Ignacio

Agridulce

Ignacio lo descubrió en abril de 2007

En la zona de bares de copas de Alcalá.
Muy frecuentado por los alcalaínos. Consta de varias partes: una entrada muy amplia, donde está la barra y unas cuentas mesas, un comedor interior y un patio techado.
Se puede comer de manera informal en la zona de la barra o de manera más seria en el comedor y en el patio. Se puede cenar por poco dinero. Lo más recomendable son las carnes, aunque en la carta también hay ensaldas, calamares, etc. Muy destacables las hamburguesas. Raciones generosas.
No es el lugar más refinado ni el más apropiado para pedirle a tu novia que se case contigo. No es de los restaurantes más destacados de Complutum, pero creo que tiene una relación calidad-precio aceptable.
Lo que menos me gusta es que teniendo bastantes tipos de vinos por copas, al preguntar qué marcas de vinos tienen te responden: "rioja o ribera" (poniendo cara de "no me toqueh los cohoneh"). Y yo me preguntó, por qué coño tienen varias marcas (yo ví en un cubo de zinc con agua por lo menos 10 tipos de botellas).

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etiquetas: carne, centrico, hamburguesas, la zona

Cocina de raíz serrana actualizada

Muy curioso este lugar. Conserva el bar de toda la vida, de decoración batallera. Pero posee un comedor muy bien montado, com mesas enormes. Parece haber sufrido una evolución positiva, con una cocina de raíces, pero actualizada, renovada de manera muy acertada. La carta de vinos es amplia, con referencias de casi todas las zonas de España, a precios excepcionales, casi de tienda. Se nota que hay alguien amante del vino.

Puedes comer en el comedor o en el bar de manera más informal. Nos costó 35€ por persona. Eramos tres y pedimos: un entrante (morcilla de las navas con salsa de manzana y pimiento), dos tigres y una croqueta y un segundo para cada uno, no recomiendo la carne roja gallega, está rica pero ración pequeña. Recomeidno efusivamente el tournedó, también los chipirones. Pedimos el especial de postres: 4 postres a eleción del chef. Regado con Finca Coronado 2001, por 18€, en tienda vale 14€., que es excepcional.

La próxima vez iré en plan entrantes y raciones, para compartir todo.

Actualizado (06/02/2011)
Esta vez comí de raciones. Patatas revolconas fue la novedad. A destacar los postres: la trata cremosa de quesos y las torrijas. Nos invitaron a una copa de oporto con el postre, un LBV de Noval, riquísimo. 22e por persona.

Es el tipo de sitios que me gusta, cocina de raiz actualizada. Puedes comer en plan informal o de manera ortodoxa, tienes las dos opciones. Cuidan el vino y su precio está muy ajustado. Y no es ningna turistada. Ejemplo de lo que debe ser un restaurante.

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etiquetas: comer, cuidan el vino, escorial, raciones, tournedó, vino

Riojano pijeras

Se trata del típico restaurante madrileño de los de 50e por cabeza, muy orientado a comidas de empresa.

El edificio está escondido, entre unos pisos típicos, tipo "Cuéntame" de los años 60. Al ser un edifico moderno, de diseño, choca con el entorno. Por dentro es un local cuidado, amplio, funcional, se ve que se han gastado el dinero.

Respecto a la comida. Es un restaurante riojano, pero tiene muchos platos que no necesariemnte lo son, por ejemplo; secreto ibérico, rape, arroz con bogavante o chuletón. Platos típicos de restaurantes caros madrileños. Lo más singular son los platos de verdura, que están bordados. Hay que indicar que carnes, pescados y arroces tambien están buenos.

Buena carta de vino, variada y no muy inflada. Las copas son buenas.

Servicio profesional y muy amable.

A nosotros nos salió por 27e por persona gracias a uan oferta de uan web, el tenedor

Conclusión: muy recomendable, pero a precios son oferta se me hace caro.

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etiquetas: 25-50€, riojano, verduras

Cultura poligonera/BBQ

Dos opciones generales. Menú Ternera o Menú Atún, con más o menos guarniciones. El Menú ternera con ensalada, patatas fritas y pimientos verdes fritos: 31€ para dos. Hay vinos por 14-15 que están bien. Por 25€ sales más que comido. Cantidad abundante.

Lo más recoemdnable es Menú con patatas, gran fuenetd e recias patatas fritas, el pimiento verde no me convenció. Sale por 26e.

Es una nave industrial, local amplio y curioso. Muy apropiado para grupos.

Volveré.

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etiquetas: 20-25€, bbq, carne

Cocina oriental en Chamartín

Ignacio lo descubrió en enero de 2011

Menú del día con entrante, guarnición (arroz o tallarines) y segundo. Bien de cantidad y calidad. Buena opción, que se suma a la escasa oferta de Chamartín. 11e. No he comido a la carta. A mediodía está lleno.

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etiquetas: chino, menú 11e

Paradigma de lo que un restaurante debe ser

Ignacio lo descubrió en septiembre de 2010

El aspecto exterior no es muy atrayente por querer ser algo modernillo, pero sin mucho refinamiento. Pero el restaurante está muy bien montado, salón amplio, muy luminoso, con buenas vistas.

En cuanto a la comida, IM-PRESIONANTE. Cocina asturiana tradicional algo renovada. El mejor pixín que he comido en mi vida,y el cabritu con patatines a un nivel muy alto. Se te saltan las lágrimas.

Precio por personas, 20-25€. Excelente Relación Calidad-Precio.

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etiquetas: 20-25€, cabritu, excelente rcp, pixiín

En casa del pobre reventar antes que sobre

"Sobremanera". Es lo que respondió un paisano cuando preguntamos por Casa Ricardo.

Ricardo regenta esta casa de comidas, que tan solo abre los fines de semana, pues entre semana se dedica a cuidar sus cabras que habitan en los montes de Ponga.

Te da la bienvenida con una enorme sonrisa y un plato de quesu. Siempre está atento , se preocupa de que estés agusto y tranquilo, sin prisas. Y él también te despedirá, satisfecho deque haya sobrado abundamte comida, es feliz viendo que sus comensales han comidos hasta reventar.

Comida asturiana. De primero legumbre o patatas y de segundo carne (cabritu, caza, tenera). Y nada de ensaladitas, aquí se viene a reventar.

Todo por 12€ por cabeza.

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etiquetas: 12€, cabritu, carne, fabada, ponga

Ceviche

Ignacio lo descubrió en agosto de 2010

Según un amigo peruano, uno de los mejores ceviche de la ciudad, incluso mejor que el de Tanta.

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etiquetas: ceviche, peruano

Guisos marienros y vino

Pescado y marisco de primera calidad. La especialidad son los guisos marineros, tanto los calderos como los arroces. Buen local, amplio y bien decorado. Muy buena carta de vinos, precios comedidos. Buen servicio del vino. 20-25€.

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etiquetas: 20-25€, buena carta de vinos, guisos, pescado, vinos

Parrilla y vinos

Xreo que es una especie de pqueña cadena, tiene algún local más en Madrid y mallorca. Lo más destacable es su parrilla, de beber ofrecen vinos a muy buen precio. Buena carne

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etiquetas: carne, parrilla, vinos