Ignacio

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Me encanta el vino. Busco sitios interesantes y sinceros. Intercambiemos información

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El Molino de Palacios

+34 983 88 05 05

Avenida de la Constitucion, 16 Peñafiel, Valladolid provincia, España 41.6013847 -4.1164683

www.molinodepalacios.com

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Lechazo

'me gusta'

El restaurante se encuentra en un antiguo molino, situado sobre el río, es muy bonito. Nosotros únicamente comimos lechazo, estaba rico. La carat de vinos, obviamnete, centrada en vinos ribereños, los precios no son muy baratos, por ejemplo, tintos roble a 12-15€, crianzas a 18-23€. Postres modestos, invitan a chupitos, buenos, "como para una boda". La cuenta final por persona 30€.

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Bodegas Carralba

+34 983 88 19 10

Carretera N 122 Km 306 - Valladolid a Soria Peñafiel, Valladolid provincia, España 41.601709 -4.134378

www.carralba.com

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Buena relación calidad-precio

En el corazón de la Ribera vallisoletana. Surgida de una cooperativa de endivias. Sus socios decidieron adentrarse en la aventura del vino, y parece que no les ha ido mal la cosa. Elaboran deiversas tipologías de vinos, su joven roble tiene una muy buena relación calidad-precio. Fueron muy amables cuando fui a visitar esta bodega. Además, la "fábrica" de endividias está en un espacio adyacente, y es algo curioso de ver

Ignacio lo descubrió en abril de 2007

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Pago de Carraovejas

+34 983 87 80 20

Camino de Carraovejas, s/n Peñafiel, Valladolid provincia, España 41.593573 -4.113629

www.todovino.com/Bodegas?___store=guia_es&id=2...

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El afamado Carraovejas

Se surte de la uva procedente de sus propios viñedos, que se encuentra rodeando la bodega, y es uno de los pagos más afamados de Peñafiel. Sus vinos han alcanzado una fama que ya es casi cansina (Pago de Carraovejas! Pago de Carraovejas!) y lleva a que a veces no se fácil encontrar el vino poirque se agota. Pues esta fama yo creo que es merecida, el vino es cojonudo, y eso que solo he probado el más básico que venden (el crianza). Elaboran un tinto roble, pero tan solo puede adquirirse en el restaurante segoviano José María (que es uno de los dueños de la bodega). Lo malo de estos vinos es que estám un poco subidito de precio, cosas de la fama. Fui a ver la bodega y me encantó. Tomás -el enólogo- nos explico con todo detalle el proceso de elaboración. La bodega es preciosa, pulcra, muchas barricas, en la ladera de un páramo, en lo alto del Pago. Nos dieron a probar el vino. Solo venden una caja de 3 vinos, de cada tipo, por visita

Ignacio lo descubrió en abril de 2007

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