jaime noain

estupendo japonés

'me encanta, uno de mis favoritos'

Acaban de abrir y ya es uno de mis restaurantes japoneses preferidos de Madrid. El local es muy chulo, con decoración moderna aparentemente sencilla pero cuidada hasta el más mínimo detalle.
La comida, espectacular. Los platos están hechos con materia prima de primera calidad, y se nota. El chef, Luis Arévalo, consigue sorprender con platos muy innovadores, cogiendo ideas de otras cocinas del mundo, con resultados muy interesantes y, sobre todo, ricos.
Además, el equipo que lo lleva es muy eficiente y amable. Cierra sábados a mediodía, domingos y festivos.

listas: Restaurantes , Restaurantes japoneses , Restaurantes: entre 40 y 60 €

etiquetas: bueno , carillo , cool , creativo , diseño , japo , japonés , restaurante , restaurantes japoneses en madrid , santo domingo , sushi

muy buen japonés

'me encanta, uno de mis favoritos'

Es un restaurante japonés buenísimo en una zona donde no hay mucho para elegir. Tienen comida japonesa tradicional, pero para mi lo mejor son los platos más vanguardistas. Algunos de los platos son bastante originales y muy conseguidos.
Es de los dueños del Miyama de Plaza de españa (11870.com/pro/miyama).

listas: Restaurantes , Restaurantes japoneses

muy buen restaurante japonés

'me encanta, uno de mis favoritos'

Es un restaurante japonés que me encanta. La comida es buenísima, con una gran variedad de makis (rolls) muy originales y riquísimos. El "maki futurama" me pareció espectacular. El local es chulísimo, en plena plaza de Santo Domingo, con una decoración sencilla y moderna que hacen que el local haya quedado muy agradable. Es un restaurante caro, pero no me pareció desproporcionado. A nosotros nos costó 35€ por persona sin vino. Muy recomendable.

listas: Restaurantes , Restaurantes japoneses , Restaurantes: entre 40 y 60 €

etiquetas: creativo , japo caro , restaurante japonés , santo domingo , sushi

japonés pijo en el hesperia

Es un japo que han abierto en el restaurante manzana del hesperia para este verano. No me convenció mucho... el sitio no está mal, pero la carta muy limitada - poco más que sushi y sashimi - y la comida es bastante normalita para lo que cobran.

jaime noain lo descubrió en agosto de 2008

listas: Restaurantes , Restaurantes japoneses , Restaurantes: entre 30 y 40 €

etiquetas: caro , hesperia , hotel , japones , pijo , simple

all you can eat entre semana

Si vas entre semana, tienen un "all you can eat" de 17 euros que no está mal. Son muy estrictos con los horarios, hay un turno a las 2 y otro a las 3, así que mejor ser puntual. Si decides comer de carta, te puede salir bastante más caro, pudiendo llegar a superar los 40€ por cabeza...
El sitio está muy bien puesto, me gusta.

listas: Restaurantes , Restaurantes japoneses , Restaurantes: entre 40 y 60 €

etiquetas: all you can eat , bernabeu , caro , chulo , cuzco , japonés

buen restaurante japonés

'está OK'

Ichiban es un restaurante bastante fashion donde se come muy bien. Tienen unas grandes mesas con una plancha en medio donde el cocinero va haciendo la comida que han pedido los de la mesa. A mi me gustó mucho ver cómo preparaban la comida, a veces las técnicas que utilizan son bastante curiosas.
La comida es buenísima, tanto el pescado como todos los demás platos que pedimos. La única pega que le encuentro es que es algo caro (unos 50€ por persona sin vino) pero tampoco puedo decir que sea un escándalo, porque la calidad es realmente buena.

listas: Restaurantes , Restaurantes japoneses , Restaurantes orientales , Restaurantes: entre 40 y 60 €

etiquetas: alta calidad , bueno , caro , cuzco , japo , japonés , plancha , restaurante japonés , show , sushi , teppanyaki

muy chulo y sorprendentemente bueno!

El local está genial, super moderno y chulo. Aunque se tiende a pensar que un lugar tan "fashion" no va a poner cuidado en la comida, la verdad es que este local sorprende con una comida muy cuidada, a la altura de los buenos japoneses de madrid. Como es de esperar, barato no es (unos 60€ por persona)

listas: Restaurantes , Restaurantes japoneses , Restaurantes: entre 40 y 60 €

etiquetas: bueno , caro , chulísimo , fusion , japo , japones

restaurante japonés barato

Es un verdadero "japotalego". Un restaurante de lo más sencillo, con decoración casi nula y sin innovaciones en la cocina. Simplemente sushi clásico japonés sin grandes expectativas gastronómicas y muy bien de precio.

listas: Restaurantes , Restaurantes japoneses , Restaurantes: hasta 20 €

etiquetas: centro , japo , japotalego , restaurante japonés barato , sushi

restaurante fusion japonés-mexicano

'me gusta'

Es un restaurante de comida fusión entre japonesa que, aunque el personal es latinoamericano, es más japonés que mexicano. La comida es muy buena, con platos sorprendentes y muy ricos, desde opciones más tradicionales de comida japonesa y latina hasta platos verdaderamente de fusión muy conseguidos. El local es muy agradable y pequeño, por lo que conviene reservar antes de ir.

listas: Restaurantes , Restaurantes japoneses , Restaurantes mexicanos

etiquetas: ceviche , fusion , japonés , mexicano , restaurante , sushi

a pesar del nombre, no está mal

La verdad es que está muy bien. Local chulo, comida bastante original y buena. La comida es japonesa, pero fusionada con un poco de todo. Tienen makis con mango y hasta con tortilla de patata.

listas: Restaurantes , Restaurantes japoneses , Restaurantes: hasta 20 €

etiquetas: 20€ , fusion , japones , local chulo , moderno , sashimi , sushi