wakame

'me encanta, uno de mis favoritos'

Que podría decir? Himawari es el tipo de japonés que no quieres que pase a ser popular. Que siga así, por favor. Buena relación calidad-precio, servicio atento y ambiente tranquilo, es el mejor lugar para entender la cultura japonesa. Lo regentan japoneses, tanto la sala como la cocina. Respetan la tradición, solo hay que saborear el arroz ( con autentico vinagre de arroz japonés ) ver el corte del pescado y sobretodo la carta. En que sitio de España puedes comer como en una taberna izacaya? Pues en Himawari. Agallas de pez limón, cocido de la abuela japonés ( hay cocido tb en Japón ) y unos tallarines fríos como dios manda. Nada, es que no deja de sorprenderme después de cinco años. Larga vida al Girasol japonés de Madrid!!

Que les ha pasado!!

'no me gusta'

Mi última visita data de varios meses atrás. Hace unos días fuí a cenar y me llevé una gran decepción. ¿Qué le ha pasado a éste japonés? precios altos, la calidad del producto y el servicio ha bajado considerablemente ( ¿dónde está el joven que atendía?) Espero que reaccionen. Es una lástima, tengo buenos recuerdos de Inari y me gustaría seguir teniendolo entre mis favoritos. Espero una respuesta la próxima vez que vaya. Hay que despertarse, qué no se trata de maltratar al cliente!!