jamama

Demasiado lentos por escasez de personal.

Que tarden 20 minutos en tomarte nota y otros 30 minutos más en llevarte una ensalada y un par de pizzas no es normal.
Algunos pequeños empresarios se pasan ahorrando personal.
No se pueden atender a 12 mesas con sólo una camarera y una persona en la cocina y encima atender pedidos de pizzas para llevar. Es inconcebible.

En cuanto a la comida‚ bien y el local es agradable. La ensalada de canónigos con parmesano‚ manzana‚ remolacha y vinagreta de yogur estaba muy rica y las pizzas también‚ pero después de la espera de 50 minutos estás tan cabreado que ya es dificil arreglarlo.
¿Qué hicieron para compensarnos? Regalarnos un guía de pueblos de la sierra. De risa. Más le valdría al propietario añadir otros dos empleados más al local. Si no‚ el boca a boca de la sierra hará que la gente deje de ir a este pequeño restaurante italiano.

jamama lo descubrió en septiembre de 2007

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