incuentra Technologies

Nuestro objetivo principal es que usted se sienta acogido o acogida como en su propia casa y que tengamos el placer de saludarle de nuevo en el restaurante:

Organización personalizada de fiestas:

-Menú del dia,Despedidas de soltero/a,Fiestas de Cumpleaños,Fiestas de empresa,
Reuniones de amigos,Divorcios,Fiestas de fin de Curso,Fiestas Privadas,Fiestas de Graduacion,Fiestas universitárias,Tertúlias de amigos,Comidas y cenas de empresa,
Bautizos,Comuniones,Fiestas de confirmacion,Bodas,Banquetes,Sesiones Light,
Cenas amenizadas,Cenas espectáculo,Barra libre y cualquier tipo de eventos que nos propongas.

NUESTROS MENÚS ESPECIALES:

MENÚ DE GRUPOS:

PARA COMPARTIR:

ENSALADA DE LA CASA
RUEDA DE IBÉRICOS
SETAS AL OPORTO

SEGUNDOS:

ENTRECOT A LA PARRILLA
O
CODILLO ASADO
O
MERLUZA A LA GALLEGA

BARRA LIBRE DE CERVEZA Y SANGRIA

PAN,POSTRE Y CAFÉ

PRÉCIO: 35,00€ / PERSONA
___________________________________________________

MENÚ ESPECTÁCULOS:

PRIMEROS:

ENSALADA DE VENTRESCA
O
RUEDA DE IBÉRICOS
O
ESPARRAGOS EN DOS SALSAS

SEGUNDOS:

ENTRECOT DE BUEY A LA PARRILLA
O
SOLOMILLO A LA PIMIENTA
O
MERLUZA EN SALSA VERDE

PAN,BEBIDA,POSTRE O CAFÉ

PRECIO POR PERSONA : 45,00€ / PERSONA
___________________________________________________


MENÚ DESPEDIDAS:

PARA COMPARTIR:

ENSALADA DE LA CASA
RUEDA DE IBÉRICOS
CECINA DE LEÓN

SEGUNDOS:

SOLOMILLO A LA PIMIENTA
O
MERLUZA A LA BILBAÍNA

BARRA LIBRE DE CERVEZA Y SANGRIA

PAN,POSTRE Y CAFÉ

PRÉCIO: 30,00€ / PERSONA
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MENÚ BUFFET ( MINIMO 50 PERSONAS)


( Menú confeccionado pensando en fechas de verano)

PRIMEROS PLATOS….

Salpicón de Marisco
Langostinos dos salsas
Berenjenas rellenas de carne y gratinadas
Revuelto de Patatas y pimientos verdes con jamón


SEGUNDOS PLATOS….

Calamares en su tinta con arroz blanco
Merluza a la plancha con patatas panadera
Redondo de ternera en salsa de zanahorias con patatas fritas
Chuletitas de lechal con patatas paja.

POSTRES……
Tarta de queso fría.
Natillas con barquillo
Copa de helado con dos bolas.
Sorbete de limón al cava

PRÉCIO : 40,00€ / PERSONA
( NECESÁRIO RESERVAR CON ANTELACIÓN)
__________________________________________________________

etiquetas: abierto en domingo, acepta tarjetas, cocina casera, cocina castellana, cocina española, cocina gallega, cocina vasca, con espectáculo, entre 20 y 30€, local climatizado, menú del día, restaurante de negocios, restaurante romántico, restaurante típico, salones privados, wifi

incuentra Technologies lo descubrió en julio de 2012

Disfruta del mejor sitio de Mérida especializado en cocina castellana. La mejor comida, el mejor ambiente, el mejor servicio y un precio más que correcto harán de tu visita una gran experiencia.

MESÓN CASTELLANO MÉRIDA le da la bienvenida. Es un placer para todo nuestro equipo el contar con usted, le haremos sentir como en su casa.

MESÓN CASTELLANO MÉRIDA nace en julio del 2010. Detrás de una dilatada carrera por diferentes zonas de nuestra geografía y aprendiendo diferentes culturas culinarias; más de 15 años de trabajo nos avalan como profesionales de la restauración.

La constante evolución en el mundo culinario nos hizo pensar en este proyecto, ofreciendo calidad en el producto y un esmerado trato al cliente como insignia de nuestra casa.

Esta nueva andadura traerá a nuestra casa y a sus paladares; de lo bueno lo mejor, el saber de nuestro equipo y la excelencia en el sabor...

MESÓN CASTELLANO MÉRIDA, hará en su día a día y en sus momentos especiales sentirse como en su casa.

Cocina tradicional, asados y carnes a la brasa, desayunos, raciones, embutidos y productos de primera calidad.

NO DEJE DE PROBAR NUESTRA ESPECIALIDAD EN BACALAO AL AJO ARRIERO
SERVIDO EN CAZUELA DE PERERUELA...
MENÚ DEL DÍA – 12 € (IVA Incluido)

PRIMEROS: (A elegir)
- Sopa Castellana.
- Puchero de garbanzos.
- Arroz con liebre.
- Patatas con cordero.
- Revuelto de setas con jamón ibérico.
- Revuelto de verduras.
- Revuelto de morcilla ibérica con gambas.
- Revuelto de trigueros con jamón ibérico.
- Bacalao dorado.
- Ensalada fresca y de temporada.
- Napolitana con queso de cabra.
- Fabada con almejas.

SEGUNDOS: (A elegir)
- Entrecot con queso de La Serena o Cabrales.
- Solomillo ibérico a la brasa.
- Secreto ibérico a la brasa.
- Puntas de solomillo al ajillo.
- Rabo de toro.
- Carrillada al vino tinto.
- Conejo a la brasa.
- Gordon blue de pollo.
- Rollito de lenguado en salsa de gambas.
- Merluza a la romana o en salsa verde.
- Lomos de salmón a la crema.
- Dorada a la espalda.
- Bacalao al ajoarriero.

POSTRES: (A elegir)
- Macedonia de frutas.
- Yogur casero con mermelada de frutas.
- Arroz con leche.
- Sorbete tropical.
- Mousse de chocolate con naranja amarga.
- Requesón con reducción al Pedro Ximénez.
- Crepes con fruta y chocolate caliente.
- Helado de turrón con chocolate caliente.

UNA BEBIDA Y CAFÉ.
TIPO DE COCINA: Castellana.

ESPECIALIDAD:
- Asados.
- Carnes a la brasa.
- Guisos en cazuela de barro.
- Bacalao al ajo arriero servido en cazuela de pereruela.

BODEGA:
- Rioja.
- Ribera del Duero.
- Ribera del Guadiana.

CAPACIDAD APROXIMADA: 50 personas.

EVENTOS DE TODO TIPO:
- Reuniones familiares.
- Comidas y cenas de empresa, etc.
MENÜS ESPECIALES

MENÚ 1 – 24 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo cular.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.
- Queso de oveja.
- Tosta de lacon.

PLATO:
- Solomillo de ibérico a la brasa con guarnición de patatas panaderas y verduritas tiernas.

POSTRE:
- Tarta de nata y yema tostada con helado.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.

MENÚ 2 – 24,50 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo cular.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.
- Queso de oveja.
- Tosta de lacon.

PLATO:
- Lomo de merluza en salsa a la marinera con almejas.

POSTRE:
- Tarta de nata y yema tostada con helado.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.

MENÚ 3 – 24,50 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo cular.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.
- Queso de oveja.
- Tosta de lacon.

PRIMER PLATO:
- Crema de marisco o gazpacho Extremeño.

SEGUNDO PLATO:
- Asado de jamón al horno con guarnición de patatas panaderas y pimientos.

POSTRE:
- Tarta de nata y chocolate con helado.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.

MENÚ 4 – 25,50 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo cular.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.
- Queso de oveja.
- Tosta de lacon.

PRIMER PLATO:
- Cocktail de gambas con piña natural.

SEGUNDO PLATO:
- Medallones de solomillo a la pimienta con pisto y patatas salteadas.

POSTRE:
- Tarta de chocolate y helado con frutos secos.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.

MENÚ 5 – 27 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo cular.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.
- Queso de oveja.
- Tosta de lacon.

PRIMER PLATO:
- Pez espada a la lionesa (Encebollado).

SEGUNDO PLATO:
- Medallones de solomillo al queso de la Serena con patatas panaderas y verduritas tiernas.

POSTRE:
- Tarta San Marcos y helado con mermelada de frutas caseras.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.

MENÚ 6 – 27,50 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo cular.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.
- Queso de oveja.
- Tosta de lacon.

PRIMER PLATO:
- Rollito de lenguado en salsa de gambas.

SEGUNDO PLATO:
- Solomillo de ibérico a la brasa con salteado de patatas y verduritas frescas.

POSTRE:
- Tarta de trufa y helado con crema de chocolate.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.

MENÚ 7 – 30 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo cular.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.
- Queso de oveja.
- Tosta de lacon.

PRIMER PLATO:
- Lomo de merluza en salsa de almejas.

SEGUNDO PLATO:
- Solomillo de ibérico a la brasa con salteado de setas.

POSTRE:
- Tarta de yema tostada y helado de turrón.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.

MENÚ 8 – 33 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo cular.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.
- Queso de oveja.
- Tosta de lacon.

PRIMER PLATO:
- Langostinos al vapor dos salsas y mejillones a la vinagreta.

SEGUNDO PLATO:
- Solomillo de ibérico al horno con salteado de verduritas y patatas.

POSTRE:
- Tarta de nata y chocolate y helado con fruta.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.
MENÚ 9 – 36 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo cular.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.
- Queso de oveja.
- Tosta de lacon.

PRIMER PLATO:
- Rollito de lenguado con salsa de trompetas de la Mort.

SEGUNDO PLATO:
- Cordero asado con patatas asadas.

POSTRE:
- Tarta de chocolate y helado con caramelo.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.

MENÚ 10 – 40 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo cular.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.
- Queso de oveja.
- Tosta de lacon.

PRIMER PLATO:
- Changurro de buey de mar.

SEGUNDO PLATO:
- Entrecot de ternera de Ávila con patatas y pimientos asados y salsa de pimienta y Cabrales.

POSTRE:
- Tarta San Marcos y helado con chocolate caliente.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.

MENÚ 11 – 50 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo ibérico.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.

PRIMER PLATO:
- Changurro de buey de mar.

SEGUNDO PLATO:
- Langostinos al vapor (6 unidades).

TERCER PLATO:
- Chuletillas de cordero asadas con ensalada de pimientos asados.

POSTRE:
- Tarta de trufas y helado con chocolate caliente.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.

MENÚ 12 – 70 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo ibérico.

PRIMER PLATO:
- Torta individual 125g con mermelada de tomate.

SEGUNDO PLATO:
- Langostinos al vapor (6 unidades).
- Nécora cocida.
- Cigalas al vapor (3 unidades).

TERCER PLATO:
- Cochinillo asado con ensalada de brotes tiernos.

POSTRE:
- Tarta de tiramisú y helado con chocolate caliente.

BEBIDAS:
- Vino, agua, cerveza, refrescos, café, cava y chupito.

MENÚ 13 – 100 € (Impuestos no incluidos)

IBÉRICO AL CORTE:
- Jamón ibérico al corte.

PRIMER PLATO:
- Torta individual 125g con mermelada de tomate Raf.

SEGUNDO PLATO:
- Ensalada de Fuat con frutas silvestres y reducción de modena.

TERCER PLATO:
- Solomillo de ternera al queso de la Serena con verduritas frescas.

POSTRE:
- Mousse de chocolate amargo y milhojas de piña.

BEBIDAS:
- Vino tinto Protos y blancos.
- Agua, cerveza, refrescos, café, Champán Mont Chandon y copa de licor, coñac o whisky.

MENÚ 14 – 150 € (Impuestos no incluidos)

BELLOTA AL CORTE:
- Jamón de bellota al corte.

PRIMER PLATO:
- Gambas de Huelva a la sal.

SEGUNDO PLATO:
- Torta individual 125g con mermelada de tomate Raf.

TERCER PLATO:
- Ensalada templada de rulo de cabra y crujiente de bellota.

CUARTO PLATO:
- Crema de almendra con hilos de reducción de Pedro Jiménez.

SORBETE DE CHAMPÁN.

QUINTO PLATO:
- Solomillo de ternera de Ávila al queso de Cabrales con verduritas en tempura.

POSTRE:
- Texturas de tres chocolates con semifrío de nata.

BEBIDAS:
- Vino tinto Pesquera y blancos.
- Agua, cerveza, refrescos, café, Champán Don Peri Nong y copa de licor, coñac o whisky.

MENÚ ESPECIAL PARA NIÑOS – 15 € (Impuestos no incluidos)

SURTIDO IBÉRICO INDIVIDUAL:
- Jamón ibérico.
- Lomo cular.
- Chorizo ibérico.
- Salchichón ibérico.
- Queso de oveja.
- Tosta de lacon.

PRIMER PLATO:
- Gambas Orly, croquetas y calamares.

SEGUNDO PLATO:
- Lomo de cerdo empanado con guarnición de patatas fritas.

POSTRE:
- Tarta de yema y nata con helado.

BEBIDAS:
- Agua y refrescos.

OPCIONES:

PLATOS PARA EL CENTRO:
- Ensalada de temporada – 5 €
- Bacalao dorado – 9 €
- Cogollos con selección de ahumados – 10 €
- Canapés variados – 10 €
- Langostinos dos salsas (12 uds.) – 12 €

SORBETES:
- Tropical – 2’50 €
- De limón al cava – 2’50 €
- De menta fresca – 2’50 €

COMPLEMENTOS:
- Jamón ibérico al corte – 300 €
- Jamón de bellota al corte – 600 €
- Centros florales – 4 €
- Minutas personalizadas – 0,70 €

- Disponemos de una extensa carta de vinos.

- El Mesón dispone de barra para combinados con música (consultar precio).

OTROS:
- Acceso a minusválidos.
- Se admiten tarjetas.
- Local climatizado.
- Amplio aparcamiento.
- Terraza de verano con capacidad para 80-90 personas.

etiquetas: acepta tarjetas, cocina castellana, entre 20 y 30€, entre 30 y 40€, entre 40 y 50€, menos de 20€, menu infantil, minusválidos, más de 50€, restaurante de negocios, terraza, wifi

incuentra Technologies lo descubrió en julio de 2012

El mayor esmero en la cocción de las pastas y risottos, la preparación artesanal de las salsas y la curada elaboración de las pizzas que te ofrecemos en Jerez de los Caballeros.
Nuestro restaurante está situado en un enclave privilegiado dentro del casco histórico de Jerez de los Caballeros.
El visitante se encontrará como en su propia casa, pues además de poder degustar nuestros apetecibles platos de cocina tradicional extremeña e hispano-portuguesa, podrá descansar, si así lo desea en nuestro hotel.
Tendrá además, el privilegio de admirar unas vistas extraordinarias desde sus terrazas y miradores y podrá realizar diversas visitas tanto a Jerez como a los enclaves próximos.
Quienen regresen de nuevo, encontrarán en la Posada de las cigüeñas, el trato amable y cercano que nos distigue por ser el de mayor encanto de todo el sur de Extremadura.

etiquetas: abierto en domingo, acepta tarjetas, celiácos, cocina a la brasa, cocina andaluza, cocina casera, cocina castellana, cocina de mercado, cocina española, cocina internacional, cocina marinera, cocina mediterránea, cocina vegetariana, entre 20 y 30€, local climatizado, menos de 20€, menu infantil, menú del día, minusválidos, para llevar, restaurante antiguo, restaurante de lujo, restaurante de negocios, restaurante romántico, restaurante típico, salones privados, terraza, vistas, wifi

LAS BATUECAS

Siguiendo nuestro recorrido de restaurantes tradicionales y caseros del madrileño barrio de Chamberi no podía faltar uno de los más emblemáticos de la zona de la Glorieta de Cuatro Caminos. Se trata de una auténtica casa de comidas regentada por un grupo de personas que destacan por su cercanía y correcto servicio.

Digamos que el centro del restaurante se encuentra en la planta baja donde hay bastantes más mesas de las que uno espera después del primer recibimiento. Llegar al lugar es muy sencillo tanto en transporte público como privado. Si se va en coche, lo mejor es dejarlo en la calle perpendicular, Marqués de Lema, ya que suele tener muchas plazas libres. En cualquier caso, muy cerca hay varios aparcamientos cubiertos.

Las Batuecas es otro gran lugar de la capital para tomar cocina casera, bien elaborada y con buenas materias primas. Cuenta con una magnífica relación calidad/precio, los platos son muy abundantes.

El plato más típico del restaurante es la Tortilla de Patatas con Callos que está riquísima. Se basa en una pequeña tortilla bañada por una gran ración de callos suaves y bien cocinados por encima.

Respecto al ambiente, cabe decir que el restaurante ha sido recientemente renovado, añadiendole mayor luminosidad y comodidad.

La carta de platos es amplia, con entrantes variados, donde destacan sus tradicionales croquetas de bonito, berenjenas rebosadas con miel y puerros gratinados.

Dentro de la cocina casera destacan los platos de cuchara que se renuevan diariamente, tales como sus tradicionales lentejas los lunes, fabes con almejas los martes, cocido madrileño los miercoles, marmitako de atun los jueves; esto en la temporada otoño invierno.

En nuestra reciente visita, además de disfrutar de la famosa Tortilla con callos, pudimos probar los deliciosos calamares del Cantabrico en su tinta, el exquisito secreto iberico con suave salsa de mostaza.

Respecto a los postres, cabe decir que todos son caseros como no podía ser de otra manera. Nos recomienda especialmente el Tocinillo de Cielo, el Arroz con leche, el Flan y la Tarta de chocolate así como las Natillas.

En cuanto al precio, una comida suele costar entorno a los 25 euros por persona. Además cuenta con un menu del día por 10 euros que incluye dos platos, pan, bebida y postre o café.

Llama para reservar!!!

etiquetas: abierto en domingo, aparcamiento, cocina casera, cocina castellana, entre 20 y 30€, local climatizado, menos de 20€, restaurante típico

Disfruta del mejor sitio de Madrid especializado en cocina casera castiza. La mejor comida, el mejor ambiente, el mejor servicio y un precio más que correcto harán de tu visita una gran experiencia. ¡Repetirás!

Desde 1942 el restaurante CASA PERICO está situado en pleno centro de Madrid, destacando siempre por su excelente cocina casera castiza, la de toda la vida.
CASA PERICO ofrece todos los días un plato “de cuchara” como una extensa carta de platos madrileños caseros, elaborados con las recetas tradicionales que satisfacen al comensal con los sabores de siempre.
Celebre en CASA PERICO todo tipo de eventos, ya sean comidas familiares, de amigos o de empresa. Siempre encontrará un ambiente familiar y acogedor que hará que se sientan como en su casa.
Entre los platos que ofrece su extensa carta destacan el tradicional Cocido Madrileño, el Revuelto de Morcilla de piñones con trigueros, las Chulaponas de Cordero, los Filetes de Tapilla de Cebón, los Andarines de pollo, las Papas revolconas, las Judías pintas, entre otros…

En CASA PERICO también podrá disfrutar de un Menú Degustación compuesto por 8 platos y postre por tan sólo 36 euros. El precio incluye iva, bebidas, café y chupito.

etiquetas: acepta tarjetas, cocina casera, cocina castellana, restaurante antiguo

El restaurante "Los Arrieros", está ubicado en el barrio de los Austrias,en una de las zonas más hermosas de nuestra ciudad, entre el Palacio Real y el Teatro de la Ópera, y frente a la Iglesia de San Nicolás (Torre más antigua de Madrid), nos ofrece la posibilidad de degustar su exquisita comida en dos locales diferenciados por su decoración, por un lado lo que fue el estudio de pintura de Don Gerardo Rueda, del cual se conserva parte de su obra y decoración, y por otro, más clásico, representando el nombre de los arrieros.

Cada uno dispone de su propia entrada, tal como puede observarse en las imágenes, siendo la de la izquierda la que da paso a lo que fue el antiguo estudio de pintura, donde existen diversos salones, donde se pueden degustar los exquisitos platos que elabora nuestra cocina, tanto a grupos reducidos como a grupos más numerosos, y la de la derecha la que da paso a la zona más clásica, donde se encuentra una pequeña barra a parte de los salones, donde se puede disfrutar de un apetitoso desayuno, además por su puesto de la gastronomía elaborada en esta casa, de un memú del día por 10,20 euros y a partir de las 20 horas de unas deliciosas tapas, en un ambiente agradable y tranquilo.

SUGERENCIAS DEL DIA

Nuestra cocina dispone de sugerencias diarias, confeccionadas con productos del día, esto hace que se encuentre expuesto a continuos cambios.

TAPAS

Revuelto de morcilla de León
Gavilla de trigueros naturales
Pinchos de buey al plato caliente
Bocaditos de corzo con frambuesas y castañas dulces
Crujiente de puerro al queso de Valdeon
Lacón a la gallega
Degustación de setas naturales
Foie de pato a la plancha (fresco)
Croquetas pequeñas de jamón
Albóndigas pigmeas
Cecina de Astorga
Endivias manteadas de mouseline de oca con tomate confitado
Jamón ibérico de bellota
Lomo ibérico de bellota
Chorizo ibérico de bellota
Fuentes de ibéricos y cecina
Cecina, salmón y pimientos del Bierzo
Queso de oveja
Tostón de salmón al cabrales
Tostón de cecina con tomaca
Tostón de boquerones con anchoas y bonito picante
Tostón de jamón ibérico con tomaca
Tostón ruso
Tostón de pizcas de beicon con pipirrana

MENU DEGUSTACIÓN DE OCHO PLATOS

(ESPECIAL GRUPOS)

APERITIVOS
(1)CECINA DE ASTORGA
(2) PUDING DE KABRATXO
(3) TRIGUEROS A LA PLANCHA SOBRE
VINAGRETA. DE HORTALIZAS.
(4).PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE RABO TORO
(5)CROQUETAS DE BACALAO.
(6)CAZUELITA DE LANGOSTINOS CON SETAS AL AJILLO.
(7) BERBERECHOS AL ESTILO ARRIEROS

(8)PLATO FINAL
Elegimos entre...
* ENTRECOTTE DE BUEY MINUTO.
* MEDALLON DE SOLOMILLO DE BUEY CON
PULPA DE HONGOS
*LOMO DE CORZO CON CREMA DE CASTAÑAS,
FRAMBUESA E HIGO EN AGUARDIENTE.
* LUBINA A LA ESPALDA
* DORADA A LA ESPALDA
* BACALAO AL CLUB RANERO

(9)DEGUSTACION DE POSTRES ACOMPAÑADA DE CAVA Y CAFÉ

LOS VINOS PARA ESTE MENU:
(1BOTELLA PARA DOS PERSONAS)
* Condado de Oriza D.O.Ribera del Duero.(tinto)
*Arnegui D.O.. RIOJA (tinto)
* Bach D.O. PENEDES(rosado y blanco)
* Gran feudo D.O. NAVARRA(rosado)
* Finca de Ariadna D.O. RUEDA(Blanco)

*PRECIO POR PERSONA 36.50 €.(IVA INCLUIDO)

No incluye; Cervezas, refrescos, o bebidas tipo aperitivo
Antes, durante y tras la comida.

*El número entre paréntesis indica el número de orden.
Este orden puede ser modificado sin previo aviso.

CARTA

PATES Y PASTELES
Mousse de cabracho
Pastel de verduras

ENTRADAS FRIAS
Cecina de Astorga
Jamón ibérico de bellota
Lomo ibérico de bellota
Fuente de ibéricos: cecina, jamón, lomo y chorizo
Ensalada de ventresca y pimientos asados
Salmón ahumado
Cogollos con ventresca y pimientos asados
Ensalada verde

ENTRADAS CALIENTES
Trigueros naturales a la plancha
Gavilla de trigueros naturales
Sopa castellana
Revuelto de morcilla de León
Degustación de setas naturales (según temporada)
Pimientos del piquillo rellenos de liebre

CARNES ROJAS DE BUEY
Entrecot de buey a la parrilla
Lomo de buey al plato caliente
Solomillo de corzo sobre costrones con frambuesas naturales y castañas dulces
Medallones de solomillo de buey a la pulpa de hongos
Solomillo de buey a la parrilla

SALSAS
Roquefort
Pimienta verde
Crema de setas

PESCADOS
Lubina a la espalda
Lubina a la sal
Dorada a la espalda
Dorada a la sal
Bacalao al club ranero o plancha
Lomos de merluza a la cama de puerros

POSTRES
Elaboración casera (consultar sugerencias)

VINOS
Podrá elegir entre los existente en nuestra selecta bodega

Los precios oscilan entre 24 y 34 Euros.
COCIDO MARAGATO
Mínimo cuatro personas y
Previo encargo con dos días de antelación

Sobre la forma de por donde empezar a comer el cocido existen varias opiniones, unos piensan que por la sopa, otros que por lo carne. Este restaurante es de la opinion de comenzar a comerlo por la carne, para mantener la tradición, pues según se cuenta en la zona de la maragatería es costumbre hacerlo así, debido a que el trabajo que las mujeres dedican en las tareas del campo conllevan mucho tiempo, de tal manera que cuando llegaba la hora de la comida, el tiempo era tan justo, que lo primero que se ponía en la mesa era la carne y mientras esta se comía, en la lumbre se ponía a calentar el caldo para confeccionar la sopa, los garbanzos, etc.. Terminada de comer la carne, y una vez la sopa, garbanzos, etc. se ha terminado de hacer, se comían estos.

etiquetas: acepta tarjetas, cocina castellana, restaurante antiguo

Disfruta del mejor sitio de La Solana especializado en cocina castellana. La mejor comida, el mejor ambiente, el mejor servicio y un precio más que correcto harán de tu visita una gran experiencia. ¡Repetirás!.


Empresa dedicada preparar una comida casera para chuparse los dedos.
Además en su carta se pueden encontrar deliciosas sorpresas más personales y creativas.

Tiene salones privados, terraza y aparcamiento, ideal para reuniones de grupo y familiares.

Restaurante de comida casera, facil aparcamiento.
Reservas para grandes grupos y familias.

etiquetas: acepta animales, acepta tarjetas, acepta tickets de comida, alta cocina, aparcamiento, celiácos, cocina a la brasa, cocina casera, cocina castellana, cocina española, entre 30 y 40€, entre 40 y 50€, local climatizado, menos de 20€, menu infantil, menú del día, menús para vegetarianos, minusválidos, para llevar, restaurante moderno, salones privados, terraza, wifi

incuentra Technologies lo descubrió en noviembre de 2011

Disfruta del mejor sitio de Alcalá de Guadaira especializado en cocina andaluza. La mejor comida, el mejor ambiente, el mejor servicio y un precio más que correcto harán de tu visita una gran experiencia. ¡Repetirás!.
Curiosidades
Los Sábados...Almuerzos en Familia



El Rincón de Bernardo informa a sus clientes de que disponemos de un menú "Almuerzos en Familia" todos los sábados a mediodía, con un precio muy atractivo, 25 € por comensal. En el mismo podrá disfrutar y saborear tres entradas a compartir en el centro de la mesa y un segundo plato para elegir, carne, pescado o arroz, terminando con un postre y el café, y todo ello con la bebidad incluida.



Recuerde, los sábados a mediodía " Almuerzos en Familia" en el Rincón de Berrnardo.

NUESTROS CLÁSICOS
• Dúo de Foie (micuit) y Queso de cabra acompañados de compota de higos y cebolla caramelizada con sus tostitas.

• Salmorejo de remolacha con taco de bonito y aceite balsámico.

• Surtido de croquetas hechas en casa, de espinacas, de corvina y del puchero.

• Boqueroncitos blancos fritos, abiertos y sin espinas.

• Salteado de alubias pochas con chipironcitos al ajillo.

• El Molletito de Alcalá de Los Panaderos.

• Jamón Ibérico Etiqueta Oro, cortado a la manera tradicional.

• Sinfonía de Quesos Nacionales acompañados por mermeladas y frutos secos.
LOS ARROCES
• Arroz caldoso de pescadores con cigalitas.

• Arroz caldoso con perdiz.

• Arroz caldoso con rabo de toro deshuesado.

• Arroz negro al horno, con chopitos, almejas y ali-oli.

• Arroz al horno con pato y verduritas de temporada.

DE LA MAR...
Pescados frescos, de mercado, elaborados diariamente. Algunos de ellos, los siguientes:

• Pargo de Conil
• Corvina de Huelva
• Rodaballo
• Merluza de Pincho
• Borriquete
• Mero Dorado
• Gambas, langostinos y almejas de nuestras costas.

NUESTRAS CARNES
• Magret de Pato en brocheta con mostaza semidulce y frutas enanas.

• Rabo de Toro deshuesado y grartinado con patatas nuevas molidas.

• Presa Ibérica con jamón de huelva, patatas y pimientos fritos.

• Chuletitas de Cordero lechal a la parrilla.

• Solomillo de Ibérico acompañado de mojo picón.

• Ternera Argentina, tournedó o biffe, con escamas de sal ahumada.
LA DULCE DESPEDIDA
• Leche Frita
• Tocinillo de Cielo
• Pudin de Café con piñones
• Tartita de Chocolate Negro y Naranja
• Tartita de Chocolate Blanco y Plátano
• Tiramisú
• Espuma de Poleá

etiquetas: abierto en domingo, acepta tarjetas, aparcamiento, cocina andaluza, cocina castellana, cocina española, entre 20 y 30€, local climatizado, menu infantil, menú del día, minusválidos, restaurante de negocios, restaurante romántico, restaurante típico, salones privados, vistas, wifi

incuentra Technologies lo descubrió en noviembre de 2011

Disfruta del mejor sitio de Cercedilla especializado en cocina artesanal castellana. La mejor comida, el mejor ambiente, el mejor servicio y un precio más que correcto harán de tu visita una gran experiencia. ¡Repetirás!
En nuestro restaurante bar, disponemos de los mas profesionales cocineros especializados en carne de la Sierra de Guadarrama y judiones.
El precio del menú es de15€ y además contamos con una amplia carta.
Disfrute estos meses de nuestros menús, en una terraza fantástica de verano y aparque sin problemas en el parking público.

etiquetas: cocina castellana, cocina española, menos de 20€, menú del día, terraza

incuentra Technologies lo descubrió en febrero de 2012

Disfruta del mejor sitio de Madrid especializado en cocina castellana casera. La mejor comida, el mejor ambiente, el mejor servicio y un precio más que correcto harán de tu visita una gran experiencia.

A nuestros cocineros les avalan mas de 30 años entre fogones.

La especialidad de la casa es la cocción de todo tipo de carnes y pescados.

Contamos con un local acogedor y climatizado con capacidad aproximada para 45 personas, para que se sienta como en su propia casa.

Disponemos de menú diario de lunes a viernes por tan solo 10€.

Tambien contamos con un menú especial de 21€, que ofrecemos todos los días de la semana que estamos abiertos.

Te garantizamos, que si vienes una vez, ¡Repetirás!

etiquetas: abierto en domingo, acepta tarjetas, cocina castellana, entre 20 y 30€, local climatizado, menos de 20€, menú del día