Gurugú de la Plazuela
+34 949 390 134
Calle de la Travesaña Alta 17
Sigüenza (Spain > Guadalajara)
saved by 2 people: there is one review
Especialista en setas.
Al encontrármelo en la Plazuela de la Cárcel, uno de los lugares señalados de Sigüenza, me aproximé con reservas temiéndome que fuese el típico restaurante mediocre de sitio turístico. La carta, no obstante, me inspiró confianza: ensaladas, una variedad interesante de setas (son especialidad del local y ofrecían al menos unos 10 tipos distintos), un puñado de platos tradicionales (picadillo, morcilla, revueltos, croquetas...) y una sección de platos novedosos del estilo chupachups de bacalao, o algo así.
De entrante pedí una ensalada, que era bastante normalita. A continuación un plato de degustación de setas, consistente en setas de roble, trompeta de los muertos (sugerente nombre) y nebrodensis. No soy especialista ni mucho menos en setas pero me supieron muy ricas. Por último, un plato de rabo de toro, tierno y sabroso.
El trato fue amable y amistoso. El local es limpio y con aspecto de haber sido renovado recientemente. Es también bastante pequeño: apenas sitio para unos veinte comensales. De precio salió por un poco más de 40 euros incluyendo bebidas y un café, lo cual me pareció razonable; La comida la compartimos entre dos y quedamos más que saciados. Lo único negativo que puedo señalar es que el pan de acompañamiento estaba pasado.
En resumidas cuentas, un lugar muy agradable que recomiendo a quien busque un sitio de ambiente relajado, económico pero ofreciendo comida buena y con personalidad.
Juan discovered this service :-)