Ignacio

Ceviche

Según un amigo peruano, uno de los mejores ceviche de la ciudad, incluso mejor que el de Tanta.

Ignacio lo descubrió en agosto de 2010

listas: Pendientes de ir , Peruanos , Restaurantes

etiquetas: ceviche , peruano

Peruano auténtico

'me encanta, uno de mis favoritos'

Pequeño restaurante, casi tasca, con unas pocas mesas. Auténtica comida peruana, con algunas recetas chifa (cocina chino-peruana). Uno de los pocos lugares donde comer auténtico pollo al carbón en Madrid. La comida esta riquísima.

He probado casi todos los platos. A destacar, el pollo, el lomo saltado, chaufa, anticuchos, tallarín saltado y la papa rellena. De postre, la tarta de de chocolate o los vigorones.

Precio por persona 15€.

Ignacio lo descubrió en noviembre de 2009

listas: Restaurantes , Restaurantes preferidos

etiquetas: anticucho , chifa , lomo saltado , peruano , pollo

Amabilidad y cocina casera

'me gusta'

La hamabilidad viene también de los otros clientes (senegales y lavapieseros), siempre te saludan y se despiden. Ofrecen dos platos: uno de pescado y otro de pollo (7€). Los platos tiene mucho arroz y se acompañan de verduras y pollo y pescado. No sé nada de gastronomía africana, pero a mi me supo rico. Excelente RCP.

listas: Restaurantes

etiquetas: 7€ , cocina senegalesa

Un lugar indispensable si te gusta el vino

'está OK'

Pequeña taberna con las paredes repletas de adornos y mesas muy juntas. A este lugar merece la pena ir por la gran carta de vinos, con vinos de casi todas las zonas de España y también de fuera de nuestras fronteras, a precios muy razonables (hay numerosas referencias inferiores a 20€, incluso varias bajan de los 15€ y alguna de los 10€), también ofrecen una diversa oferta de vinos por copas. Tienen una bodega con más de 10.000 vinos. Para acompañar estos vinos la casa ofrece chacinas, quesos y diversos platillos de cocina casera, como albóndigas de novillo, flamenquines, rabo de toro o carrileras. Los postres me paracieron poco apatecibles en general, así que considero que la mejor forma de terminar la comida es hacerlo como le gusta a los franceses: con queso. Precio por persona: 22€

Actualización:
Al mediodía ofrecen un menú por 10€. Ofrecen pocas alternativas. No me gustó nada que al agotarse el segundo de carne (solomillo stragonof) lo sustituyesen por unas croquetas, no es de recibo,

Ignacio lo descubrió en marzo de 2007

listas: Tabernas , menú del día

etiquetas: 20-25€ , buena carta de vinos , buena rcp , vino

Riojano pijeras

'me gusta'

Se trata del típico restaurante madrileño de los de 50e por cabeza, muy orientado a comidas de empresa.

El edificio está escondido, entre unos pisos típicos, tipo "Cuéntame" de los años 60. Al ser un edifico moderno, de diseño, choca con el entorno. Por dentro es un local cuidado, amplio, funcional, se ve que se han gastado el dinero.

Respecto a la comida. Es un restaurante riojano, pero tiene muchos platos que no necesariemnte lo son, por ejemplo; secreto ibérico, rape, arroz con bogavante o chuletón. Platos típicos de restaurantes caros madrileños. Lo más singular son los platos de verdura, que están bordados. Hay que indicar que carnes, pescados y arroces tambien están buenos.

Buena carta de vino, variada y no muy inflada. Las copas son buenas.

Servicio profesional y muy amable.

A nosotros nos salió por 27e por persona gracias a uan oferta de uan web, el tenedor

Conclusión: muy recomendable, pero a precios son oferta se me hace caro.

listas: Restaurantes

etiquetas: 25-50€ , riojano , verduras

Arroz

'me encanta, uno de mis favoritos'

Me entraron las ganas de ir a este sitio cuando leí que sus arroces estaban entre los 3 mejores de la capital. No sé si será así o no, pero de los que yo he probado en mi vida, éste es riquísimo. En su punto exacto. Eso sí, a menso que hagas una solicitud un día antes a través del Ministerio pertinente, únicamente puedes pedir un arroz. Si quieres paella o arroz al horno deberás encargarlo un día antes y mínimo 4 personas.

En contra de lo que dice otro usuario, me encanta que dejen la paella en la mesa. Odio ,cuando voy a una arrocería, que me sirvan y se lleven la paella quedano algo de arroz. De esta manra vas comiendo poquito a poquito y no se enfría.

En cuanto a entrantes. Hay que pedir solo la ensaladilla rusa (excelente) si no queires que la cuenta se dispare. La gambita roja tienen uan pinta fenomenal, pero creo que el precio por kilo es de 200€. Y lo que hace que merezca la pena vistar este restaurante es el arroz.

Aún pidiendo solo una ración de ensaladilla para compartir, arroz para 2, una botella de vin de Rueda (14€) y dos postres salió por 40€ por barba.

listas: Recomendable200 , Restaurantes

etiquetas: 40€ , arroz , ensaladilla rusa , paella

Cocina mediterránea

Cocina mediterránea bajo la dirección de un chef libanés Lamine Trabsi. El fuerte son los arroces, aunque también ofrecen carnes, pescados, pastas y ensaladas. La brocheta de cordero con cous cous es una muestra de la cocina mediterránea de la otra orilla.

Los jueves por la noche tiene una fantástica oferta, la cuenta te sale por el 50%.

La carta de vinos es excesivamente corta, escueta. No entiendo porque este tipo de restaurantes no tienen mayor variedad de referencias acordes con el tipo de comida que elaboran, como rosados y espumosos. Las copas son buenas y el servicio es correcto.

El precio me pareció algo elevado, 40€ por persona

Ignacio lo descubrió en enero de 2009

listas: Restaurantes

etiquetas: arroz , cocina mediterránea

Comida casera, escaso personal

La falta de personal conyeva que tarden una eternidad en servirte. Se olvidaron de nuestra comanda, mientras todo el mundo disfrutaba de sus platos nostros mirábamos con cara de tontos sin que ninguno de los platillos que trasportaban las camareras fuese a parar a nuestra mesa.

El menú cuesta 12€. (9 si es para llevar). Hay una gran variedad de priemros y segundos. Platos de cuchara, revuelto, ensaladas, arroz, ejemplso de primeros, y entecotte, churrasco, albóndigas, merluza o pularda de los segundos. Ponen un vino manchego que se deja beber. Los postres flojean.

Comida tradicional casera, muy rica, sinexcesivas grasas y tampoco es demasiado liviana y vaporosa.

Una buena elección para la zona. Para ir sin prisas.

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etiquetas: comida casera , menú 12€

Vasco

Ambiente clásico, algo rancio. La clientela nada tiene que ver con la gente que frecuenta cualquier locald de Chueca o Lavapiés. De hecho, los comensales de la mesa vecina, no eran precisamente de Greenpeace.

Cocina vasca tradicional algo actualizada basada en producto de alta calidad. La lasaña fría de centollo riquísima. El cardo muy fino. El chuletón bueno, pero no excelente. EL bacalao al pil pil de 10. En los postres, me gustó mucho el tocinillo de cielo.

La carta de vinos es amplia, con mayor peso de Rioja y Ribera. Precios comedidos, como El Regajal, 20€. El servicio del vino y las copas es correcto.

Lo que menos me gustó fue que nos pusieron en el peor lugar de todo el restaurante, una pequeña mesa en una esquina junto a una ventana por la que entraba frío. Expresamos nuestras quejas y, eso sí, se disculparon una y otra vez de manera reiterada, nos dijeron que, por favor, les diésemos otra oportunidad.

El precio 45-50€. La comida es muy buena, no lo niego, el servicio también. Pero por esos precios no pueden ponerte en una mesa en la que estás estrecho y tienes frío.

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etiquetas: 45€ , bacalao , chuletón , cocina vasca

Eficiencia

La esquina de Capitán Haya con Padre Teixeira tiene un nombre: EMYFA, en sus tres versiones: taberna, tasca y bar. No se que querrán decir esas siglas, ¿EMilio y FAcundo? Pero no digáis que el nombre es raro, incluso difícil de memorizar.

Hasta que acudí a este bar por primera vez no había visto nunca unos camarareros tan rápidos y eficientes. El tiempo es oro, y es que si solo dispones de 30 minutos para desayunar no hay otro remedio.

El café es normalito, tampoco es malo, la tortilla está buena, pero no es para tirar cohetes. Las comidas que sirven al mediodía tienen buena pinta, pero nunca las he catado.

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etiquetas: café , desayuno