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La Patería de Sousa
+34 626 82 51 90
Calle Real 31 Fuente de Cantos, Badajoz provincia, España 38.246008 -6.299533
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Exquisito
Tienen dos líneas de productos: La primera, pates de cerdo ibérico. A base de cerdos criados en dehesas de la zona de la sierra de Tentudía. Hay varios tipos. Sólo he probado un tipo y es espectacular, exquisito. Y la segunda. Foie de ganso ibérico ecológico. Es un foie sin sufrimiento animal. Le otorogaron el premio Coups de Cour en el Salón Internacional de la Alimentación de París. No lo he probado. Es muy caro y difícil de conseguir.
Ignacio lo descubrió en marzo de 2007
listas: Gourmet , Recomendable200
