Ignacio

'me encanta, uno de mis favoritos'

Es la tienda de vinos de mi barrio donde sé que voy a estar bien aconsejado por un experto y profesional de la materia, además de ser el sitio perfecto para el que trata de huir de los vinos de toda la vida, ya que hay un constante goteo de nuevos vinos de todo el mundo vinícola (casi literalmente).

Esto lo ratifica el que siempre haya cajas de vinos por todas partes a medio abrir que hace un poco difícil a veces la circulación por la tienda.

También cuenta con una pequeña venta de excelentes productos gourmet, destilados de todos los tipos, tónicas de varias marcas y aceites de oliva virgen extra.

Además, la predisposición del dueño a atender encargos concretos es siempre de agradecer.

Como punto positivo también es que organizan frecuentemente catas para grupos en la parte de abajo de la tienda y degustaciones gratuitas en la propia tienda.

etiquetas: catas , degustaciones , delicatessen , gourmet , vinos

'me encanta, uno de mis favoritos'

Buena atención, buena carta de vinos, buenos productos y buena cocina.

Merece la pena probar el tartar de buey con salsa de miso, las croquetas de espinacas y queso radiquero y las patatas revolconas con secreto ibérico, y es de los pocos sitios de Madrid donde se pueden comer las ortiguillas (anémonas) que están deliciosas en tempura.

Muy bueno en calidad-precio y servicio

Yo sí he probado la carta y realmente merece la pena. Es de esos sitios que, antes y después de la crisis, puedes degustar por menos de 40 euros una comida elaborada y de calidad.

Recomiendo la sartén de setas y foie, la ensalada de perdiz en escabeche, las croquetas, el rabo de toro, el mero en papillote o el atún. De los postres el coulant, por ejemplo.

Su carta de vinos es muy buena y sin precios disparados y, además, es de los pocos sitios en Madrid donde te sirven copas de cava, cosa que mi mujer lo agradece infinito.

Lo dicho, relación precio calidad excelente y un servicio estupendo.

etiquetas: calidad-precio , cavas , chamberí , rabodetoro , vinos

Puros, pipas y accesorios

Esta es mi cava de puros de referencia. Tiene una cuidada selección de las grandes marcas de Habanos pero también de otras regiones del mundo. El propietario, José Martínez Franco, recibió en 1998 el título de "Hombre Habano del Año", concedido por la corporación cubana Habanos S.A., que es algo así como los Oscars del mundo tabaquero. Siempre trae novedades del mercado del puro que sorprenden por su excelente relación calidad-precio. Cuentan también con una amplia selección de mecheros, humidores y otros accesorios del puro y la pipa.

Si eres aficionado al puro, no te la debes perder.

Ignacio lo descubrió en julio de 2009

etiquetas: cigarros , habanos , humidores , mecheros , pipas , puros