Guillermo Castilla

Guillermo Castilla lo descubrió en marzo de 2012

listas: bocadillos , menu_del_dia , multiécnico , pendientes_de_visitar , restaurantes , ronda , tapas

etiquetas: mono risto-bar

'está OK'

Guillermo Castilla lo descubrió en diciembre de 2011

listas: hindú , indio , menu de noche , menu_del_dia , multiécnico , pendientes_de_visitar , raval , restaurantes

menú del dia multiécnico de calidad

'me encanta, uno de mis favoritos'

Restaurante multiétnico:

Aunque su nombre te hace pensar en comida estilo asiática o en platos a base de arroz, te encuentras un restaurante con platos de diferente procedencia y mezcla de sabores que has probado en otros locales de comida, de diferente nacionalidad.
Al mediodía sólo disponen de menú del día que relación calidad, cantidad y precio es excelente, ya que por 12 euros tienes primeros y segundos muy diferentes entre sí.
Nuestra opción, que reproduzco en las fotos fueron:
De primero unos rollitos de arroz vietnamita rellenos de gamba y pollo (que ya había probado en un restaurante Vietnamita de la plaza Letamendi), pero que en este caso mucho mejor presentado y con sabor a pollo.
Mi acompañante probó los ñoquis con tòfuna rallada, que parece simple pero con el potente sabor de la trufa estaban de muerte (además se notaban que estaban recién hervidos).

De segundo me decante por un exquisito arroz con espinacas a la catalana (gambas y frutos secos) en su punto con arroz bomba y las gambas peladas hasta la cabeza (todo un detalle si tienes poco tiempo o te cuesta pelarlas con los cubiertos). Mi acompañante por el buey rebozado (láminas finas) con una cobertura de una salsa agridulce y una base de crema de berenjenas ahumadas (similar al mutabbal del restaurante sirio Ugarit).
De postre helado de zanahoria y vainilla que es lo que menos me gustó y un suflé de queso muy suave.
Del local: Decoración muy personal y étnica, donde destaca una mesas decoradas con tonos naranjas y amarillos. Poca luz que lo hacen idóneo para actos íntimos. Dispone de pocas mesas por lo que recomiendo reservar, ya que el local estaba al completo.
El servicio rápido, atento y comprensivo ante las preguntas sobre los ingredientes de los platos. Un 10 para el chef y calidad precio del menú.
Volveré a probar platos de la carta.
....

Y volví a probar platos de la carta, sobre todo los risottos, como el de gamba roja o el de escamalán de una textura y sabor fabulosos. Mención especial para el coulant de Chocolate casero con helado de vainilla de acompañante.

Buena carta de vinos con alguna sorpresa que guarda el chef, como algún que otro vino frances que no duda en describir como un sumiller.

Los recomiendo para amantes del arroz, sobretodo risottos

listas: arroceria , eixample , menu_del_dia , multiécnico , restaurantes

etiquetas: arroz , basmati , cocina de autor , cocina multicultural , menos de 12 euros , menu del día , original , risotto

Un Japo moderno amplio y con un menú del día que combina lo oriental y lo europeo

'está OK'

No soy muy aficionado a la comida japonesa, así que no puedo opinar mucho sobre la calidad de los makis, los que me pedí en el menú del día me parecieron correctos (salmón marinado).

Del menú destacar que se compone de 2 platos y un starter. Las cantidades son un poco justas, sobretodo en el segundo (merluza con sanfaina) que tendría que ser el plato fuerte, la cantidad era bastante reducida. De postre escogí el yogurt griego con compota de mango, bastante ligero para ser yogurt griego.

La cocina correcta y el servicio rápido y atento, detalle a valorar sobre todo por el tipo de clientela que acude a comer al mediodía: trabajadores de oficinas o comercios del centro.

Local amplio de forma rectangular con mesas en línea recta y dispuestas en paralelo con separación reducida entre ellas. Techo bajo en un local que se encuentra en un sótano sin ventanas que repleto provoca bastante ruido.

Ideal para comer combinando comida de origen japonés con la cocina de toda la vida.

El precio del menú 11 euros.

listas: eixample , japones , menu_del_dia , multiécnico , restaurantes

etiquetas: 11 euros menú , calle valencia , makis , miu japonés , paseo de gracia

Para amantes de vinos con D.O catalanes

.Mi experiencia en el Fastvínic ha sido gratamente sorprendente. Se trata del híbrido del Monvínic pero de comida rápida. Además se encuentra pegado al primero. No lleva mucho tiempo funcionando y ya se ha hecho un lugar en la restauración de Barcelona, Es un sitio de moda, ya que combina perfectamente los productos naturales de temporada que ofrece en bocadillos y ensaladas, con buenos vinos catalanes,

El tema del vino es lo que más destacaría sobretodo porque la degustación es bastante económica y se adapta al bolsillo de todo el mundo. La degustación se hace de forma automática con la compra de una tarjeta con importe que se inserta en el dispensador automático de vino tinto o blanco de bodegas de D.O catalanas (unos 20 vinos expuestos que cambian periódicamente)

La oferta de comida es amplia en bocadillos y menor en ensaladas y creo también a un excesivo precio.

Probé un vino tinto de D.O del Montsant y un bocadillo de Rostbeef con mostaza y lechuga.

El diseño del local es muy atractivo y todo es muy ecológico. La cocina se encuentra en el centro del restaurante como si se tratara de un escaparate.

Un pero que le veo al negocio es que aunque se destaque el producto catalán no estaría mal ofrecer alguna degustación de vinos de D.O españoles.

Volveré sobre todo por el vino,,,

listas: bocadillos , cafe , eixample , multiécnico , restaurantes

etiquetas: bocadillos , ecologia , productos catalanes , vino , vino catalan

Cocina vegetariana, hindú

'está OK'

Aunque no soy vegetariano me gusta de vez en cuando comer en restaurantes vegetarianos por lo elaborados que acostumbran a ser los platos en algunos de estos restaurantes. Después de una reciente agradable experiencia en mi visita al restaurante vegetariano Amalta, de los mismos propietarios, decidí acudir al Godiva, que mezcla la cocina vegetariana con la hindú.

Se trata de un restaurante con decoración estilo hindú, aunque en el mobiliario se aprecia el paso de los años.

Disponen de un menú del día, a 10’50 con un entrante (zumo, buffet de ensaladas) , primero, segundo y postre casero. La bebida no entra, pero los precios son correctos. Aunque los platos están bastante elaborados con mezclas de muchos ingredientes, noté un exceso de especies que en el caso de los segundos platos no permitía distinguir los ingredientes.
Lo que más me gustó fueron el pan casero y los postres, sobre todo los helados con sabores no muy comunes, pero muy gustosos y cremosos.

En comparación con el otro restaurante de los mismos propietarios, me gustó más el Amaltea, sobre todo por el tipo de cocina: más tradicional y creativa.

listas: ciutat vella , hindú , indio , menu_del_dia , multiécnico , restaurantes , vegetariano

etiquetas: ciutat vella , gotico , hindú , plaza villa de madrid , vegetariano

Ideal terraza en un día soleado

'me gusta'

El día soleado nos hizo acudir a sentarnos en la aclamada terraza del Ra y probar su menú del día (11 euros el menú completo).

Conclusiones:

Espacio ideal para disfrutar del sol aprovechando un buen menú del día.

Hay que ir antes de las 13'30, porqué sino tocará hacer cola, ya que se llena de todo tipo de clientes: nacionales, internacionales y vecinos.

Los platos sencillos pero bien cocinados, eso sí como van a toda caña, los platos calientes llegan a temperatura ambiente.

Es la primera vez que el servicio se me ha hecho demasiado rápido y es que hay que explotar la terraza.

Buena opción si el día acompaña.

listas: menu_del_dia , multiécnico , musica , raval , restaurantes

etiquetas: boqueria , giris , menos de 11 euros , menu del dia , musica , raval , terraza

¡No lo recomiendo para comer!

'no me gusta'

Aunque un poco duro el titular, la comida y el local me han decepcionado, sobre todo después de haber leído alguna crítica por internet.

El menú del día cuesta 13 euros (viernes), el resto de los días es más barato. Para la variedad y calidad del producto es demasiado caro y más cuando hay restaurantes en la misma manzana que se como mucho mejor y por menos precio.

De primero hay un buffet de miniensaladas que puede mezclar con la verde que te presentan.

De segundo, puedes escoger entre tres platos: un pollo al vino blanco con verduras al wok (estaban hechas a la plancha con demasiada pimienta y aceite). El pollo soso y la salsa muy ligera, sin casi gusto a vino. Las salchichas de cerdo iban acompañadas de las mismas verduras anteriores, cortadas en dados y con tomate. La tercera opción era espaguetis.

El postre es lo que más me gustó: bizcocho caliente con una ligera capa de chocolate negro y un yogurt con compota de melocotón.

El restaurante, me dio la impresión que tiene una orientación giri, ya que camareros y comensales eran extranjeros y muchos comiendo con su MacBook. Este es el problema que se da cuando un barrio (el Raval) se pone de moda.

El local necesita una remodelación, al menos una mano de pintura y un cambio de mobiliario, sobretodo la planta de arriba: Las fotos de la web son un poco antiguas.

¡Al menos para comer no volveré!

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