de primeros y segundos cocinados de forma rápida y sin sabor alguno.

Pedimos Fideuà mixta, pero no encontré ni carne ni pescado, sólo fideos y guisantes con un kilo de sal y un cucharon de ali-oli.

De segundo unos huevos a la Aranjuez, es decir jamón york y un espárrago, eso si huevos dos. El churrasco, duro y con mas hueso y grasa que magro. Las fotos no engañan....

De postre muchas opciones de fruta, la única más dulce un pastelito de chocolate de bollería industrial estilo phoskitos.

A evitar, casi mejor quedarse en el restaurante del hospital o bajar la avenida Vallcarca hacia Lesseps, zona con más opciones de restauración.

Me extrañó no ver a personal de bata blanca del centro médico, pero después de la experiencia no me extraña que lo eviten.

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2012

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etiquetas: avenida vallcarca , centro medico delfos , delfos , l'esport , sport