jaime noain

uno de los imprescindibles

'me gusta'

En Casa Rufus hacen una de las mejores ollas aranesas que he probado nunca. Buenísima!
Para poder cenar aquí hay que reservar con tiempo. Y lo entiendo, porque se come estupendamente.
El sitio es bastante acogedor y te tratan bien. El dueño es un antiguo monitor de ski bastante conocido en la zona.

listas: Restaurantes

posiblemente, el mejor del valle

'me encanta, uno de mis favoritos'

A pesar del altísimo nivel de restaurantes que hay en el valle de Arán, Eth Taró es en mi opinión el mejor de todos. Es un restaurante de cocina creativa, pero con base en la comida tradicional catalana. Coincido con Ian en que la olla aranesa no es de las mejores que he probado, pero todo lo demás me pareció espectacularmente bueno.
La decoración es bastante rústica, como de una casa tradicional aranesa. El trato, perfecto.