jaime noain

cocina gallega buenísima

Es un restaurante muy formal en el barrio salamanca, con decoración clásica bastante elegante. La comida es fundamentalmente gallega y la calidad es de primera. Los pescados son de los mejores que se pueden encontrar en Madrid y está siempre muy bien cocinado todo. El pulpo a la gallega y la empanada son para mi las mejores raciones que se pueden pedir.

El ambiente suele ser bastante serio, a mediodía casi todo son comidas de empresa, con todo el mundo trajeado. Incluso es habitual encontrarse con políticos, periodistas... la última vez que fui estaba el juez Baltasar Garzón.

listas: Raciones , Restaurantes , Restaurantes de comida tradicional , Restaurantes: más de 60 €

etiquetas: buenísimo , caro , empanada , gallego , pescado , pijo , pulpo

pescado

'me encanta, uno de mis favoritos'

Es un restaurante del grupo de Pescaderías Coruñesas, lo que significa que tienen el mejor pescado de Madrid. Lo que diferencia este sitio del resto del grupo es el cuidad que han puesto en la decoración y el servicio. A diferencia de los demás, este restaurante es precioso, de decoración moderna que recuerda a los restaurantes noruegos de pescado. El servicio, como todo lo demás en este restaurante, es impecable, dirigido por el anterior maitre de Horcher, sobrino del fundador de la empresa: Evaristo García.

listas: Restaurantes , Restaurantes: más de 60 €

etiquetas: el mejor pescado , pescaderías coruñesas , pescado

los mejores pescados de europa

'me encanta, uno de mis favoritos'

Es un restaurante en un pequeño pueblo pesquero de Euskadi. No es muy bonito precisamente, pero en pocos sitios se come tan bien como aquí. Tienen unos pescados espectacularmente buenos, posiblemente los mejores que he probado. Todo lo demás también está buenísimo, como su famoso helado de queso.

listas: Restaurantes , Restaurantes de comida tradicional , Restaurantes vascos , Restaurantes: más de 60 €

etiquetas: buenísimo , caro , pescado , top , vasco

muy buena marisquería

'me encanta, uno de mis favoritos'

Es una de las mejores marisquerías de Madrid. El local es bastante serio, como para comidas de negocios. La decoración es clásica, de toda la vida, pero agradable.
La comida es espectacular. El marisco y pescado de primera calidad y muy bien preparado. Abre los domingos por la noche, lo que le convierte en probablemente el mejor restaurante para cenar un domingo. De hecho, no es raro encontrar conocidos cocineros cenando los domingos aquí.

listas: Restaurantes , Restaurantes de comida tradicional

etiquetas: abierto los domingos , cantábrico , ibiza , marisco , marisquería , muy bueno , norte , pescado , restaurante , retiro , tradicional

comida tradicional muy buena

'está OK'

Es una tasquita donde se come estupendamente. En general todos los platos están muy bien y hechos con productos de muy buena calidad. Para mi lo mejor de este restaurante son los platos de cuchara y los pescados. Los primeros son un poquito más flojos, pero no están mal.

listas: Raciones , Restaurantes , Restaurantes de comida tradicional , Restaurantes: entre 30 y 40 €

etiquetas: buena , calidad , carne , casa , comida casera , cuchara , pescado , tradicional

Bar de pescadores

buen pescado.
pone en la guia: no fijarse en la decoración y centrarse en el pescado.
cierra a las 14h.

jaime noain lo descubrió en noviembre de 2007

etiquetas: 15€ , gault millau: 12 , pescado