Tapanco
+34 914 47 90 53
Calle Trafalgar 10 <m> Bilbao 1 4
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Adam & Van Eekelen
+34 633 46 32 72
Calle del Pez, 36 <m> Noviciado 2 3 10
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Un privilegio
Gin-tonics exclusivos y exquisitos (las mejores ginebras & las mejores tónicas), a 8€ y en un ambiente más agradable que tu propio salón: un bar sin barra, pero con librería; 30 metros en los que apenas hay tres sofás, un camarero que te recomienda como si leyera tu mente y una clientela que te trata mejor que tus vecinos. Te sientes invitado a una fiesta tranquila en casa de Adam y Van Eekelen, que deben de ser unos simpáticos sibaritas, con buen gusto y mejor mano para servir copas.
Por si el garito fuera poco (rentable), también es tienda y distribuidora de alcoholes, ginebras y vodkas, algunas difíciles de conseguir.
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Miyama
+34 915 40 13 86
Calle de la Flor Baja 5 <m> Plaza de España 2 3 10
www.restaurantemiyama.com/miyama_flor_baja.html
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Japo-bien
Está en una calle cutrísima, perpendicular a Gran Vía, de la que te olvidas al cruzar el umbral: el restaurante está decorado con sencillez y gusto y sirven platos de mucha calidad (en sabor y presentación). Ojo al bacalao alaskeño en salsa miso.
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La Tita Rivera
+34 915 22 18 90
Calle de Pérez Galdós 4 <m> Chueca 5
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Bonito, barato, no tan bueno
Picoteo bonito y barato. Ladrillo visto y pintado de blanco, suelo y techo industriales y mesas de madera sin pulir y para compartir. A 2€ el pintxo de tortilla, pero también la ensalada. No sé si tan bueno, porque los "casis" (no lo digo yo, lo dicen ellos) son eso, casi-montadito, casi-pintxo, casi-tapa, pero no. Y no sé si tan gallego; si pides un blanco, te dan un ribeiro, eso sí.
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Baden
+34 915 53 87 96
Calle del General Rodrigo 17 <m> Guzmán el Bueno 6 7
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Feo por fuera, bueno por dentro
Tiene manteles de papel y aspecto de cervecería alemana, porque sirve codillo con puré de patata, pero la carta incluye también pizzas y una adenda sorprendente(mente buena): alubias de Tolosa, berberechos, solomillo de atún y todo tipo de delicias. A 30 per cápita.
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La Gabinoteca
+34 913 99 15 00
Calle de Fernández de la Hoz 53 <m> Gregorio Marañón 7 10
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Lo bueno, si poco, dos veces bueno
Comida rica servida en vaso, lo que supone probar más sin comer de más. La primera vez cenamos sentados en un telesilla: fue incómodo, pero memorable.
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La Violeta
Calle de Vallehermoso 62 <m> Canal 2 7
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Cerveceo entre vecinos
Las mejores aceitunas ¡y hasta queso! acompañan unos dobles tirados con cariño. El pollo a La Violeta, acompañado de ensalada, no puede ser más plan, nutritivo y saludable.
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Restaurante Sudestada
+34 915 33 41 54
Calle Ponzano 85 <m> Cuatro Caminos 1 2 6
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Dim sum y curry como el que mejor
Te apretujan en la mesa y el local está mal insonorizado, pero se te olvidan las incomodidades incluso cuando te metes en la boca las más normalitas de sus cosas (unos rollitos picantes con carne de cerdo o unos fideos de arroz). Con los dumplings y la ternera al curry, podrías estar sentado en el suelo y disfrutar igual. Vale lo que cuesta (50€), pero es mejor que te inviten o ir de celebración.
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Janatomo
+34 915 21 55 66
Calle de la Reina 27 <m> Sevilla 2
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