jamama

Cafe & The Gourmet. También para celíacos.

Pequeño café en Aravaca, donde puedes encargar un montón de cosas para llevar o tomar. El local es agradable y aunque no es muy grande tiene suficiente espacio para unas mesitas.
Tartas, tartaletas, bizcochos, rosquillas, cookies, muffin, croissants, palmeritas, pastas de té , roscones de Reyes, empanadas, sandwiches, bocatines, focaccias, ensaladas, helados...
He probado las cookies y están buenísimas. Encargos con 24h. de antelación.

Admiten vales de comida (Tickets Restaurant, Cheques Gourmet...)
Acaban de estrenar una línea para celíacos así que, si te encuentras entre ellos, ya sabes.

El propietario, Jose Luis, es muy amable. Su hijo vió esta reseña, se pusieron en contacto conmigo y me he pasado a conocerlos. Hemos tenido un rato de conversación muy agradable junto a un café y una porción de tarta.
Por cierto, el muffin de chocolate....estupendo. Gracias por todo.

jamama lo descubrió en diciembre de 2008

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etiquetas: celíacos , comida de encargo , gourmet , pastelería , tartas

Repostería de lujo.

Hace unos días leí un artículo en el periódico que decía: "Pasteleros prêt à porter" y añadía: "Oriol Balaguer es a la repostería lo que Chanel a la moda". Me quedé tan alucinada que un día que pasaba cerca de la tienda que acababan de abrir en Madrid, me acerqué a verla. En realidad pasé por delante de ella 3 veces sin verla. Si os digo la verdad por fuera parece una joyería. Cuando entras te encuentras un expositor con una tarta como si realmente fuera una joya. Tienes un montón de bombones, tabletas de chocolate, pasteles, tartas, vasitos de postre. Su pieza más famosa es "El Paradigma", con 8 texturas de chocolate. Debe ser la repera.
Todo tiene una pinta estupenda, pero también tiene pinta de carísimo. Pregunté por unos bombones sin azucar, de la colección "Bye, Bye sugar" y una cajita con 9 bombones vale 14€. (Abril 2008)
Eso sí, el currículum es impresionante. Adjunto foto.
Tiene tienda en Barcelona, Madrid y... sorpréndete, en Tokyo.

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etiquetas: chocolate de diseño , pasteleria , tartas

Desayuno completo y rico por unos 10-12 euros

Nos llevaron a desayunar a este sitio keko y fencinar y desde luego acertaron plenamente. Lo interesante es tomar un desayuno completo‚ con zumo‚ huevos‚ bollería y café porque ya puedes dedicarte al turismo hasta media tarde o incluso hasta la cena. Recomiendo la tarta de chocolate‚ la quiche lorraine y los bollos con trocitos de chocolate.
Eso que se ha puesto tan de moda ahora‚ el brunch‚ pues sin llamarlo así es lo que se hace. Desayuno fuerte a media mañana para tirar millas.
Tienen menús para desayunar y para comer.

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etiquetas: bolleria , comidas , desayunos , tartas

Pastelería y cafetería.

Tienen tartas, bollería, bombones, trufas, aperitivos salados...
Puedes tomártelo en el local o llevártelo a casa.
Unos amigos me han regalado una caja de trufas y bombones y son bastante buenos ( a 35€/Kg)
Para los interesados... tienen bombones sin azúcar.
Preparan caterings para desayunos o celebraciones.Tienen distintos menús y precios y hay que encargarlos con dos días de antelación.

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etiquetas: bombones sin azúcar , catering , dulces , pastelería en estrecho , postres , tartas

Repostería casera a pie de calle. Imagino que sólo en verano.

¿Como explicar lo que se ve en las fotos? Tú vas andando por la calle de La Virgen, llena de restaurantes y locales de copas y de repente te encuentras una ventana y contraventana de madera abierta a pie de calle con varias bandejas de tartas, bizcochos, tiramisú y magdalenas de chocolate sobre un pequeño mostrador. Si eres como yo, instintivamente te paras a investigar y ves una pequeña cocina.
Y entonces descubres a dos chicas italianas haciendo una repostería casera estupenda, que según cuentan también hacen para el restaurante contiguo (El Passadis de´n Pep y Carmen).
Yo imagino que aprovecharán la temporada de verano para hacer un dinerillo extra. La tarta de chocolate y pera es estupenda y las magdalenas de chocolate también. El tiramisú y los bizcochos tenían un pinta... Por lo que decían los carteles también tienen flan y pizza y seguramente más cosas que se me escapan.
Estuve una semana en Ibiza y me pasé 3 días. No os digo más.
Las magdalenas y las raciones de tarta valen 3€.

jamama lo descubrió en junio de 2008

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etiquetas: magdalenas , tartas , tiramisú

Pastelería excelente

Bueno, qué decir de esta cadena de pastelerías. Es una de las mejores de Madrid.
Recuerdo una celebración familiar en la que encargamos en esta sucursal un montón de canapés y de cosas ricas. Todo de una calidad excepcional, pero carillo ¡eh!
En esta ocasión he probado las palmeras de chocolate. La blanca es impresionantemente buena y la de chocolate negro no se queda atrás. Repetiré.
Además de las tartas y los pasteles de rigor también tiene sandwiches y ensaladas. Puedes encargar con antelación un catering y creo que si lo solicitas, te lo llevan a casa.

jamama lo descubrió en mayo de 2008

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etiquetas: canapés , pastelería , pasteles , sandwiches , tartas

La tarta de castaña, de muerte.

Excelentes tartas, de castaña, chocolate, café o fresa.
Precios en abril 2008 de la tarta de castaña: pequeña 16€ , mediana 22€, grande 28€
Según dicen en la propia pastelería su especialidad son los suspiros de café, de marrón glacé y los brioches aunque yo todavía no los he probado.

También tienen sucursal en Villanueva de la Cañada, teléfono 918123348

jamama lo descubrió en marzo de 2007

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etiquetas: dulce , pastelería , tartas

Uhmmmm... ¡Qué rico todo!

He probado varias tartas‚ bollería‚ chocolate...y todo es de mucha calidad.
La comida preparada tiene una pinta estupenda‚ pero la verdad es que es carísima.
Un consejo: échale un ojo al escaparate porque‚ sólo mirarlo‚ es un placer.
Si eres goloso‚ pecarás seguro.

Anexo Sept 2007: Por mi cumple me han regalado una caja de bombones y doy fe de que son magníficos. Muchas gracias Javi.

Anexo Sept 2008: Este año por mi cumple he comprado una tarta Cartuja: mousse de chocolate a la naranja con griotinis. Como dijo aquel erudito, lo diré en dos palabras: im-presionante (10 raciones, 22 € )

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etiquetas: chocolate , comida preparada , dulce , tartas

Enero 2009.Roscones de Reyes
500gr 12€
1Kg: 20€ y con nata 26€
También tienen pasteles, tejas, tartas...

jamama lo descubrió en enero de 2009

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etiquetas: pasteles , roscones de reyes , tartas