Ignacio

Cocina de raíz serrana actualizada

Muy curioso este lugar. Conserva el bar de toda la vida, de decoración batallera. Pero posee un comedor muy bien montado, com mesas enormes. Parece haber sufrido una evolución positiva, con una cocina de raíces, pero actualizada, renovada de manera muy acertada. La carta de vinos es amplia, con referencias de casi todas las zonas de España, a precios excepcionales, casi de tienda. Se nota que hay alguien amante del vino.

Puedes comer en el comedor o en el bar de manera más informal. Nos costó 35€ por persona. Eramos tres y pedimos: un entrante (morcilla de las navas con salsa de manzana y pimiento), dos tigres y una croqueta y un segundo para cada uno, no recomiendo la carne roja gallega, está rica pero ración pequeña. Recomeidno efusivamente el tournedó, también los chipirones. Pedimos el especial de postres: 4 postres a eleción del chef. Regado con Finca Coronado 2001, por 18€, en tienda vale 14€., que es excepcional.

La próxima vez iré en plan entrantes y raciones, para compartir todo.

Actualizado (06/02/2011)
Esta vez comí de raciones. Patatas revolconas fue la novedad. A destacar los postres: la trata cremosa de quesos y las torrijas. Nos invitaron a una copa de oporto con el postre, un LBV de Noval, riquísimo. 22e por persona.

Es el tipo de sitios que me gusta, cocina de raiz actualizada. Puedes comer en plan informal o de manera ortodoxa, tienes las dos opciones. Cuidan el vino y su precio está muy ajustado. Y no es ningna turistada. Ejemplo de lo que debe ser un restaurante.

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etiquetas: comer, cuidan el vino, escorial, raciones, tournedó, vino

Paradigma de lo que un restaurante debe ser

Ignacio lo descubrió en septiembre de 2010

El aspecto exterior no es muy atrayente por querer ser algo modernillo, pero sin mucho refinamiento. Pero el restaurante está muy bien montado, salón amplio, muy luminoso, con buenas vistas.

En cuanto a la comida, IM-PRESIONANTE. Cocina asturiana tradicional algo renovada. El mejor pixín que he comido en mi vida,y el cabritu con patatines a un nivel muy alto. Se te saltan las lágrimas.

Precio por personas, 20-25€. Excelente Relación Calidad-Precio.

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etiquetas: 20-25€, cabritu, excelente rcp, pixiín

Buena comida a precios increibles en la Montaña Palentina

Ignacio lo descubrió en marzo de 2007

En la Montaña Palentina. A 1.600 metros de altitud, en la carrera de El Golobar, muy cerca del Pico Tres Mares. Hay que entrar en esta casa de comidas a pesar de su aspecto cochambros. El regente del mesón te canta la carta, formada por platos de cuchara, entrantes, carnes de vacuno y caballo o mariscos. Pocas refernecias de vinos, pero suficientes teniendo en cuenta el lugar (nostros tomamos un vino navarro que era muy bueno por 8€). Muy buen precio, increíble, mejor dicho, es irrisorio. Por ejemplo, ración de cocido (con la cual te puedes dar por satisfecho) 3-4€, ración de morcilla 2€. Pero no por ser barato se descuida la calidad.

listas: Recomendable200, Restaurantes

etiquetas: 10-15€, buena rcp, cocina tradicional, montaña palentina

Bueno, cantidad y barato en Portalegre

Ignacio lo descubrió en abril de 2007

Restaurante muy popular en Portalegre, por lo que está muy frecuentado. Pequeño y acogedor local. Amplia carta, aconsejo dejar recomendarse con el plato do dia. Raciones muy abundates. Pedimos patatas guisadas con lulas (chipiorones) para dos y trajeron una cazuela donde habíua comida para 4. El secreto ibérico a la brasa muy bueno. Carta de vinos muy amplia, con especial atención de los alentejanos. Precios muy buenos. Divisé que tiene copas mejores, así que imagino que se podrán pedir. Precio para tres personas (cazuela de lulas guisadas, 1 secreto ibérico, 1 cerveza, 1 botella grande de agua, 1 botella de vino y un postre): 33€. Relación calidad-precio: excelente Me comentaron que había fado (a tener en cuenta)

listas: Portugal, Recomendable200, Restaurantes

etiquetas: 10-15€, alentejo, fado

Bistrot chino

Ignacio lo descubrió en febrero de 2009

Es uno de mis lugares preferidos de Alcalá. Un asiático auténtico, bueno y barato ¿qué mas pedir?.

Local muy pequeño, no más de 10 mesas. La decoración no es de un chino de barrio de dragones rojos, tampoco es minimalista como la de un restaurante oriental fashion, digamos que es espartano. La comida es auténtica, está muy bien hecha, muy buenos puntos y buen sabor. Totalmente recomendable.

Lo regenta una pareja, Sofía y Hu. Hu es el cocinero y Sofía se encarga de la sala. Sofía es un encanto de mujer, amable y profesional, habla varios idiomas, ha trabajado en el Hotel Palace, se nota que es una profesional. Hu ha sido jefe de cocina en importantes hoteles de Hong Kong, y finalmente trabajó en el Palace, como jefe de cocin asiática.

La comida es auténtica y buena. A recomendar el pad tai, los saquitos de queso y cangrejo, la ternera en salsa agridulce, el cangrejo de caparazón blando, la sepia estilo sichuan, el pollo al curry.... Gusta a nuevos y expertos.
Gusta incluso a la gente reacia a la comida asiática

Para beber tienen un buen vino de Rueda (8€). Las copas son correctas. Tiene licores chinos auténticos muy ricos.

10-15€ por persona.

listas: Recomendable200, Restaurantes, Restaurantes preferidos

etiquetas: autenticidad, cangrejo, cocina china, tallarines

Unico

Las espectativas se cumplieron. El lugar es muy singular. Decorado hasta el techo, lleno de muñequitos y rarezas. Sillones de terciopelo y mesas de marquetería. Los camareros van con pajarita. La situación es algo cómica por el conjunto formado por la decoración y el look de los camareros.

La carta es interminable, compuesta por un infinito número de cócteles. Los precios son algo caros para Lisboa. No osbtante emrece la pena por el lugar.

Un must.

listas: Bares, Garitos, Pendientes de ir, Recomendable200

etiquetas: friqui, lisboa, raro

Ambiente familiar

Ranto como familias como cuadrillas de amigos del pueblo acuden a este lugar a beber ingentes cantidades de sidra, comer pulpo o meterse un cachopo entre pecho y espalda. La comida es muy buena, especialidad en pulpo y cachopos.

listas: Recomendable200, Restaurantes, Restaurantes preferidos

etiquetas: cachopo, pulpo, sidrería

Helados y pizzas artesanas

Ignacio lo descubrió en marzo de 2007

Frente a franquicias y multinacionales, aquí apuestan por helados artesanos y buenas pizzas. Es una suerte contar con un lugar como este en el barrio.

Regentado por una familia argentina. Lo más destacable son las pizzas y los helados artesanos.

Los helados los elabora el abuelo, lleva haciéndolo toda su vida. El resultado es excelente, muy cremosos y sabrosos.

Las pizzasno desmercene. Son de masa gruesa, estilo argentino. La pequeña vale unos 8€ y la grande 12€. Me encantan, están buenísimas.

En verano la terraza de este local anima la aburrida vida de este barrio residencial alcalaíno.

Con cada consumición (cerveza, refresco) el aperitivo es una pequeña porción de pizza. Es el mejor lugar para ver el fútbol en el barrio.

listas: Bares, Heladerías, Recomendable200

etiquetas: alcalá de henares, el ensanche, fútbol, helados, pizzas

Los mejores roscones de reyes que he probado

Ignacio lo descubrió en enero de 2010

Descubrimos este lugar de casualidad, estaba junto a nuestro alojamiento. Por la noche vimos la buena pinta de los roscones que había en su escaparate. A la mañan siguiente descubrimos lo especial que este lugar es. Decoración art-decó y productoss artesanales caracterizan este lugar. Los roscones son extraordinarios, el mejor que he probado en mi vidqa, y con diferencia. Un must de Lisboa.

listas: Alimentacin, Gourmet, Lugares preferidos, Pastelerías, Recomendable200

etiquetas: pan, pasteles, roscones de reyes

Caipirinhas, Caipirísimas, Caipiroskas...

La especialidad son las caipis, de cachaça, ron o vodka. Yo probé la caipirísima, es decir, con ron, me pareció extraordinaria, de las mejores que he probado en la capital. Las tartas también son muy buenas. Precio por copa: 8€. Caro, pero en Madrid ese es el precio habitual. Merece la pena.

listas: Bares, Garitos, Lugares preferidos, Recomendable200

etiquetas: caipis, cócteles, tartas