Guillermo Castilla

Cocina de mercado en Sant andreu

Acudimos a comer un sábado al mediodía de jornada familiar por el barrio de Sant Andreu, después de haber leído algunas críticas del restaurante en Internet.

Restaurante que destaca por la pulcritud de un comedor con mucha claridad y un servicio muy profesional, aunque un tanto distante por parte de algún camarero.

De la oferta gastronómica destacan los arroces y alguna oferta de carne, así como una pastelería de elaboración propia muy recomendable. Productos frescos, aunque cantidades justitas.

Comer a la carta sale bastante caro, en relación a la oferta por la zona. Disponen de un menú de fin de semana por 18 euros sin consumiciones. Aunque parezca barato los platos más atractivos tienen suplemento, como el arroz caldoso o en el entrecot.

La carta de vinos es bastante reducida y un poco elevada en los precios.

Guillermo Castilla lo descubrió en diciembre de 2011

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Mejor la pasta que las pizzas

'está OK'

Pizzería ubicada cerca de la plaza de la Vila de Santa Coloma, cuyo producto estrella son las pizzas que elaboran en el horno ubicado en la entrada.

Sin embargo me gustó más la pasta, en especial las salsa que las acompañaban. Encontré la masa de la pizza demasiado blanda, pero tienen una gran variedad, algunas que combinan múltiples ingredientes.

Me pusieron unos parpadelle con una salsa de boloñesa y crema de leche excelente y con la pasta al dente.

Local de dos niveles, con decoración antigua y mobiliario de madera con bastantes años encima. En la sala inferior, entrada del local, está el horno de leña, donde se puede contemplar la elaboración artesanal de las pizzas.

Servicio correcto aunque poco servicial en el caso de las camareras, y más agradable en el caso de los dueños.

Perfecto para comer pizzas en horno de leña sin mozzarella, con tomate natural, ajo y aceite.

Precio medio de las pizzas y la pasta, sobre unos 10 euros.

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NO ES UN RESTAURANTE ITALIANO

'me gusta'

Aunque el nombre puede engañar, no se trata de un restaurante italiano, aunque el risotto y varios platos de pasta están `presentes en su carta.

El Milano es un restaurante de cocina de mercado con algún toque original, donde se cuida mucho el servicio y la presentación. Está regentado por Víctor con amplia experiencia en la restauración, ya que comenzó en un pequeño restaurante en un barrio de Barcelona (Nou Barris), que como en el caso del Milano (santa Coloma) ha sabido abrir negocios en zonas con poca oferta gastronómica.

Su éxito radica en una carta, no muy amplia de platos de cocina de mercado con muy buena presentación, y sobretodo por una amplia oferta de menús, presentes también en fin de semana.

Mis visitas al Milano han sido frecuentes estos años, así como en el otro restaurante: L'hostalet: 11870.com/pro/l-hostalet, y nunca me han decepcionado.

El cuidado de los más pequeños es otra de sus virtudes, ya que dispone de suficientes tronas y hasta de un cambiador en los servicios. Además está prohibido fumar en todo el local.

Los precios de los platos de la carta no acostumbran a superar los 10 euros, y disponen de menús para grupos muy completos.
En mi última visita seleccioné el menú del sábado, denominado Roma, que por 17 euros incluía hasta el café. Quizás flojeaba en los postres, que es lo que menos nos gustó.

La bodega sencilla pero con buenas opciones y ajustadas al precio. Incluso el vino del menú es muy correcto.

En resumen: un sitio ideal para comer a gusto y no tener que rascarse demasiado el bolsillo.

Guillermo Castilla lo descubrió en septiembre de 2010

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