Guillermo

Cervecitas a 5 Euracos porque tienen terraza

Dicen que en verano la terraza es agradable... yo fui hace dos fines de semana y me pareció eso... una terraza. ¿Pero quién entiende a los madrileños y su fijación por los tejados?

Lo demás, ambiente Latinoso y precios acordes. Decoración agradable. Pero no le veo nada que me haga querer volver.

ACTUALIZADO: Quedamos el otro día con un par de dos en El Viajero, y maldije por dentro porque imaginaba que tendría que pagar 2-3 euros por caña, ingenuo de mi. Cuando entramos, el dicho dúo estaban llorando en una esquina porque les habían clavado 5 (cinco) eurazos por un tubo de cerveza de barril y sin cacahuetes ni nada. Y todo esto en la planta de en medio, que si es en la terraza supongo que tendrá recargo.

Si alguien piensa que merece la pena pagar eso por el plus de unas vistas a unos tejados sucios de La Latina es que es muy tonto.

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Tapas con estilo para modernos granaínos

'me gusta'

Al lado de la Plaza Trinidad tenemos este pequeño pero cuco bar de tapas que lleva poniéndose hasta arriba desde que abrieron‚ hará año y medio. La gente que lo lleva son los que en su momento tenían el Segunda Edición‚ mítico y añorado pufff‚ y de aquél mantienen el buen gusto musical y un algo indefinible‚ una cosa‚ una esencia que hace que sus sitios sean especialmente encantadores/acogedores sin caer en el Amelismo ni la Gafapastez. La parroquia se constituye abrumadoramente por modernetes nostálgicos del otro sitio‚ de los que ninguno cumple ya los 25.

Las tapas van gratis con la caña=1‚60€‚ como tiene que ser‚ y van desde el cuenquito de porra/salmorejo hasta el brie con miel o la tosta de boquerones. Todo muy bueno‚ ligero y variado. Va por rondas‚ esto es‚ la primera cerveza que te pides te ponen una y con la segunda impepinablemente otra distinta; pero si te lo curras/se enrrollan puedes saltarte o repetir alguna. No garantizo nada.

Uno de mis bares preferidos de Granada‚ junto con el Orgásmico en lo culinario pero a años luz en cuanto a alluuuure. Recomendabilísimo. Eso sí‚ insisto‚ se peta pronto.

Se llama Rojo porque está todo pintado de ese color por el mismo artista que ha decorado Le Trip‚ en la calle Malasaña de Madrid.

Guillermo lo descubrió en noviembre de 2007

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De lo más barato de Madrid.

No cañas, sino copas de cerveza a 1,50€, creo recordar, y con todas las bandejas de canapés de la barra a tu disposición. Teniendo en cuenta que el pan y la cerveza llenan como ellos solos, y que de vez en cuando salen platos de chorizo (cuanto más tarde mejor), puede uno cenar perfectamente por lo que le cuesten tres cervezas. Eso sí, lleno desde las ocho de la tarde, pero gente joven y parroquianos mezclados pasándose las bandejas en paz y concordia. La camarera también mola.

Sitio obligatorio si eres de la Cofradía del Puño Cerrado (como yo).

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Ambiente gallego no muy caro en pleno centro de Madrid

Mesas de madera, decoración colorista y música gallega en un local repleto donde es normal tener que esperar. Recuerda: no aceptan tarjetas de crédito.

De comer, todo muy bueno, pero destacaría las croquetas de bacalao y las feijadas del postre. Dos personas, cuatro raciones más postre que nos dejaron más que satisfechos y con botella de Ribeiro normal, 20 euros por cabeza. Volveremos a por el arroz marinero.

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Asturiano informal

'me encanta, uno de mis favoritos'

Es una tasca un poco rescondida‚ pero en pleno centro histórico‚ con especialidades asturianas‚ nada de sillas ni servilletas‚ esto es para comer de pie y reírse con la sidra. A destacar el escanciador eléctrico‚ el primero que veo en mi vida, y el paté de cabracho, buenísimo. Dos botelas de sidra y cuatro raciones, no llegaron a los 15 euros.

Resumiendo‚ bueno‚ pringoso y barato. Repetiremos seguro.

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etiquetas: 15€ , asturiano , centro , escanciador , sidra

Comida típica en un local moderno y agradable

En la acogedora Plaza de San Juan, a un paso del Rincón de Pepe, tenemos dos Parrandas; esta de la que hablo es la más nueva, o al menos la que tiene la decoración más moderna. Es un sitio estupendo para probar la cocina murciana, platos tradicionales y sencillos basados en la calidad insuperable de las materias primas; no por nada Murcia es la huerta de Europa.

Recomiendo la ensalada de tomate y las patatas con ajo. Las parrandelas estaban buenas pero demasiado saladas para mi gusto. De precios no puedo hablar porque invitó mi compadre Iñaki, pero vaya, que comparado con los 18mil euros que se gastó al día siguiente en una boda con trescientos invitados, lo que pagase debió parecerle calderilla.

Muy muy recomendable.

Guillermo lo descubrió en diciembre de 2007

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Sí que parece viejo, sí

Ayer me asomé al interior de este bonito y castizo bar, atraído por el anuncio de variadas gambas de su ventanal. Pero cuando una vez en el interior vi los pequeños, tristes, afligidos crustáceos que servían decidí limitar la consumición a la caña (1,30€, de las más caras que he encontrado).

Eso sí, el servicio es atento y el sitio bonito. Y quién sabe si esas deprimidas gambas esconden algo de alegría en su interior...

ACTUALIZADO: Ya me vale entrar en un bar donde en vez de paredes tienen botellas de Vino del Abuelo y pedirme una caña... Volví a la semana y probé el vino, una mezcla de tinto y dulce, y muy rico, tanto que repetimos cuatro rondas. Gasolina de la buena. Aparte, con cada ronda te dan un ticket con el que te sale gratis el primer vino en el bar de enfrente o en las otras Casas del Abuelo.

Eso sí, las gambas seguían teniendo la misma cara de pena.

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etiquetas: castizo , cañas , gambas , sol , tapas , viejuno

Para llenarse

'me gusta'

Las tapas a elegir con cada caña (o tinto o mosto o refresco) incluyen crepes rellenos de espinacas o carne, señores platacos de tortellinis con salsa de queso o tomate, y empanadillas argentinas. Haber, hay más cosas, las típicas en Granada, pero las características del D'Cuadros son esas.

El precio de la consumición ha ido subiendo y ya anda por 1,70, si no recuerdo mal, y el bar suele estar bastante lleno siempre, pero quien aguanta encuentra una mesa libre. Sin que haya nada malo, en la comida prima la cantidad a la calidad. Quien prefiera esto último que ande 30 metros hacia la Plaza de Trinidad y entre en el Rojo.

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etiquetas: centro , crepes , granada , plaza trinidad , tapas , tortellinis

Dos cervezas y a la lona

Jarras de cerveza a 2,50€ con ración de paella fluorescente, o de pescaíto más tieso los días chungos, ideal para cenas de emergencia si sales por Malasaña o cercanías en previsión de noches etílicas, que siempre es conveniente afrontarlas con la panza llena.

Lo del viaje a Canarias que te regalan si te acabas el cocido no lo he preguntado (aunque viene escrito en las servilletas), pero tengo varios amigos heridos en su orgullo que dicen que lo intentarán. Yo ya es que estoy mayor, pero en los viejos buenos tiempos estudiantiles...

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etiquetas: cocido , malasaña , noviciado , paella , tapas , viaje a canarias

Caña y tortilla, y olé

Me llevaron en mi primera visita a Chueca, y me quedé agradablemente sorprendido de que en el barrio trendy-cool por excelencia, justo al lado de un restaurante con un ángel flecheado en el escaparate, hubiese un bar pepuno, barato y con una legión de tortillas de patatas en lo alto de la barra dispuesta para surtir de tapaca a todos los parroquianos.

Un par de años después me da la sensación de que ha cambiado superficialmente (¿más limpio? ¿con la barra al otro lado? ¿han sustituido la decoración de candados y escudos del Mandril por arcos y ladrillos barnizados?), pero la esencia de la caña barata y fresca con tapas de base patatil (en forma de tortilla o de bravas) sigue presente. Yo me alegro.

Eso sí, está siempre PETAO. Pero PETAO PETAO de hacer malabarismos con el plato y el vaso. El amigo Perronaider habla de días entresemana y de sentarse en mesas si llegas temprano; yo no me había dado cuenta ni de que existían dichas mesas. Pero bueno, advertido quedas. A mi me merece la pena.

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