Ignacio

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Me encanta el vino. Busco sitios interesantes y sinceros. Intercambiemos información

mostrando 44 sitios

O Escondidinho

+351 245 202 728

Travessa das Cruzes, 1-3 Portalegre, Portugal 39.293748 -7.431521

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Bueno, cantidad y barato en Portalegre

'me encanta, uno de mis favoritos'

Restaurante muy popular en Portalegre, por lo que está muy frecuentado. Pequeño y acogedor local. Amplia carta, aconsejo dejar recomendarse con el plato do dia. Raciones muy abundates. Pedimos patatas guisadas con lulas (chipiorones) para dos y trajeron una cazuela donde habíua comida para 4. El secreto ibérico a la brasa muy bueno. Carta de vinos muy amplia, con especial atención de los alentejanos. Precios muy buenos. Divisé que tiene copas mejores, así que imagino que se podrán pedir. Precio para tres personas (cazuela de lulas guisadas, 1 secreto ibérico, 1 cerveza, 1 botella grande de agua, 1 botella de vino y un postre): 33€. Relación calidad-precio: excelente Me comentaron que había fado (a tener en cuenta)

Fachada Lavabo Entradas Carnes Carta de vinos

Ignacio lo descubrió en abril de 2007

listas: Portugal , Recomendable200 , Restaurantes

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Mesón La Collada

+34 686 31 20 32

Carretera de Golobar s/n Brañosera, Palencia provincia, España 42.952339264459 -4.31290626525879

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Buena comida a precios increibles en la Montaña Palentina

'me encanta, uno de mis favoritos'

En la Montaña Palentina. A 1.600 metros de altitud, en la carrera de El Golobar, muy cerca del Pico Tres Mares. Hay que entrar en esta casa de comidas a pesar de su aspecto cochambros. El regente del mesón te canta la carta, formada por platos de cuchara, entrantes, carnes de vacuno y caballo o mariscos. Pocas refernecias de vinos, pero suficientes teniendo en cuenta el lugar (nostros tomamos un vino navarro que era muy bueno por 8€). Muy buen precio, increíble, mejor dicho, es irrisorio. Por ejemplo, ración de cocido (con la cual te puedes dar por satisfecho) 3-4€, ración de morcilla 2€. Pero no por ser barato se descuida la calidad.

Subida del Golobar Otra imagen Exterior Bar Comedor

Ignacio lo descubrió en marzo de 2007

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Mercado do Livramento

Avenida Luisa Todi s/n Setúbal, Portugal 38.523307 -8.891566

mercadodolivramento.blogspot.com

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Autenticidad

Inaugurado en 1930. Se encuentra en la avenida principal de esta ciudad. Aunque no venga en alguna guía es indispensable hacer una visita, abre los domingos también (quizá cierrren los lunes), que me parace que es el mejor día para ir. Puestos de pescado, con doradas, corvinas, sardinas, sable... Numerosos puestos de productos locales de huerta, otros de fruta y, puestos de caracoles, carnicerías, charcuterías y queserías. Se puede comprar un queso excelente, de muy pequeña producción de Azeitao, tipo torta, que se llama Conceiçao Marques (según bolg solo se vende los miércoles en el mercado, pero recuerdo haberlo visto cando fui, que era domingo). Es una alegría que todavía queden lugares de este tipo, con productos locales no globalizados

Setúbal tienda de vinos puestos El Queso

Ignacio lo descubrió en abril de 2007

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Sidrería Larraldea

+34 948 45 21 21

Calle Sidrería Larraldea Lekaroz, Navarra , España 43.1457907019336 -1.53990983963013

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Sidra al Txot

El concepto sidrería de la actualidad tiene su origen en que la gente las visitaba para comprar la sidra, se probaba la de todos los toneles y se daba un tentempié para acompañar la sidra. De ahí se parte hasta lo qee hoy día ofrecen las sidrerías, que suele ser bacalao, chuleta de bovino y queso con nueces.

La ubicación es inmejorable. Un caserío aislado, en un alto desde el que se disfruta de una hermosa vista del valle del Baztán.

En esta sidrería elaboran sidra ecológica de manera artesanal. Se puede comprar embotellada a un precio de 17€ las 12 botellas.

Cuenta con un amplio comedor con varias mesas largas corridas. Lo usual es el menú sidrería, que se compone de chorizo, toritlla de bacalao, chuleta de buey y , d epostre, queso con membrillo y nueces. Te puedes servir toda la sidra que desees, de cualquier depósito y tonel. El precio por persona es de 30€.

La comida me gustó mucho. Algo escaso el chorizo y el queso. La tortila en su punto. Alguna chuleta mejor que otra, una de ellas sublime.

El ambiente es distendido y muy alegre. Tras la cena nos pusimos a cantar de amnera conjunta con la otra cudrilla que allí había. Me lo pasé muy bien.

Indispensable

Exterior Interior

Ignacio lo descubrió en mayo de 2008

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Adega do Isaias

+351 268 322 318

Rua do Almeida Estremoz, Portugal 38.843217 -7.588871

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Auténtico

En una antigua bodega, con antiguas tinajas en las paredes y mesas largas con bancos.. Cocina alentejana. Ya no tiene la parrilla en la calle, sino dentro del local, con una buena campana para los humos. Asan con maestrías la carne, tanto el cordero como el cerdo ibérico (Porco Peto). Las costeletas de cordero las recomiendo totalmente. La sopa estaba muy buena, y el bacalao con salsa de gambas excelente, altamente recomendable. Muy rico un plato que se llama "burra", la asan en el horno, es la carrilera con su quijada. Las lulas (chipirones) no me gustaron.

Todos los postres son buenísimos, en la línea de la repostería portuguesa, sobre todo los de almendra (toucinho do cielo).

Buen vino de la casa servido en jarra. Pero hay que destacar la carta de vinos, gran atención a los vinos alentejanos, y con unos precios estupendos (por ejemplo: Casa dos Zagalos 12€). Eso sí, las copas no son precisamente correctas. No es caro. Relación calidad-precio excelente. Los fines de semana va mucha gente. Lo recomiendo efusivamente.

tinajas sala

Ignacio lo descubrió en marzo de 2007

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Restaurante Quiñoneros

+34 949 28 04 95

Paseo de María Cristina, 10 Brihuega, Guadalajara provincia, España 40.7638 -2.86851

www.quiñoneros.es

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Acogedor, buena comida y precio razonable

Original restaurante situado en Brihuega, muy acogedor. Diferente a los típicos asadores. Comida alcarreña renovada. Probamos el calabacín relleno de verduras y gambas al hojaldre, el cordero en salsa de almendras con miel y azafrán, y el milhojas de solomillo de ternera en salsa de arándanos con foie, de postre una tarta de chocolate (nada empalagosa). En la carta hay otros platos muy sugerentes como los canelones rellenos de foie-gras con boletus, el queso frito, las manitas de cerdo deshuesadas con setas y verduras, la merluza en costra de almendras al pil-pil,... Sobre los vinos no hago ningún comentario, pues no pedimos vino. Solo abren los viernes, sábados y domingos y festivos. Cierran la 2ª, 3ª y 4ª semana de septiembre. Suele estar llena, por lo que hay que resevar. Precio: 22€ (sin vino). Imagino que ahora habrá subido algo Creo que puede considerse como lugar romático, muy apropiado para ir con tu pareja, o para sorprenderla/le.

Vista del comedor Otra vista del comedor

Ignacio lo descubrió en marzo de 2007

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Asiático Tang

+34 918 83 89 01

Calle de la Victoria 2 Alcalá de Henares, Madrid provincia, España 40.4801855 -3.3695928

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Bistrot chino

'me encanta, uno de mis favoritos'

Es uno de mis lugares preferidos de Alcalá. Un asiático auténtico, bueno y barato ¿qué mas pedir?.

Local muy pequeño, no más de 10 mesas. La decoración no es de un chino de barrio de dragones rojos, tampoco es minimalista como la de un restaurante oriental fashion, digamos que es espartano. La comida es auténtica, está muy bien hecha, muy buenos puntos y buen sabor. Totalmente recomendable.

Lo regenta una pareja, Sofía y Hu. Hu es el cocinero y Sofía se encarga de la sala. Sofía es un encanto de mujer, amable y profesional, habla varios idiomas, ha trabajado en el Hotel Palace, se nota que es una profesional. Hu ha sido jefe de cocina en importantes hoteles de Hong Kong, y finalmente trabajó en el Palace, como jefe de cocin asiática.

La comida es auténtica y buena. A recomendar el pad tai, los saquitos de queso y cangrejo, la ternera en salsa agridulce, el cangrejo de caparazón blando, la sepia estilo sichuan, el pollo al curry.... Gusta a nuevos y expertos.
Gusta incluso a la gente reacia a la comida asiática

Para beber tienen un buen vino de Rueda (8€). Las copas son correctas. Tiene licores chinos auténticos muy ricos.

10-15€ por persona.

Ignacio lo descubrió en febrero de 2009

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El Paseo

+34 918 90 04 84

de lo mejor de 2012

Paseo del Álamo 26 El Escorial, Madrid provincia, España 40.588574 -4.140377

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Cocina de raíz serrana actualizada

'me encanta, uno de mis favoritos'

Muy curioso este lugar. Conserva el bar de toda la vida, de decoración batallera. Pero posee un comedor muy bien montado, com mesas enormes. Parece haber sufrido una evolución positiva, con una cocina de raíces, pero actualizada, renovada de manera muy acertada. La carta de vinos es amplia, con referencias de casi todas las zonas de España, a precios excepcionales, casi de tienda. Se nota que hay alguien amante del vino.

Puedes comer en el comedor o en el bar de manera más informal. Nos costó 35€ por persona. Eramos tres y pedimos: un entrante (morcilla de las navas con salsa de manzana y pimiento), dos tigres y una croqueta y un segundo para cada uno, no recomiendo la carne roja gallega, está rica pero ración pequeña. Recomeidno efusivamente el tournedó, también los chipirones. Pedimos el especial de postres: 4 postres a eleción del chef. Regado con Finca Coronado 2001, por 18€, en tienda vale 14€., que es excepcional.

La próxima vez iré en plan entrantes y raciones, para compartir todo.

Actualizado (06/02/2011)
Esta vez comí de raciones. Patatas revolconas fue la novedad. A destacar los postres: la trata cremosa de quesos y las torrijas. Nos invitaron a una copa de oporto con el postre, un LBV de Noval, riquísimo. 22e por persona.

Es el tipo de sitios que me gusta, cocina de raiz actualizada. Puedes comer en plan informal o de manera ortodoxa, tienes las dos opciones. Cuidan el vino y su precio está muy ajustado. Y no es ningna turistada. Ejemplo de lo que debe ser un restaurante.

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Esencia

Calle Mayor 89 Alcalá de Henares, Madrid provincia, España 40.481491 -3.368145

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Jabones y bisutería. De calidad

Consta de dos tiendas: una de velas y productos cosméticos naturales y otra de bisutería y complementos de chica. Gran variedad de jabones naturales artesanales (fabircados por los mismos dueños de la tienda), desodorante natural, velas, incienso... EL chico que atiende es muy simpático y amable. La otra parte de la tienda está dedicada a pendientes, colgantes, anillos, pañuelos, abanicos, pañuelos, etc. Gusto exquisito. Induscutiblemente tienen la mejor bisutería de Alcalá y quizá una de las mejores Madrid. Marcas como Pilgrim o Laga y bisutería de diversos artesanos. Las piezas son una auténtica maravilla. Ya no te gustará otra. Un claro ejemplo de lo que debe ser el pequeño comercio del Centro de Alcalá

puerta

Ignacio lo descubrió en abril de 2007

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Restaurante Canzana

+34 985 60 27 50

Calle Canzana 2 Llaviana, Asturias, España 43.2357611 -5.55625

www.hotelcanzana.com

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Paradigma de lo que un restaurante debe ser

'me encanta, uno de mis favoritos'

El aspecto exterior no es muy atrayente por querer ser algo modernillo, pero sin mucho refinamiento. Pero el restaurante está muy bien montado, salón amplio, muy luminoso, con buenas vistas.

En cuanto a la comida, IM-PRESIONANTE. Cocina asturiana tradicional algo renovada. El mejor pixín que he comido en mi vida,y el cabritu con patatines a un nivel muy alto. Se te saltan las lágrimas.

Precio por personas, 20-25€. Excelente Relación Calidad-Precio.

Ignacio lo descubrió en septiembre de 2010

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