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La Gabinoteca

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Restaurante En Busca del Tiempo

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Segunda vez... antes de la tercera, la cuarta y muchas más!

La primera me invitó una amiga por su cumpleaños: probamos bastantes de las tostas disponibles y estaban todas muy buenas, pero no pagué yo así que no sé decir si barato o caro...

El pasado sábado he tenido ocasión de volver a este sitio. Íbamos dos, eran las 11 más o menos, y nos dijeron que habría que esperar media hora. Aceptamos y pedimos una caña y un tinto de verano en la barra. Nos sacaron una tapa de queso para acompañar, nada del otro mundo pero suficiente para entretener al estómago.

Puntualmente, a la media hora nos pasaron a la mesa. Pedimos otra caña y otro tinto de verano y tuve la ocurrencia de tirar la cerveza... la camarera, muy amable, se ocupó de todo con una sonrisa.

Pedimos una ensalada con salmón, queso de cabra, etc. y un solomillo con salsa de... (no recuerdo el vino).
La ensalada estaba buena, sin más, pero el solomillo fue una excelente elección. Lo trajeron al punto (como lo pedimos), con una salsa exquisita y una fuente de patatas fritas más que generosa para acompañar.

En definitiva, comida muy rica y servicio amable y atento (sobre todo teniendo en cuenta que el sitio estaba a tope).
¿Y de precio?
2/3 cañas en función de si cobraron la que tiré
2 tintos de verano
Ensalada
Solomillo

27€ y una buena propina por la atención ;)

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In Situ Restaurante

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de lo mejor de 2012

Calle Valverde 40 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4231994 -3.7015517

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