Guillermo Castilla

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Restaurante correcto en el Dorsoduro

'está OK'

Comer en Venecia como alojarse es bastante caro, así que comer por menos de 30 euros un menú completo con postre es difícil sobretodo en las zonas o barrios más próximas a la Plaza Sant Marcos.

El restaurante forma parte del complejo hotelero del mismo nombre, y dispone de un amplio comedor y una agradable terraza, si el tiempo acompaña.

Ofrecen un menú completo sin bebida por unos 25 euros (dos primeros y dos segundos) con el cubierto, con una correcta carta de vinos y a precios asequibles.

Nos gustó la pasta a la marinera (llevaba mejillones y gambas), aunque los tallarines con salmón fueron correctos, los espaguetis a la marinera estaban mucho mejor presentados y logrados, en cuanto a su sabor.

Los segundos bastante más simples en elaboración, ya que se trataba de pescado a la plancha; lubina y un plato combinado de pescado a la parrilla que incluía pequeñas porciones de atún, salmón, calamar y un par de gambas.

Raciones correctas, más abundantes en el caso de los primeros. De postre se ofrecía únicamente la opción de la pannacota con frutas del bosque, pese a un completo buffet de dulces en la entrada, a precios bastante elevados en comparación con el precio de los primeros y segundos de la carta. De todas maneras no conseguí comer un Tiramisú en un restaurante de Venecia por menos de 6 euros,

Lo mejor sin duda el precio y la comodidad del lugar. Servicio correcto y extras a precios comedidos (espresso 2 euros). En verano, disponen de una terraza privada que en esta ocasión estaba cerrada.

Su ubicación es fácil de localizar, ya que se encuentra en unos de los principales canales del barrio del Dorsoduro próxima al Puente de la Academia y de la iglesia della Salute.

Durante mi estancia en Venecia estuve en mejores restaurantes, pero recomendable si se esta por la zona y se desea un restaurante cómodo, tranquilo y agradable a precios comedidos.

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2012

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etiquetas: dorsoduro , iglesia della salute , messner , puente de la academia

Pizzas correctas a un precio razonable para ser Venecia

'está OK'

Pizzería de una cadena de restaurantes con unos cuantos locales repartidos por diferentes barrios de Venecia y alguno más en la ciudad dormitorio de Mestre.

Pizzería frecuentada no sólo por turistas, como en mi caso, sino por venecianos que desean saciar el hambre con alguna de las más de 30 tipos diferentes de pizzas que cocinan en el macro horno que preside el comedor central.

Local amplio con diferentes espacios, ideal para acudir con niños y con presupuestos ajustados, ya que la mayoría de las pizzas, depende de sus ingredientes, no superan los 10 euros. Eso si los 2 euros por cubierto que cobran, como en todo local de restauración en Venecia, no te los perdonan.

Servicio bastante poco profesional, en comparación con el habitual en restaurantes de Venecia, pero hay que tener en cuenta que se trata más de un local de comida rápida que restaurante.

Una cosa que aprendí de mis vecinos italianos de la mesa de al lado, es que si vas a pagar en la caja te ahorras el 12% de cobro extra de servicio.

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2012

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Abundante parillada de carne en restaurante uruguayo

'está OK'

Restaurante de nacionalidad uruguaya que tiene en la carne a la brasa, sobretodo de ternera su plato estrella. Se encuentra ubicado en Nou barris, en una calle poco transitada cercana a la Vía Julia y la plaza Llucmajor.

Lleva bastantes años funcionando en el barrio y es bastante conocido como establecimiento de celebraciones de todo tipo, ya que dispone de dos amplios comedores.

Como establecimiento uruguayo, las parrilladas de carne con chimichurri es la especialidad, que para dos personas son bastantes completas (chorizo criollo, morcilla, vacio, entraña y churrasco de ternera) que rondan los 30 euros. La calidad de la carne es correcta, pero no es de primera calidad, aunque va acorde con los precios.

De entrante recomiendo las empanadillas de ternera y huevo cocido. También disponen de diferentes tipos de ensaladas, abundantes en cantidad e ingredientes pero hechas con poca gracia.

La carta de vinos bastante simple, con ausencia de vinos sudamericanos y con precios demasiado elevados en relación al precio de los platos.
De postre disponen de los tradicionales de la mayoría de restaurantes (carta de helados y algún postre simple casero).

Recomendable como lugar de celebraciones y para carnívoros que no deseen quedarse con hambre, ya que las raciones son bastante generosas.

Local amplio y separación correcta entre las mesas, sobretodo en el comedor del primer piso, con algún cuadro o imagen de la patria uruguaya de sus dueños. Servicio amable y eficiente de trato agradable.

Tuvieron el detalle de invitarnos a los cafés, por la demora en los postres.

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etiquetas: braseria , chimichurri , cocina uruguaya , criollo , empanadilla carne , los tres leños , parillada de carne , restaurante uruguayo

Agradable terraza en el Raval

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Pizza Ravalo es una pizzería ubicada en la Plaza del Raval al final de la calle Joaquím Costa. Sin duda su principal característica es su concurrida terraza, sobre todo por las noches, donde se puede comer una correcta pizza de masa fina, estilo napolitana.

Al mediodía disponen de un menú a un precio muy competitivo, 8'50 euros con iva incluido y que puedes degustar en su tranquila terraza. El menú incluye tres primeros y tres segundos a elegir, donde se incluye algún plato de pasta y sobretodo algunas de las pizzas más convencionales de la carta.

En esta ocasión probamos las tres opciones de primero: una crema de verduras correcta, aunque un poco picante, una ensalada verde correcta y unos espaguetis a la carbonara con exceso de crema de leche.

De segundo: probamos la pizza de jamón y piña, buena masa fina, pero ingredientes de baja calidad, sobretodo el jamón que estaba rancio. La hamburguesa con patatas al caliu correcta, aunque servida fría y poco hecha, ya que estaba cocinada al horno.

De postre un mousse de limón que consistió en una crema de limón hecha en termomix, pero comestible,

Servicio correcto y con un camarero con ganas de hacerlo bien, pero con un jefe de cocina italiano bastante exaltado, ya que desde la terraza se oían los gritos dirigidos al resto de personal.

El restaurante dispone de un reducido comedor interior con mesas apiladas y próximas a la cocina.

Lo mejor sin duda del restaurante es el precio del menú, ya que comer un menú completo por 8'50€ un mediodía en el Raval es bastante difícil, si no es un Kebap, porción de pizza u otro producto de comida rápida.

A destacar la tranquila terraza y la posibilidad de cenar una pizza con alguna mezcla original, como la de peras con nueces.

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etiquetas: 8'50 el menú del dia , joaquim costa , menú del dia , pizzas , pizzeria ravalo , ravalo

Guillermo Castilla lo descubrió en mayo de 2012

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De las mejores pizzerias en Sant Andreu

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Restaurante Pizzería con pocos meses de vida en la Plaça Mossen Clapes de Sant Andreu a escasos metros de la Meridiana.
Acudí después de varias recomendaciones de amigos que habían probado sus pizzas. Al parecer va teniendo cierta fama en el barrio de Sant Andreu y la verdad es que tiene bastante mérito con la crisis que esta viviendo el sector de la restauración.
Local con dos plantas, un primer piso con mayor espacio e idóneo para cenas de grupos, y un comedor inferior donde se ubican unas pocas mesas de dos comensales, una gran barra y la cocina. En este última área del local donde destaca el horno de llama a gas donde cuecen las pizzas.
De la carta destaca sin duda, la pizza, que preparan con múltiples combinaciones, creo que más de 30 variedades. Probamos la catalana la siciliana y otra cuyo nombre no me acuerdo, pero destacaba por la combinación del huevo y la cebolla.
Pizza grande de masa fina, incluso el borde no era demasiado grueso, con tomate natural y sin abuso por lo que no estaba seca no aguada, La masa y presentación es del estilo napolitano, como la de otras pizzerías en Barcelona como el passatore (11870.com/pro/al-passatore), fratelli la bufala ( 11870.com/pro/fratelli-la-bufala) o la bella Napoli (11870.com/pro/la-bella-napoli-barcelona), esta última con ingredientes de algo más de calidad.
De los ingredientes, pese a la gran variedad y múltiples combinaciones, se echaba en falta la presencia de una mayor cantidad. La amplia variedad de ingredientes hacía dificil la selección, aunque también se pueden encontrar combinaciones típicas: cuatro estaciones o cuatro quesos, margarita, etc.
A parte de las pizzas, hay alguna ensalada y cuatro o cinco variedades de antipasti: embutidos o quesos italianos, algún frito de verduras o carpaccios o las conservas en vinagre de hortalizas que nos pedidos (tomate, variedades de pimientos, etc.) como aperitivo y para abrir boca ante la llegada de las pizzas.
La carta de vinos , muy reducida: un par de lambruscos y algún vino italiano más. Nos pedimos un vino rosado del Lazzio bastante flojillo.
Me gustó y sorprendió gratamente la calidad y presentación del café. Café italiano Portofino bien hecho. El cortado o café con leche con espuma. Además a un precio excelente para la calidad,
Servicio correcto y muy atento, aunque tardaron en traernos las pizzas, por un despiste en cocina. Conscientes del error, el encargado italiano creo que de Milán (por su acento, nombre y decoración del local) supo pedir disculpas y tener un detalle con los chupitos de limoncello y las golosinas para los niños.
Del precio decir que el plato estrella, las pizzas van desde los 7 euros a los 13 euros de las más completas y sorprendentes.
Servicio correcto y muy agradable.

Sin duda del todo recomendable y ideal para una buena pizza en Sant Andreu.

Guillermo Castilla lo descubrió en abril de 2012

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Correcto menú del dia a escasos metros del CC Les Glorias

'está OK'

Acudí un día laborable buscando un restaurante para comer en el 22@. Recomendado por mis acompañantes acudimos a probar su menú del día a 12 euros.

Con anterioridad habia estado en el Fratelli la Bufala que se encuentra cercano a la Plaza Urquinaona, que aunque más pequeño mucho más acogedor.: 11870.com/pro/fratelli-la-bufala-barcelona

Tenia pendiente probar las pizzas al horno de leña y tomate natural para poder comparar con otros restaurante de cocina napolitana. Así que mi elección de segundo fue una de las pizzas (cuatro estaciones). Me decepcionó bastante en comparación con otras que había probado, no tanto la masa como el abuso en la cantidad de tomate que hacía casi impredecible el sabor de los cuatro ingredientes que llevaba (4 estaciones).

El aspecto positivo fue la pasta, espirales a la boloñesa al dente con una salsa muy sabrosa, pero sobretodo los postres, De estos últimos me gustó el tiramisú, pero más el Cheesecake.

Buen café italiano y a buen precio.

Servicio rápido y correcto para una ocupación del 80%

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etiquetas: cc las glorias , fratelli la bufala , horno de leña , napolitano , pizza , restaurante napolitano

las mejores pizzas y helados en Nou Barris

'me encanta, uno de mis favoritos'

Pizzería del barrio de toda la vida. Su mejor cualidad el precio, ya que por 5 euros te comes una pizza al horno con ingredientes que tapan la masa.

Yo las he probado todo y mi favorita la Lorena, nombre de al calle donde se ubica el restaurante.

Los helados son artesanos y tienes más de 20 sabores para probar.

La única crítica es que al dueño le cuesta poner el aire acondicionado. Si se suma la calor del verano y del horno y el humo del tabaco (se deja fumar) el ambiente se caldea demasiado. Hasta hace un año no se hacían reservas, pero la crisis afectó a todo el mundo y ya las admiten.

Guillermo Castilla lo descubrió en febrero de 2010

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Pizzas en el Centro Comercial Montigalà de Badalona

'está OK'

Una visita relámpago a la archiconocida cadena de muebles sueca en Montigalá se alargó más de la cuenta. El resultado: búsqueda de algún lugar donde cenar en el Centro Comercial Montigalà de Badalona, donde la oferta gastronómica es muy escasa ( Mcdonalds, Pans y un Frankfurt, todo de comida rápida).

Nos decantamos por el único local de restauración de comida “no rápida”: Pizza Grill. Perfecto para comer Pizza a un precio razonable.

Se trata de un local muy espacioso, donde la pizza es el plato estrella y lo que mejor que se puede pedir, ya que la pasta me decepcionó (poca variedad en las salsas).

Disponen de un amplio menú infantil por 7 euros y otro de noche por 16 euros.


Actualizacion: En febrero del 2012 me encontré en traspaso el local que ocupaba

Guillermo Castilla lo descubrió en febrero de 2011

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