mi primera experiencia Japonesa
Pues animado por los comentarios de esta página‚ decidí probar este Japonés. Debo decir que desde el primer momento me pareció un sitio con una decoración muy cuidada y un ambiente muy tranquilo.
Hay dos tipos de mesa‚ las tepanyaki y las normales. Habíamos reservado en mesa "teppanyaky"‚ es decir‚ alrededor de la plancha donde un cocinero te prepara in-situ todo tu menú.
En las mesas teppanyaky "sólo" puedes elegir 2 menús degustación‚ prácticamente idénticos a excepción del último plato que es pollo o solomillo de carne. El de pollo cuesta 27 euros y el de carne 33‚ sin iva y sin incluir bebidas.
Pero el menú es muy variado y abundante. De primero te traen tres piezas de sushi. A continuación un plato de tempura con langostinos. Después te sirven el pescado a la plancha‚ salmón y merluza acompañado de langostinos y verduras.
Después te traen la sopa‚ que se sirve como si fuera una tetera y en realidad es un caldo de verduras.
A continuación sirvieron un arroz tres delicias. Sólo ver al cocinero preparar la tortilla y trozearla en el arroz merece la pena la visita al restaurante.
Y ya el plato principal‚ la carne o el pollo‚ acompañado de verduras a la plancha. Para terminar‚ un helado de postre‚ que tenían de muchos sabores. El de mango me encantó.
Como podeis ver‚ el menú es muy variado. Decir que todos los ingredientes me parecieron de primerísima calidad. Y el cocinero un verdadero espectáculo.
Acompañamos la comida con un vino tinto de unos 15 euros. Así que al final la cuenta ascendió a 45 euros por persona.
La próxima vez que repitamos lo haremos en las mesas normales‚ para poder acceder al resto de los platos de la carta.
Recomendado 100%.
