Jorge Herrero

Jorge Herrero lo descubrió en mayo de 2009

Carne Vino y Foundes

Carne a la piedra (Sierra de Guadarrama, lomo de carne roja y solomillo), fondue de queso y bourguignone, raclette, raciones, variedad de tostas, tablas y ensaladas.
Interior acogedor y decorado con muy buen gusto, pero pequeño, por lo que se debe reservar si hace mal tiempo.
Durante los veranos, durante la cena de los jueves tienen jazz en vivo.
Dos terrazas (una cubierta y una abierta) con estufas de gas exteriores que permiten sentarse en cualquier estación del año, siempre que el sol acompañe.
Recomendaciones: Patatas fritas (en aceite de oliva) cuatro salsas, queso de Camembert frito con mermelada de arándanos, fondues (queso y carne), mousse de nuez y caramelo, tarta de tres chocolates.
Vinos: blancos (Rueda, Penedés, Somontano, Navarra), tintos (Rioja, Cariñena, Ribera de Duero, Penedés, Somontano, Toro, Priorato), vinos dulces (Montilla Moriles, Oporto), generosos y cavas.

Jorge Herrero lo descubrió en diciembre de 2008