José de Isasa

'me encanta, uno de mis favoritos'

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Las mejores hamburguesas de Madrid

'me encanta, uno de mis favoritos'

Hace unos meses, un buen amigo abrió Mad Cafe junto a otros 2 socios.
El sitio es MUY recomendable y no lo digo porque Nacho sea muy buen amigo. Vayamos por partes:
El local está en La latina, en la C/Cava Alta 13 y aunque es de cocina americana no es un diner al uso. No hay sillones de cuero rojo, jukeboxes o taburetes de aluminio. En ese sentido han mantenido la esencia del barrio: vigas de madera, paredes blancas, mesas y sillas de madera. Una barra increíble de obra con cubierta de madera preside el salón.

La cocina es 100% americana. Son recetas familiares, porque los socios de Nacho son de familias americanas afincadas en España. En los entrantes no dejéis de probar los nachos, completos, con Chile... Mmmm Y para mi son imprescindibles los aros de cebolla roja, bien rebozados, sin masas densas y fritos a la perfección.

Las hamburguesas son buenísimas. 220 gr de carne de Cebón picada a mano, nada se carnes picadas de segunda. Además, los bollos son especiales, blanditos. Aparte de la clásica bacon cheeseburger, os recomiendo que probéis la Fancy Burger, con un buen trozo de foie a la plancha o la California Burger, con un guacamole exquisito. Mi favorita es la Philly Burger, con queso philadelphia, muy rica.

Si podéis, reservaros para los postres. Autenticas recetas americanas de Cheesecake, Carrot cake, brownie... Para los que se atrevan, hay cocacola o rootbeer Float.

Como autentico americano que es, tienen Root beer y cherry coke. Además, una completa carta de cocteles, con cosmos, manhattans, Long Island ice tea...

Y muy pronto... Brunch los fines de semana!!

Lo dicho, muy recomendable. Admiten reservas, así que el próximo día que os apetezca una buena hamburguesa, ya sabéis dónde ir. El teléfono es 911 884 604. Y si os da pereza, Alacarta os lleva las hamburguesas del Mad a casa. no hay excusa!

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etiquetas: brunch , buen precio , hamburguesa , latina

Excelente, precioso y muy barato

'me encanta, uno de mis favoritos'

Pequeño y coqueto restaurante de cocina fusión.
La carta es corta, pero los platos son muy elaborados. Riquísimos los makis de canguro y el ceviche. Imprescindible el atún, que sirven con espectáculo incluido.El servicio está muy atento todo el rato y de hecho, el cocinero suele salir a saludar al acabar la cena.
Lo mejor de todo? los precios, pues sale la cena proximadamente por unos 30 €
En domingos tienen un brunch muy abundante y a un precio imbatible.
A destacar la decoración. Todas las sillas son distintas y la iluminación de la parte superior está lograda con varios flexos (también distintos).

Enhorabuena! Hacía mucho que en Madrid no encontrábamos una propuesta semejante.

No fumadores, servilletas de papel (del bueno), tienen tronas para niños y cierran domingo noche.

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etiquetas: best , calidad-precio , romantico

Fantástico italiano en Boston

'me encanta, uno de mis favoritos'

Sábado por la noche, -5ºC, la calle Hanover abarrotada, todos los restaurantes del barrio italiano de Boston (North End) llenos hasta la bandera...
Esa fue la escena que nos encontramos y pasamos por delante de un pequeño local, en el que una simpática señora nos dijo que tendríamos que esperar 15 minutos. Decidimos quedarnos allí esperando, en el pequeño descansillo en el que dificilmente cabíamos los 3. Fui un momento al baño y al volver me encontré con que la dueña nos había invitado a un inmenso plato de calamari con salsa marinara para que se nos hiciera más corta la espera. Al rato llegó su hija con 3 vasos de vino... Cuando pudimos sentarnos nos encontramos con una carta corta pero densa, en la que era dificil elegir. Yo probé los escalopines con risoto de aceitunas verdes y debo deciros que estaban espectaculares.
Además de los calamares, también nos invitaron a una ración de mejillones y auqnue teníamos dudas, ni los calamares, ni los mejillones, ni los vinos de la espera aparecieron en la cuenta...
De verdad que si estáis en Boston, no dejeis de visitar Pomodoro, MERECE LA PENA

José de Isasa lo descubrió en diciembre de 2008

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etiquetas: italiano

Nada como un buen brunch inglés!!

'me encanta, uno de mis favoritos'

Muy recomendable!
Un sitio curioso en pleno Portobello, con marisco (con muy buena pinta) un brunch riquisimo y unas hamburguesas bestiales.
Como aperitivo no dejeis de probar un Bloody Mary (o un Virgin Mary para los abstemios) Son la especialidad del lugar.

Lleno de gente Joven y guapa! Y famosos!! la ultima vez estaba Naomi Campbell

Imprescindible reservar en opentable.com/interim.asp?ref=639

José de Isasa lo descubrió en marzo de 2007

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etiquetas: brunch , cóctel , hamburguesa , turismo

Inolvidable

'me encanta, uno de mis favoritos'

Otro "must" de NY.

Imposible pasar de sus mundialmente conocidos fetucinne Alfreddo (el nombre de este plato se origino aqui).

Probad también una exquisitex: Italian Sushi. Pequeñas piezas de cocina en miniatura emulando a los makis japoneses pero con ingredientes mediterraneos.

Podeis reservar aqui
opentable.com/single.aspx?rid=6415&restref=6415

José de Isasa lo descubrió en marzo de 2007

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etiquetas: italiano , top , turismo

Bueno, agradable y a muy buen precio

'me encanta, uno de mis favoritos'

Como está cerca de casa, se ha convertido en el típico restaurante comodín. Creo que soy capaz de reproducir la carta entera!!
A pesar de todo, sigo disfrutando cada vez. El aceite para mojar el pan, la pasta fresca está riquisima y dejad un poco de sitio para el postre. Para el que pueda aguantarlo, la tarta de dulce de leche y naranja es de pecado

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etiquetas: castellana , italiano

Mexicano autentico

'me encanta, uno de mis favoritos'

Nos gusta este sitio especialmente en verano.
La terraza es muy agradable.
La comida? mexicana de verdad, nada de tex-mex artificial. Tacos, enchiladas, guacamole...

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etiquetas: la latina , mexicano , terraza

Excelente comida brasileña

'me gusta'

Este es uno más de los Rubaiyats que Belarmino Fernández Iglesias tiene repartidos por Sao Paulo (Baby Beef y A Figueira), Buenos Aires (La Cabaña de las Lilas) y Madrid (Rubaiyat Madrid y Porto Rubaiyat).
Como en todos los restantes nos recibieron con el que ha sido elegido mejor couvert de Sao Paulo, una carta con excelente carne, un muy buen pescado, una selección de vinos increíble y para colmo, este cuenta con un buffet de postres que podríamos llegar a calificar de ordinariez.. qué pasada!! que rico estaba todo!!

El servicio impecable y por supuesto con servilletas de tela ;)

Lo mejor del sitio, en cualquier caso, es el local. Es enorme y el numero de mesas increíble, pero todas ellas ubicadas bajo una higuera centenaria que atraviesa una cristalera. Así leido suena todo muy raro, pero no dejéis de ver las fotos para haceros una idea... o mejor, un salto a Sao Paulo a visitarlo.
Y no, no soy un exagerado. El cronista gastronómico del NYTimes dijo de La Cabaña de las Lilas que merecía la pena dar un salto a Buenos Aires para cenar. De Figueira os digo exactamente lo mismo!!

José de Isasa lo descubrió en septiembre de 2008

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etiquetas: verano2008

Frances divertido hasta altas horas de la madrugada

'me gusta'

Muchisima historia en este local. Antes fue el tablao de Lola y Antonio Flores.

El primer impacto? un frances recogidito y "mono".
Pronto te das cuenta de que sobre todo es divertido y relajado.
Pero sin lugar a dudas lo mejor es la comida: Excelente "Cuisine". Si hay dudas dejaros recomendar por Daniel (el maitre), pero no dejeis pasar los mejillones, el magret o el steak tartar

Abierto hasta las 3 de la madrugada

mucha farandula y mucho politiqueo (está al lado del senado). Cada vez más publico gay.

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etiquetas: aniversario , centro , francés , steak tartare , top