Javier Güenechea

ensalada de espinacas

'está OK'

es un buen sitio en el centro de zaragoza, probad la ensalada de espinacas y también -en temporada- los boletus. buenísimos. tiene dos plantas, os recomiendo la de abajo.arriba hay mucho follón. precio: 45?. carta de vinos: 6.5. echo en falta más duero y algunos riojas.

Javier Güenechea lo descubrió en marzo de 2007

etiquetas: restaurantes zaragoza

no muy recomendable

'para no volver'

un restaurante enorme, donde han querido a través de su decoración que estuviéramos comiendo en una especie de establo o algo parecido, y lo cierto es que lo consiguen, incluso por su falta de limpieza. una carta grande en cuanto a referencias en los entrantes, pero poca variedad, es lo mismo con algo más, ensaladas, ensaldadas con cogollos, morcillas, morcillas y longaniza y chorizo...así sucesivamente. se salva algo el ternasco (no creo que se pueda pedir algo más allí), pero las raciones son escasas. cuentan con dos menus degustación (mín 2 personas) por 21 y 34€.
en la carta ya te advierten que existe la posibilidad de que no te dejen tomar el café en tu mesa si hay mucha gente esperando para comer.¿?. la atención es buena, todos muy amables, alguno se pasa, pero bueno. precio : 23€ sin vino. por cierto, la carta de vinos, o lo que sea eso, mala y escasa.
lo dicho, para ir allí, mejor un bocata.

etiquetas: restaurantes zaragoza

calidad precio que gusta

'está OK'

es un restaurante de los de toda la vida, donde puedes comer entre semana o bien de menú o bien a la carta, pero con una calidad-precio espléndida. no dejeis de probar el ternasco y no pidais mucho primero, porque generalmente las raciones son excelsas.
algo flojo en cuanto a los vinos, pero un buen servicio, muy atentos.
precio? a la carta unos 25-30€.

Javier Güenechea lo descubrió en abril de 2008

etiquetas: restaurantes zaragoza

un buena bodega

'está OK'

es el restaurante del hotel palafox 5* de zaragoza. lo cierto es que se come bastante bien, pero si os gusta el vino, el buen vino y probar cosas nuevas, id al aragonia. estaría bien que pidierais que os enseñaran la bodega, es chulísima.
una buena comida con grandes vinos.

Javier Güenechea lo descubrió en abril de 2007

etiquetas: restaurantes zaragoza

el mejor pescado de toda zaragoza

'está OK'

pues sí, el mejor pescado de zaragoza. cualquier cosa que pidais de pez os va a encantar.pedid también el micuit de pato, y la ensalada templada.son muy buenos mezclando helados en los platos, os sorprenderá gratamente.es más caro que antes,pero bueno...50 euritos.

Javier Güenechea lo descubrió en marzo de 2007

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cocina de autor

'está OK'

en el restaurante la granada apuestan por experimentar con muchísimos sabores, y a veces te encuentras con gratísimas sorpresas y otras veces, no tanto... así que sinceramente, no os recomiendo el menú desgustación. apostad por un cordero muy bien preparado y entrantes más bien conocidos. tened cuidado con la trufa.
creo sinceramente que les queda camino por recorrer. tienen una carta vinos algo subidita de tono, aunque con buenas referencias.
precio: 55€.

Javier Güenechea lo descubrió en abril de 2008

etiquetas: restaurantes zaragoza

un buen sitio para comer y cenar

'está OK'

es un sitio pequeño, quizá demasiado, pero se come muy bien. tienen una carne con una altísima calidad. es un precio asequible.aunque está siempre lleno. reservad.;)

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un italiano más

'está OK'

no es nada del otro mundo, pero desde luego no vas a decir que no te gusta nada. una buena solución de emergencia.

etiquetas: restaurantes zaragoza

muy muy buen restaurante.

'está OK'

tras una cuidada decoración se esconde este estupendo restaurante en el barrio de utebo en zaragoza. no os de pereza ir‚ porque os va a sorprender muy gratamente.os recomiendo para comer la ensalada de provolone y pomodoro en vinagreta de confitura de tomate‚ carpaccio de atún al aceto balsámico‚ risotto cremoso de trigueros y gambas al queso idiazabal‚ crema de boletus edulcis y jamón de pato‚ dorada al orio de miel y pistachos.

en cuanto a postres‚ sobreteja‚ delicia de helado de rulo de cabra con confitura de arándanos y croquetas de melocotón de Calanda en salsa de tempranillo. La bodega corre a cuenta del jefe de sala quien pone a disposición del cliente una cuidada y seleccionada carta de vinos.

me gusta. precio? unos 40€. merece la pena.

Javier Güenechea lo descubrió en noviembre de 2007

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