Ian

el mejor atun que he probado

'me encanta, uno de mis favoritos'

nos los recomendó alguien de barbate como el mejor restaurante de la zona. no probamos el bar nani al final porque, ya que estabamos un dia en barbate, queríamos estar seguros de que probábamos el mejor atun de la zona. el campero es más caro que Nani y de mejor apariencia/servicio, aunque sigue siendo un restaurante centrado en la materia prima.
tiene como más de 15 ó 20 maneras de hacer el atún. sinceramente no creo que haya mejor sitio en España para comer atún.
yo probé filete de ventresca de atún de segundo (bien rojito por el centro y algo crujiente por fuera), atun encebollado y tartar de atún. nos dijo que sería demasiado atún para una cena... pero iba específicamente a eso.

Acabé hinchado de atún, con la digestión perfecta y una sonrisa kilométrica.

la cena salió por unos 80€ creo recordar, 2 personas, con vino.

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