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Las Garrafas

+34 952 226 660

Calle Méndez Núñez 6

Málaga ( Spain > Málaga )

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Un elegante bar típico

Cocina típica malagueña en un local amplio y limpio, de decoración tradicional. Todo está bueno y no es caro, pero sin duda la estrella de la carta son los albondigones, una bola de carne que no se la salta un gitano acompañada de patatas fritas. ¡No te creerás que sea tapa!

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El Pimpi

+34 952 228 990

Calle Granada 62

Málaga ( Spain > Málaga )

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La bodega por antonomasia

Lugar de referencia en el centro de Málaga, tanto por su ubicación (anexo al Museo Picasso y enfrente de la Alcazaba y Teatro Romano) como por su ambiente y vinos. Estos últimos quizás no sean los mejores ni los más baratos de la ciudad (de hecho, si pides vino dulce sin especificar te ponen Montilla Moriles, en vez de alguno malagueño...), pero merece la pena pedirse una botella por el sitio.

Obligatorio.

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El Cisne Azul

+34 915 213 799

Calle de Gravina 19

Madrid ( Spain > Madrid )

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Tasca típica en Chueca

No soy un gran entendido en setas, pero el revuelto de setas variadas que probé en esta tasca sencilla y típica es quizás el mejor que he probado en mi vida. Eso sí, el local un poco pequeño, pero comimos en la barra y estuvimos a gusto.

Nosotros íbamos de tapas, pero a unos seis euros la ración, por 20€ coméis dos.

Muy recomendable.

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Cafetería Casa Aranda

+34 952 222 812

Calle Herrería del Rey 1

Málaga ( Spain > Málaga )

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Los héroes del chocolate con churros

El concepto es sencillo: un montón de mesitas en un local antiguo y digno, un montón de viejas echando la tarde, y un montón de tazas de chocolate y bandejas de churros bailando entre ellas. La emoción viene al ver que todo ese caos es controlado a la perfección por nunca más de tres camareros que parecen tener adrenalina en vez de sangre. Parece que te leyesen el pensamiento: ni para pedir ni para ser servido he esperado nunca más de dos minutos. Épico.

Me gusta ir al menos una vez al año no por el chocolate ni los churros (creo que son normales, ahora no recuerdo) sino para admirar este monumento viviente a la eficiencia. Cien más como estos y levantábamos Andalucía.

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