Guillermo Castilla

Cocina con toque francés a buen precio

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En Ville es un restaurante con acento francés, tal y como indica su tarjeta, o la puerta de entrada publicitando un menú de fondue y otras especialidades del país vecino.
La experiencia en este restaurante ha sido muy buena, ya que el menú presentaba platos originales y muy bien presentados.
Los raviolis rellenos de calabaza con salsa de avellana muy sabrosos y excelentemente combinados con la salsa.
De segundo destacó el pastel de verduras con guacamole. La combinación de los sabores muy buena.
El servicio correcto y las mesas se encuentran muy bien distribuidas.
Destaca el hecho que haya espacio entre las mesas, cosa poco habitual hoy en día en la mayoría de restaurantes.
El único pero, fue la ausencia de mantel.
El precio del menú correcto: 13 euros con café, (algún plato tiene suplemento).
La próxima visita será para probar la fondue que anuncian en la entrada.

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un buen descubrimiento para menu del día

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Los viernes al mediodía lo dedico a descubrir nuevos restaurantes donde comer por la zona centro de Barcelona. Els ocellets lo encontré por casualidad mientras buscaba otro restaurante que tenía en mi lista por el mercado de Sant Antoni. Probé el menú del día que, con bebida y café 11 euros. Servicio muy rápido, comida de buena calidad y variada: probé los huevos al horno con tomate y sobrasada (huevos a la mallorquina). De segundo mero a la salsa verde. De postre flan (casero) con nata. El sitio muy acogedor y con clientela fija: por las conversaciones entre los comensales y los camareros.
Repetiré algún viernes más. Por cierto, parce ser, por la información que aparece en el sobre de azúcar que el dueño tiene otro restaurante cerca que se llama Can Lluís (prometo que lo visitaré)

Guillermo Castilla lo descubrió en octubre de 2009

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Thai fusion en el Poblesec

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Restaurante de cocina thailandesa o thai fusión, que se lleva más.
Recuerdo haber estado hace unos cuantos años atrás, después de un viaje por Tailandia, pero para nada se parece al restaurante original.
En la actualidad lo regentan unas chicas, no se si parientes del matrimonio que yo recuerdo en mi primera visita (ella tailandesa y el catalán).
EL local se ha modernizado, ampliado (hay 10 mesas) y se han incrementado
el numero de platos (carta) e incluido un menú del día, que por 11 euros está muy bien.
Sin embrago, por las noches continúan sirviendo un menú degustación con platos del día que creo ronda los 25 euros.
El menú permite probar los tradicionales platos thai: fideos con gambas y verdura, sazonados con tamarindo y lima, y el pollo con champiñones a la leche de coco.
De primero escogimos unos trozos de cerdo al vapor con verduras y un crep de tortilla relleno de verduras.
Los postres excelentes, sobretodo el pastel de queso con café, aunque la compota de mango también me gustó.
El servicio, un poco lento, pero agradable y atento: te explican los ingredientes y las características de los platos.
Ojo con la escalera que sube al piso de arriba, donde se encuentran los servicios; es muy empinada y estrecha.
En resumen, buena opción para comer platos thai con otros platos más modernos o fusión (mezcla de sabores).

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Un restaurante sueco

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Restaurante de comida sueca que abrió sus puertas hace un par de días.

Atraído por la nacionalidad de su comida, acudimos a probar los platos característicos de la comida sueca.

Escogimos el menú del día en el que puedes escoger entre tres primeros, tres segundos y tres postres.

De entrantes escogimos una ensalada de tocino macerado con verduras hervidas y aliñadas con una salsa de alcaparras con sabor a mostaza y una ensalada verde acopañada de uan torrada con una especie de pate de reno, muy gustoso. El plato que no escogimos era una crema de arengue.

Tanto los entrantes como los segundos estaban muy bien presentados , recién hechos y montados.
De segundo seleccionamos: unas típicas albóndigas de carne de cerdo con harina y especies, plato típico de Suecia acompañadas con una salsa de arándanos y un puré de patata (las albóndigas nada que ver con las del IKEA). Y en mi caso escogí el pollo al estragón con patata hervida, con un sabor exquisito. Había también salmón.

Del postre destaco la compota de manzana con helado de vainilla, ya que la tarta de chocolate era un brownie.

Del servicio destaco la atención de la pareja que lo regenta (jóvenes y con ganas de ofrecer las exquisiteces suecas). Sin embargo, si el negocio prospera y llenan el local tendrán que contratar más personal, porque sino el servicio se demorará excesivamente.

El local sencillo sin decoración excesiva ni detalles que recuerden a Suecia.

Detalle que habla bien del lugar: el resto de mesas estaban ocupadas por parejas suecas.

Precio del menú 13 euros. Precio muy correcto para la calidad, cantidad y atención.

Guillermo Castilla lo descubrió en marzo de 2010

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muy buen humus!

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Buena opción para comer un menú variado y barato al mediodía.

De primero destacó el humus. Debe ser plato de carta ya que lleva el nombre del restaurante (humus Mamacafé). La cantidad suficiente, aunque la ensalada que le acompañaba, algo pobre. La pasta que escogió mi acompañante decepcionante en el sabor, un pesto de tomate, que sabía más a nata que a tomate.

De segundo, el Wok de verduras que me comí estaba muy bueno y con el toque justo de soja para degustar el sabor de las verduras.
El segundo de mi acompañante: un gustoso bonito a la plancha con pimientos confitados.

De postre un rico flan de la casa.

El servicio rápido y atento. El local sin florituras, ni decoración excesiva.

Recomendado 100% por su buena relación calidad/precio

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otro más de la cadena andilana

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Como el resto de los restaurantes que forman la cadena, ya deben alcanzar la decena, se como sobretodo barato, variado y a gusto.

El menú del día correcto y con variedad.
El servicio muy bueno y el local muy acogedor y sin ruido.

De primero hay la opción de risotto de ceps (setas) y de segundo un crep de carne con cebollino frito. Lo mejor el risotto, ya que el crep parecía más un canalón (pasable)
Buena opción para degustar un menú de 11 euros en un restaurante muy acogedor y sobretodo tranquilo.

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PESCADO Y MARISCO AL PESO

'está OK'

MariscCo es un restaurante de los que últimamente están de moda. Un restaurante donde se fusionan restaurante y pescadería. El cliente escoge de la parada el pescado y el marisco fresco y se paga según el peso del producto.
Sin embargo mi vista fue improvisada, en una búsqueda un poco accidentada y rápida de un restaurante, al fallar el plan inicial.
Como sólo disponía de aproximadamente 40 minutos para comer nos decantamos por el menú del día que relación calidad precio es muy buena.
Destaca sobre todo el segundo que incluye la opción de escoger pescado fresco. La merluza o la lubina que pidió mi acompañante eran frescas. Por 11 euros que vale el menú del día es una relación calidad precio excelente en un menú. En pocos sitios he encontrado pescado muy fresco en el menú y eso hay que destacarlo.
El primero no destaco excesivamente (pasta, sopa o ensalada). La opción es acogida fue una ensalada de rúcula con parmesano y un par de tomates cherry (faltaba algún ingrediente más).
El postre unos buñuelos de plátano frito con azúcar que recordaba al plátano frito de los restaurantes chinos. Eso sí con textura del buñuelo.
El servicio muy rápido para la gran cantidad de clientes que había. El local es muy grande y perfecto para realizar encuentros, celebraciones o reuniones de grupos numerosos.
Recomiendo como opción para una comida rápida y barata al que le guste el pescado.
Me queda probar el marisco al peso……

Guillermo Castilla lo descubrió en enero de 2010

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Excelente menu del día

Una muy buena relación calidad como opción para el menú del día, ya que la calidad del producto es muy buena.

Se trata de un restaurante de la misma familia que els Ocellets que se encuentra a escasos 25 metros, en la ronda Sant Pau (leer la critica que realicé): 11870.com/pro/els-ocellets/guillercastilla

El espacio es reducido, aunque en el interior tienen alguna mesa más. Sin embargo el restaurante conserva todo su esencia ambigua y de tradición catalana.

La comida es de tradición catalana, y aunque yo probé platos del menú (paella de bacalao y mero a la plancha), la materia prima es muy buena.

Recomiendo acudir antes de las 2 pm, porque sobre esa hora ya había gente esperando mesa.

El precio del menú con café 11 euros.

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restaurante argentino con buen menu diario

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Para seguir con la rutina de los viernes me adentré por la calle del Carme en busca de un restaurante con Menú del día. Encontré el Nou Miño y me llamó la atención su condición de restaurante argentino. Así que me decidí a entrar atraído por el vacío a la parrilla y los 8’90 del menú.
El local no es muy grande y recuerdo a un bar de menús de trabajadores, pero con cuadros a la venta en las paredes (ya lo he visto en otros locales argentinos que he visitado). Sin embargo se ve limpio y cuidado.
En resumen: comí una ensalada con atún sin nada a destacar, pero con suficiente cantidad y un vacio a la parrilla con patatas que estaba tierno y bien condimentado. De postre una abundante mousse de limón “casera “ con nata. El menú con café 9’90.
Me quedé satisfecho y con ganas de probar otras especialidades argentinas de la carta (empanadillas, churrasco, etc.). Volveré una noche a probar platos de la carta.
Valoración: Totalmente recomendable como menú del día.

Guillermo Castilla lo descubrió en noviembre de 2009

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Para probar la experiencia

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Llevaba tiempo buscando el momento para ir, después de pasar en varias ocasiones por el restaurante de la calle princesa de la zona del Born. Pero el otro día buscaba un restaurante con menú del día por la zona de plaza universidad y descubrí otro local de la cadena UDON en la calle Consell de Cent, casi esquina Balmes.

Como experiencia de comida rápida asiática está bien y no caro 10 euros con bebida: el entrante un poco escaso y nada del otro mundo (10 mini tropezones de salmón marinado con soja), pero se complementa bien con un segundo, que en mi caso fueron unos noodles con calamar, gambas, lima y algún ingrediente más. Aunque no sales lleno del restaurante, el hecho de tener que comer con palillos (yo no conseguí que me dieran un tenedor) hace que comas en pequeñas cantidades y los noodles se ingieran lentamente.

En resumen, recomiendo probar la experiencia, pero no como un restaurante para cada día.

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