jccimorra

Calidad

'me encanta, uno de mis favoritos'

Pues yo rompo una lanza a favor de este restaurante. Al igual que el comentario anterior, fui con un cupon de Groupalia pero yo me fui muy satisfecho.

El lugar, muy tranquilo, los camareros muy atentos y la comida muy buena y de calidad. Eso sí, los precios fuera de oferta son algo caros, para qué engañarnos.

listas: Restaurantes

etiquetas: carta , cupon , macanaz , restaurante

Muy buen restaurante

'me encanta, uno de mis favoritos'

Realizando una ruta por la sierra de Albarracín escogimos este restaurante para hacer una parada técnica a la hora de comer, y acertamos de pleno.

Tienen un menú del día con mucha variedad, incluyendo platos típicos de la zona, y todo casero y muy bueno, a muy buen precio. Además tienen un menú degustación y una carta con aún más variedad.

jccimorra lo descubrió en agosto de 2010

listas: Menú del día , Restaurantes

etiquetas: agradable , aragonés , calidad , cocina típica , restaurante

Pequeño pero matón

'me encanta, uno de mis favoritos'

He estado varias veces y he salido satisfecho en todas ellas, nunca he repetido plato y siempre han sido buenas elecciones.

Sobre todo destaca la originalidad de los platos, elaborados y con el toque del chef Álvaro, y lo mejor de todo, con una relación calidad-precio excelente.

El vino, Borsao del campo de Borja, muy bueno también.

En la parte de arriba del local tienen una pequeña barra con variedad de tapas para degustar.

listas: Restaurantes , Tapas

etiquetas: acogedor , pequeño , restaurante , tapas

Por casualidad

'me encanta, uno de mis favoritos'

Buscando un sitio para comer nos encontramos este restaurante en pleno centro de Vitoria.

Ambientado como un bodegón vasco, tiene una amplia carta de la que elegimos una ensalada de berros con idiazábal para empezar y unos solomillos con huevos y patatas que estaban buenísimos para terminar. Para el postre elegimos un desconocido para nosotros: franchipan, delicioso.

Me lo marco para la próxima vez que vaya a Vitoria...

listas: Restaurantes

etiquetas: berros , bodega , franchipan , restaurante , vitoria

Espectacular

'me encanta, uno de mis favoritos'

Aproveché las fiestas de Borja para ir a cenar con unos familiares y mereció la pena.

La carta es espectacular: nos pedimos un crepe de morcilla, revuelto de borrajas, ensalada templada de perdiz escabechada, pimientos del piquillo rellenos de bacalao, y unos segundos platos entre los que estaban un confit de pato, solomillo con foie ... todo buenísimo. También tienen una buena carta de vinos, aunque en esta ocasión preferimos un Lambrusco...

Por cierto, tiene una distinción de Michelín, no creo que sea una estrella pero ya es algo.

listas: Restaurantes

etiquetas: borja , michelin , restaurante

Lo máximo

'me encanta, uno de mis favoritos'

El restaurante de mayor nivel en el que he estado nunca, una barbaridad. Una gran carta de vinos, un trato espectacular, una comida esquisita, una presentación extraordinaria, y un largo etcétera que no podría explicar.

listas: Restaurantes

etiquetas: lujo , restaurante , vinos

Im-presionante

'me encanta, uno de mis favoritos'

Variedad de jamones‚ ibéricos, quesos‚ ensaladas, platos "de cuchara" y otras exquisiteces. Son especialistas en el jamón‚ de hecho el dueño es cortador profesional. Las raciones de jamón las cortan en el acto. Sobre precio‚ quizá sea un poco caro‚ pero en este caso‚ merece la pena.

El trato a la clientela es lo mejorcito que he visto‚ te tratan como si te conocieran de toda la vida‚ muy bien. Como anécdota relacionada con el trato a la clientela‚ la única vez que he estado pedí un "helado de romero" que no pude terminar al resultarme excesivamente dulce. Los camareros me ofrecieron si queria otro postre‚ pero al estar ya suficientemente lleno‚ decliné la opción. Cuando me disponia a pagar‚ me dijo que "no me lo cobraba porque lo que no se come o no gusta al cliente‚ no se cobra"‚ me quedé sorprendido al ser la primera vez que me pasa.

Como recomendación‚ os invito a que probéis el "Secreto de ibérico a la plancha"‚ un músculo del cerdo ibérico que‚ según nos contó el dueño del restaurante‚ se llama así porque antaño se "ocultaba" a los señores de los cortijos y se los quedaban las personas del matadero. Es una carne muy tierna‚ jugosa y sabrosa‚ más incluso que el solomillo de ternera. Además lo sirven con salsas de mostaza a las 3 hierbas‚ mostaza normal y mermelada de arándanos... exquisito.

listas: Restaurantes

etiquetas: ibérico , jamón , restaurante

El mesón de los 20 platos

'me encanta, uno de mis favoritos'

Sólo he estado una vez‚ pero quiero repetir. En este sitio se sirve comida casera‚ pero de la de verdad.

Además de un menú normal‚ con su 1º‚ 2º y postre y eso‚ aquí sirven el famoso "Menú de los 20 platos"‚ a un precio bastante razonable. El camarero va sacando a la mesa la olla o lo que sea de cada plato en cuestión‚ y tú te vas echando‚ así hasta llegar a los 20 platos. Aquí os dejo un enlace a un blog donde se relata cómo es el tema:

wizoopia.blogspot.com/2006/02/sobrevivir-los-20-platos.html

El truco es comer un poco de cada plato‚ porque al final viene lo bueno: el jamón‚ el queso‚ los langostinos... Y si mal no recuerdo‚ por degustar este menú te regalan una botella de vino.

Totalmente recomendable

listas: Restaurantes

etiquetas: 20 platos , casero , mesón , restaurante

Excelente lugar para cenar

'me encanta, uno de mis favoritos'

Sólo he estado una vez en este sitio‚ pero puedo deciros que es excelente‚ empezando desde el trato a las personas‚ pasando por la presentación de los platos y acabando con la calidad de la comida. Impresionante. Eso sí‚ es un poco caro‚ pero merece la pena‚ en pocos sitios he cenado mejor que aquí‚ por no decir en ninguno.

Además de tener varias mesas para restaurante/cenador‚ tienen también tapas.

jccimorra lo descubrió en septiembre de 2007

listas: Tapas

etiquetas: calidad , restaurante , tapas

Céntrico

'me gusta'

Situado en el centro de Sallent, este restaurante ofrece un menú del día con platos típicos de la región, a un precio muy asequible y con mucha calidad.

Tuvimos que esperar un poco a que terminaran otras personas, pero mereció la pena. Las raciones son abundantes y los platos están muy buenos.

jccimorra lo descubrió en agosto de 2010

listas: Menú del día , Restaurantes

etiquetas: calidad , céntrico , menú del día , restaurante