Ivane

Todo casero, calidad y cantidad.

Como mínimo mínimo una o dos visitas al año. Dejando a un lado lo bonito del paraje y lo bien que está la aldea para el que le guste hacer rutas, el turismo rural y quiera descansar y desconectar de todo, merece mucho la pena ir a comer una buena caldereta de cordero tradicional... Puedes repetir cuanto quieras y acompañarla con unos entremeses, una tablita de quesos de cabra y de postre una buena tarta de queso. De todas formas se pida lo que se pida está todo realmente bueno, como las chuletillas de cordero, el lomo o el picadillo. No esperes encontrar aquí pescado ni platos sofisticados.

Es un sitio pequeñito, viejo y de batalla (los baños, de obra, están en el patio...), el típico bar de un pueblín a más de 1400 metros de altitud que no hace tantos años se quedaba incomunicado por las nevadas, pero es lo que le da el encanto, es como si no pasase el tiempo por aquel lugar...

Precio: unos 15 euros por persona.

Por lo visto ahora tienen también casa rural, pero no la conozco.

Ivane lo descubrió en agosto de 2008

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