Javier Güenechea

Bluf

'no me gusta'

Mesón amplio con barra y restaurante. Unas 9 mesas.

Cenamos en la barra. Hacen mucha publicidad de sus brasas (a la vista) pero desde luego no llega a ser lo que te esperas.
Probamos un solomillo de una calidad más que mejorable y un pulpo que decían entero (deben ser del ebro) .Era pequeño, y mal cortado. Lo mejor era la salsita que se quedaba de su jugo.
Bodega más que discreta. Tienen varias opciones para botellas de medio.

Hay mejores, mucho mejores.

etiquetas: restaurantes zaragoza

Aupa!

'me gusta'

Me habían hablado del Txirimiri alguna vez. Hoy, nos hemos decidido.
Bien decidido.

Tortilla con cebolla caramelizada riquísima, la hamburguesa Unai riquísima (a modo de pintxo) y los dados de solomillo. Ojito también a la croqueta de morcilla.
Dos plantas, abajo el restaurante. Servicio rápido, amable y atento. Han tenido paciencia con nosotr@s, éramos muchos y siempre con una sonrisa. No es caro.

Como mejorable diría su bodega, algo escasa para elegir arriba y acompañar esos daditos tan ricos.

De lo mejor de los pintxos en Madrid.

etiquetas: pintxos madrid , restaurantes madrid

la mejor opción calidad -precio

'está OK'

situado en las torres Kio, lo mejor es su oferta de fin de semana. 75€.entre semana, 90€. hoy en día la mejor opción calidad-precio de hotel en Madrid. estás bien ubicado y es un hotel de 4*. han hecho obras y han dejado las habitaciones muy bien. son amplias y cómodas. desde la planta 9 teneis unas vistas generosas de madrid. un trato adecuado y cordial. como pero os diré que estoy leyendo su carta para comer y me parece cara.
cuando reserveis, solicitad que os pongan en habitaciones nuevas.
una gran opción de finde si quereis estar en madrid.

ACTUALIZACIÓN NOVIEMBRE 2010

Todas las habitaciones ya han sido reformadas. Son amplias. El servicio continúa bien, pero se echa en falta algún detalle que en alguna visita anterior si tenían las habitaciones. Desde la amenities hasta tener la posibilidad de escuchar música en la habitación.
Sigue siendo una buena opción pero le falta algo.

Javier Güenechea lo descubrió en octubre de 2007

etiquetas: hoteles madrid

muy mejorable

'no me gusta'

Como dice el amigo Donato y dada la experiencia bien podría ser este un no recomendable. Añado a lo que dice que el servicio fue más que mejorable y ni cuando le dijimos que el pulpo estaba pasado hizo ningún ademán de cambiarlo o tuvieron detalle alguno.

No intentaré tener más suerte.

etiquetas: restaurantes zaragoza

Bien, pero sobra factura...

'está OK'

Vale. Me encanta la decoración del restaurante, mesas separadas para hablar tranquilamente y algún famoso por ahí. Servicio atento - mejor el maitre jefe que los demás - y bien cuidado el asunto cubiertos y vajilla.

Dos a la mesa.

El aperitivo: rodaja de salmón. Algo pobre. Era bueno, pero se echa en falta una tosta para acompañarlo.
Pulpo a la gallega algo pasado de cocción y sal. Gambas rojas excelentes. Rape de primerísima materia prima a la plancha y unos chipirones de anzuelo en su tinta verdaderamente ricos.
Postres: excelente el fiollo, canela justa y una crema para chuparse los dedos. Flan casera muy rico.
En cuanto a la bodega, por supuesto los blancos cuidadísimos, algo subido de precios pero con una variadísima posibilidad de denominaciones de origen. Probamos uno de Alsacia y un gallego. Ricos de verdad. Bodega: 6.
Ningún detalle en cuanto a chupito a cuenta de la casa. :(
Un sitio que merece la pena probar, pero que la factura final 190€ te hace pensar que por ese precio, hay mejores lugares.

etiquetas: restaurantes madrid

Curioso. Mola.

'me gusta'

Pues sí, entrar en el Berlín es por un lado retroceder al que creemos París del 60 y por otro lado, como decían por aquí, meterte en la peli Abierto hasta el Amanecer. ;-)

Copitas bien puestas, sorprende como se curran el gin-tonic con tanta gente y musiquita de todo tipo. Gente pija y no tan pija, y una decoración espectacular para Halloween a la que el tercipelo le va que ni pintado, por cierto.
Ambiente de risas y buen rollito. Un buen lugar. Copas 8€ (creo recordar) ;-)

etiquetas: copas madrid

No fallas!

'me encanta, uno de mis favoritos'

Hablar de Gaztelupe es hablar de la Cocina Vasca con mayúsculas aquí en la capital.
Decoración asador vasco de toda la vida, maderita para estar agusto.
Ocho valientes a la mesa con ganas de disfrutar.

Recomendable varias cosas: imprescindible ahora en temporada: las setas, espectaculares.
Muy recomendable la merluza a la plancha, el atún, un bacalao soberbio, croquetas suaves y una carne de primerísima calidad hecha a tu gusto, pero de verdad.
La Bodega. Oh, la bodega. Es una carta amplísima, llena de caldos que descubrir y también los de toda la vida. El maitre, un verdadero especialista del maridaje y la combinación. Un servicio atentísimo.

Precio: 55€

Un lugar excelente para disfrutar con los amig@s y también business.

etiquetas: restaurantes madrid

solera

'está OK'

Solera. Esa es la palabra que te viene a la mente cuando entras en el José Luis.
De esos de toda la vida, con los trabajadores de cerca - y no tanto- haciendo parada y fonda. Tiene mesas y barra.
Tres cositas que probar: Probé varias cosas: las croquetas de con bechamel y roquefort, ricas, la croqueta de boletus, los fajitos (berenjena, queso, jamón) muy buenos, y me quedé con las ganas de los huevo con bechamel que he oído que es su especialidad. Muy buen precio.
Tienen varios premios también por "jugar" con la famosa huerta navarra en los pintxos.
Destacable que al pedir dos blancos me ofrecieran tres denominaciones.

Elegí alemán. Muy rico.
Parada obligada en Tudela.

Javier Güenechea lo descubrió en octubre de 2010

etiquetas: pintxos navarra

joe, qué gustazo!

'me gusta'

Hablar de la Viña es hablar de solera, es hablar de Tarta de Queso con Mayúsculas, pero también es hablar de una cocina basada en una materia prima de primera.
Local sin complicaciones, de esos en los que estás cómodo porque sí, y porque además, detrás de la barra tiene a verdaderos sabios de como va esto de atender y cuidar a la gente.

Tiene restaurante también, una carta no demasiada amplia, pero saben lo que hacen bien.
Comimos 9. Destacado la bola de hongo, brutal, la tarta de queso, la tortilla, y un cogote de merluza rico.
Quizá la bodega sea lo mejorable, apetece ahí poder disfrutar de más vinos y algo más adecuados en precio. Bodega: 4.

Precio: 45€

Disfrutadlo.

etiquetas: restaurantes donosti

Gran menestra y bodega curiosa

'está OK'

En Javier puedes ver cosas curiosas, cuidadas y con Historia, como el Castillo, y además puedes darte un pequeño homenaje mientras haces parada y fonda.

En la decoración, mesas y demás no hay nada especial, un mesón de toda la vida con gente que te atiende de manera agradable y educada.
Hacen platos tradicionales, de toda la vida y sobre todo cuentan con una huerta bestial. Irse de el mesón sin probar la menestra es un pecado.
Solomillo rico, patatas bien hechas. Postre nada espectacular, pero están buenos.
Tema aparte es una bodega muy mimada y curiosa, pecando de riojitis, pero dentro de esa denominación - tienen muchas otras- caldos nuevos, vinos y bodegas que merecen la pena conocer a un precio muy bueno.

Precio: 40€.

Otro sitio que merece la pena.

Javier Güenechea lo descubrió en octubre de 2010

etiquetas: restaurantes navarra