Ignacio

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Me encanta el vino. Busco sitios interesantes y sinceros. Intercambiemos información

mostrando 8 sitios

Eskisaroi

+34 948 58 00 13

Calle de Jaime Urrutia 36 Baztan, Navarra , España 43.145984 -1.51785

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El que nos recomendaron

Nos lo recomendaron unos transeuntes en Elizondo. No les hicimos caso, pero en una web se recogelo siguiente: "

(..).sin contar con que hay cocineros estupendos, como Pello Garmendia, de Eskisaroi, en el centro de Elizondo, que también tiene habitaciones. Es el mejor restaurante del valle y tiene un comedor muy agradable y luminoso que da sobre el río Baztán. Pruebe la gaztanbera (cuajada) y el txuri-ta-beltz (relleno de menudos de cordero y sangrecilla) y haga caso de las sugerencias del día: potajes, solomillo de ternera del valle, pescados..."

Parece sugerente

Exterior Barra Comedor

Ignacio lo descubrió en mayo de 2008

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Vinoteca Algarra

+34 948 71 22 79

Rua San Francisco 21 Olite, Navarra , España 42.482273 -1.65118200000001

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No sabía que Antonio Gala era tendero

Comparto lo dicho por Alberto.

Lugar indispensable por la personalidad del tendero como por la selección de productos. Especial atención a los vinos, navarros como no.

El tendero es uan persona rara, culta e interesante. Persona culta y sabedor de vinos. Déjate aconsejar por él. Pero si tienes prisa estás jodido, pues es algo pesado.

interior interior

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Casa Galarza

+34 948 58 01 01

Calle de Santiago 1 Baztan, Navarra , España 43.147559 -1.514524

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Como en casa

Parece ser el lugar que las gentes de Elizondo eligen para sus celebraciones. Eso es buena señal.

Doy fe de que la comida es buena. No hay que perderse los "fritos" ni los pimientos rellenos. Las carnes al nivel habitual en el valle. Los postres caseros vana a la zaga. A destacar el brazo de gitano.

COpas correctas. Carta de vino centrada en Rioja y Navarra a precios aceptables.

Precio por persona 23€

Fachada Comedor

Ignacio lo descubrió en mayo de 2008

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Casa Urruska

+34 948 45 21 06

Beartzun Auzoa Baztan, Navarra , España 43.1210608 -1.4697609

www.toprural.com/Casa-rural-habitaciones/Casa-Urru...

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Dicen que dan de comer muy bien

He leído enuna web que la comida es muy buena. Hay que reservar.

Ignacio lo descubrió en mayo de 2008

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Sidrería Larraldea

+34 948 45 21 21

Calle Sidrería Larraldea Lekaroz, Navarra , España 43.1457907019336 -1.53990983963013

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Sidra al Txot

El concepto sidrería de la actualidad tiene su origen en que la gente las visitaba para comprar la sidra, se probaba la de todos los toneles y se daba un tentempié para acompañar la sidra. De ahí se parte hasta lo qee hoy día ofrecen las sidrerías, que suele ser bacalao, chuleta de bovino y queso con nueces.

La ubicación es inmejorable. Un caserío aislado, en un alto desde el que se disfruta de una hermosa vista del valle del Baztán.

En esta sidrería elaboran sidra ecológica de manera artesanal. Se puede comprar embotellada a un precio de 17€ las 12 botellas.

Cuenta con un amplio comedor con varias mesas largas corridas. Lo usual es el menú sidrería, que se compone de chorizo, toritlla de bacalao, chuleta de buey y , d epostre, queso con membrillo y nueces. Te puedes servir toda la sidra que desees, de cualquier depósito y tonel. El precio por persona es de 30€.

La comida me gustó mucho. Algo escaso el chorizo y el queso. La tortila en su punto. Alguna chuleta mejor que otra, una de ellas sublime.

El ambiente es distendido y muy alegre. Tras la cena nos pusimos a cantar de amnera conjunta con la otra cudrilla que allí había. Me lo pasé muy bien.

Indispensable

Exterior Interior

Ignacio lo descubrió en mayo de 2008

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La Sidrería Asador Martintxo

+34 948 18 00 20

de lo mejor de 2012

Camino Irunbidea 1 Cizur, Navarra , España 42.788157388829 -1.67545795440674

www.martintxo.com

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Los chuletones de los Picapiedra

Sidreria-asador en los alrededores de Pamplona. Puedes beber toda la sidra que desees, te la sirves directamente de un tonel. Los entrantes no son grandes maravillas, pero el chuletón es enorme y muy rico. No pato para aquellos que no soportan la carne poco hecha.

Ignacio lo descubrió en abril de 2007

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Restaurante 33

+34 948 82 76 06

de lo mejor de 2012

Calle de los Capuchinos 7 Tudela, Navarra , España 42.059979 -1.60323

www.restaurante33.com

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El rey de la verdura

Nunca he estado, pero mi padre habla estupendamente de este lugar. Cocina de raíz actualizada.
Cocina basada en productos de la huertas, las mejores verduras y hortalizas de la huerta navarra van a parar a la cocina de este restaurante. La menestra (cocinada cada verduras por separada, para lograr darle su punto perfecto) es sublime.
Creo que vale unos

Ignacio lo descubrió en junio de 2007

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Europa

+34 948 22 18 00

Calle de Espoz y Mina 11 Pamplona, Navarra , España 42.816233 -1.641888

www.hreuropa.com

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Aquel delcioso aroz con chipirones

Comedor muy elegante.

Alta cocina . Recuerdo un fantástico arroz con chipirones. Se come muy bien.

Es caro

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