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La Despensa del Castúo

+34 924 30 22 51

38.9169834 -6.3398491

www.ladespensadelcastuo.com

saved by 16 people: there are 6 reviews

Pinchos muy recomendables

En plena zona turística de Mérida, donde se agolpan negocios que quieren vivir de la herencia romana y porcina, encontramos esta tienda-bar. A priori, parace un sitio poco reocmndable: zona hiperturística, tienda, etc. Pero aquí se pueden encontrar unos pinchos a base de productos extrmeños de inmensa calidad. Cosas sencillas, pero exquistas.

Tanto la morcilla de Guadalupe como la de Tentudía son sublimes. Las chachinas también las recomiendo. Para regarlo, una caña o un vino de la Tierra. Y a un precio muy ajustado.

Ignacio lo descubrió en March 2009

'me encanta, uno de mis favoritos'5.0

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Cafe Continental

+34 918 78 93 59

40.4780581 -3.367282

cafecontinental.es

saved by 14 people: there are 8 reviews

Se está agusto, aunque algo caro

Céntrico Amplia carta de consumiciones: copas de helado, te, cafés, copas, cócteles, vino... Local muy bien montado, con varios ambientes, buena música, en su justo volúmen. Tienen una terraza interior, una de las mejores de Alcalá. Lo peor son los precios, algo subidos, y de vez en cuando los suben y te quedas tiritando.

Ignacio lo descubrió en April 2007

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Abuela Lisa

+34 918 83 24 86

40.4878663 -3.3596405

abuelalisa.com

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Pan de verdad

Panadería, frutería y productos varios.

El único sitio, que sepa yo, que elaboran pan de masa madre en Alcalá de Henares, pan de 1/2 kg a 1.5€. También tiene otro tipo de panes, peor no sond e masa madre, de trigo y centeno, de medio kilo, y kilo entero, al mismo precio. También elaboran empanadas.

Aparte, tienen frutas y verduras, algunas ecológicas, y una amplia selección d eproductos gallegos: leche fresca ecológica, chacinas, queso, vinos, sidra, conservas, etc.

Productos auténticos, de calidad, no industriales. Lugar indispensable en Alcalá, muy carente de locales como este.

Ignacio lo descubrió en February 2011

'me encanta, uno de mis favoritos'5.0

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El Fogón de Amós

+34 918 83 41 64

40.478816 -3.370421

saved by 11 people: there are 7 reviews

Agridulce

En la zona de bares de copas de Alcalá.
Muy frecuentado por los alcalaínos. Consta de varias partes: una entrada muy amplia, donde está la barra y unas cuentas mesas, un comedor interior y un patio techado.
Se puede comer de manera informal en la zona de la barra o de manera más seria en el comedor y en el patio. Se puede cenar por poco dinero. Lo más recomendable son las carnes, aunque en la carta también hay ensaldas, calamares, etc. Muy destacables las hamburguesas. Raciones generosas.
No es el lugar más refinado ni el más apropiado para pedirle a tu novia que se case contigo. No es de los restaurantes más destacados de Complutum, pero creo que tiene una relación calidad-precio aceptable.
Lo que menos me gusta es que teniendo bastantes tipos de vinos por copas, al preguntar qué marcas de vinos tienen te responden: "rioja o ribera" (poniendo cara de "no me toqueh los cohoneh"). Y yo me preguntó, por qué coño tienen varias marcas (yo ví en un cubo de zinc con agua por lo menos 10 tipos de botellas).

Ignacio lo descubrió en April 2007

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Oro Graso

+34 924 72 30 79

38.141231 -6.68991199999999

www.orograso.es

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Jamones premiados

Ubicado en el corazón del jamón ibérico del Suoreste peninsular, entre Fregenal y Jabugo.

Buenos jamones y chacinas. Les han dado muchos premios, "algo tendrá el agua cuando la vendicen". Yo he probado la paleta de bellota y estaba bastante buena. Los precios son crrecto, 15e/kilo.

También ofrecen carne fresca.

Ignacio lo descubrió en January 2011

'me gusta'4.0

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China Te

Agustin de Foxá <m> Plaza de Castilla 1 9 10

Madrid, Madrid, Spain

40.4694675 -3.6861668

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Cocina oriental en Chamartín

Menú del día con entrante, guarnición (arroz o tallarines) y segundo. Bien de cantidad y calidad. Buena opción, que se suma a la escasa oferta de Chamartín. 11e. No he comido a la carta. A mediodía está lleno.

Ignacio lo descubrió en January 2011

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Embutidos Mota

+34 924 58 32 40

38.088103 -6.4261129

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Me inspiraron confianza

El pueblo está rodeado de dehesas en las que se alimentan miles de cerdos ibéricos en la época de montanera, de noviembre a marzo.

Aquí te puedes surtir de chacinas, jamones y carnes frescas de ibérico, ofreciendo numerosos cortes, presa, pluma, solimillo, magro, y alguno que no conocía como el "latiguillo" o el "lagarto".

Me inspiraron confianza porque me respondieron gustosamente y con mucha amabilidad a mis pregunats sobre precios y calidades, les pedí que me enseñasen los jamones, lo hicieron encantados, me llevaron al secadero, a la zona de arriba, donde se abarrotaban centenares de perniles.

El precio es el de todos los sitios. Paletas: bellota 15€, recebo 12€. Jamones: bellota 27-33€, recebo 15€. (2008).

Compré una paletilla de recebo que tenían rebajada, un lomo curado y un lomo fresco. Todo salió excelente.

Ignacio lo descubrió en January 2009

'me encanta, uno de mis favoritos'5.0

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Restaurante Canzana

+34 985 60 27 50

43.2357611 -5.55625

www.hotelcanzana.com

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Paradigma de lo que un restaurante debe ser

El aspecto exterior no es muy atrayente por querer ser algo modernillo, pero sin mucho refinamiento. Pero el restaurante está muy bien montado, salón amplio, muy luminoso, con buenas vistas.

En cuanto a la comida, IM-PRESIONANTE. Cocina asturiana tradicional algo renovada. El mejor pixín que he comido en mi vida,y el cabritu con patatines a un nivel muy alto. Se te saltan las lágrimas.

Precio por personas, 20-25€. Excelente Relación Calidad-Precio.

Ignacio lo descubrió en September 2010

'me encanta, uno de mis favoritos'5.0

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Mi Rico Chimbote

+34 914 16 19 17

40.445786 -3.67545899999999

saved by 3 people: there are 2 reviews

Ceviche

Según un amigo peruano, uno de los mejores ceviche de la ciudad, incluso mejor que el de Tanta.

Ignacio lo descubrió en August 2010

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Rubén Angel Rubén Angel Ti dirás cuando vamos Ignacio.
Saludos+
September 11, 2010

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Quesos Artesanos Gutierrez Cantero

+34 638 84 20 16

39.1845503 -6.1653246

www.quesosgc.es

saved by 2 people: there are 2 reviews

La quesería de Arrroyomolinos

la quesería de Arroyomolinos. He pasado varias veces por la puerta, pero a la hora que era estaba cerrado, qué pena. A ver si los pruebo.

Ignacio lo descubrió en August 2010

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