Restaurante Casa Salvador
+34 915 214 524
40.421204 -3.698127saved by 18 people: there are 8 reviews
Gran sitio sí señor. Castizo. Buena Comida. Taurino. De siempre.
Realmente he a-l-u-c-i-n-a-d-o al entrar en Casa Salvador. Un sitio en mitad de Chueca, en la esquina de Barbieri con San Marcos, enfrente del Wagaboo vamos, que no puede ser más castizo, más chulapo y mas cañí. Parece teletransportado de otra época. Tiene mérito sobrevivir tantos años cuando otros igual castizos han ido desapareciendo, como La Carmencita que estaba al lado y que despues de 150 años pasó a ser un restaurante de diseño.
La entrada es anodina. No se puede entrever lo que hay dentro. Habré pasado por delante cientos de veces sin apenas fijarme. No entraba porque tenía reparo de que fuese un sitio baratillo cutre en plan Los Jimenez (11870.com/pro/los-jimenez) o El Comunista (11870.com/pro/22986). Nada más lejos de la realidad. Es un sitio muy bien puestecito. Con sus mesas de manteles de cuadritos rojos, los camareros de chaquetilla blanca y la clientela de habituales algo mayores de chaqueta y corbata pero que saben donde comer bien.
Uno de esos sitios que lamentablemente quizá tengan los días contados ante el empuje de los sitios modernillos fashion de diseño de Chueca.
Casa Salvador lleva décadas ahí, antes de que Chueca se convirtiese en un barrio de moda. Fue en tiempos el centro de reunión de la peña del torero Balmonte y todavía muchas fotografías y recortes de periódicos por las paredes lo recuerdan. Una casa de comidas tradicional de servicio amable y atento, con un aire de restaurante de provincias.
La carta no es muy amplia pero es una comida estupenda. He tomado un gazpacho y un solomillo perfecto. Con sabor casero. Comer sale por unos 35 euros, para volver muchas veces.
Servilletas y manteles de tela.
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Japo Barato
Uno buen japonés cerca de la Plaza Olavide en plan barato. Está muy bien puestecito, nada cutre ni mala imagen. Un sitio agradable y bien iluminado. Comes por unos 20 euros.
La comida nada que destacar, lo que esperas de un japo. El tempura algo flojo pero el sushi y el sashimi están bien. Una buena alternativa al japotalego de Musashi (11870.com/pro/musashi)
Sin manteles. Servilletas de papel.
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Ojoloco Laboratorio Creativo
+34 915 233 364
40.4214904 -3.7027798saved by 5 people: there are 4 reviews
Ropa y camisetas creativas en Triball
Triball cada vez está más interesante, con pequeñas tiendas creativas que mezclan un poco de todo. El buenrollismo de ojoloco se nota en cuanto cruzas la puerta. Un sitio divertido para comprar ropa creativa a buen precio.
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Raciones generosas
En el mismo local de Chueca donde estuvo durante una década el conocido Liquid (el que fuera el bar gay fashion más de moda en sus años) ha abierto en mayo de 2009 un restaurante italiano de la cadena La Tagliatella.
La decoración es excesiva con abundancia de detalles italianos. La comida está bien, lo mejor de lo que tomamos fue la ensalada de tomate triturado con mozzarella. Aunque me queda volver para probar las pastas y las pizzas, he oído que son buenas aunque aún no las he probado, el día que fuimos cenamos con ensaladas y carpaccio. El servicio super amable y encantador, se nota que tienen un equipo muy bien formado. Puedes comer una pizza con refresco por unos 15 euros, cenar con un plato principal pero compartiendo primeros y postres sale por unos 30 euros.
Servilletas y manteles de tela.
Jesús Encinar discovered this service :-)
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Las Tortillas de Gabino
+34 913 197 505
40.433963 -3.694155saved by 70 people: there are 26 reviews and 2 menus
Tortillas de Lujo
Un buen sitio para los amantes de las tortillas, pero no se queda ahí. Tiene una carta completa excelente para comer comida casera extraordinariamente bien cocinada en un entorno agradable y a un precio razonable para la calidad de los materiales que sirven.
Uno de esos restaurantes dónde parece que todo funciona sin esfuerzo. La comida es extraordinaria, bien cocinada y bien presentada. Me quedé encantado con su forma de presentar los espárragos blancos naturales. El plato estrella es su tradicional tortilla de patata (9 euros), que ellos llaman Velazqueña, no por el pintor sino porque la empezaron a hacer en su anterior restaurante de la c/ Velázquez. Quizá una de las mejores tortillas de patata de Madrid.
La atención con un tempo perfecto, ni muy deprisa ni lentos. La sala y la iluminación familiares y cómoda. Buena carta de vinos. Quizá la sala se hace algo pequeña, aunque las mesas son amplias y cómodas si te toca una de esas mesas junto al pasillo puede ser algo incómodo. Tienen una estupenda sala para no-fumadores. Comer sale por unos 50 euros.
Suele estar lleno así que conviene reservar. Si llamas para no fumadores pide que te pongan en la parte con luz natural de la calle.
Es un sitio ideal para comidas de negocios con amigoso o para darse un pequeño homenaje. Si llevas a alguien es fácil quedar bien. El típico sitio para llevar extranjeros o gente que quiera una "típica comida española" sin caer en el tipismo, los regionalismos ni el cutrerío. En resumen, uno de mis favoritos.
Servilletas y manteles de tela.
Jesús Encinar discovered this service :-)
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Catalán en Madrid
Lo mejor de este sitio sin duda son los primeros y el jamón ibérico. Es mejor ir ligero con los segundos y pedir un buen número de entrantes para compartir, todos deliciosos, como la coca de ceps, una delicia que se deshace en el paladar. Los arroces también muy buenos pero algo pesados. En la carta de verano tienen un salmorejo con cerezas y mojama de atún que es espectacular, de lo mejor que he probado en mucho tiempo.
Es un sitio muy de negocios pero en un ambiente relajado, muy popular con los diputados de las Cortes que están al lado, especialmente de los grupos catalanes que lo han adoptado como propio. Comer sale por unos 40 euros. La sala es agradable y cómoda, bien iluminada, con mesas amplias y bien separadas.
Servilletas y manteles de tela.
Jesús Encinar discovered this service :-)
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Diseño moderno. Comida tradicional
Uno de los descubrimientos del 2009. Ya era hora que hubiese en Madrid sitios con diseño moderno y contemporaneo pero con una buena comida de mercado a base de buenas materias y preparación sencilla. Este sitio tiene que ir directo a los destacados de 11870 para el 2009.
Si uno quiere comer comida tradicional de mercado de la de siempre está condenado a echarse en manos de los asadores. La mayoría de los restaurantes "de diseño" se entregan sin tapujos a una comida igualmente "de diseño" que a veces deja bastante que desear. Mandi va a contracorriente con un local de diseño internacional que podría estar en Paris o Londres pero una comida basada en pocos platos pero buenos, sencillos y bien cocinados.
La luz baja que da un ambiente como de salón de casa. Las fotos de la familia decorando la entrada y los rincones le da un aspecto familiar muy acogedor, igual que el servicio atento, amable y cercano. Las mesas amplias, cómodas y bien separadas. El arte en las paredes está elegido con mucho gusto. Tiene además una vajilla espectacular de limoges y unos manteles y servilletas que son, probablemente, las mejores de Madrid, se nota el tacto de los manteles.
Un fallo importante. Se puede fumar y el humo no se va fácilmente. Estando medio lleno se podía oler el humo de los fumadores en la sala.
La carta es corta pero con platos que son fácilmente identificables. Gambas rojas, tartar de atún, espárragos, tortilla, cocochas, lubina, pichón, etc. Con la oferta de pan están algo cortos, es limitada y no muy allá. De primero pedimos un tartar de atún excepcional. La tortilla amplia y generosa. De segundo me pedí un asado de tira, una carne excepcional y sabrosa aunque quizá demasiado pesada para mi. Comer sale por unos 75 euros.
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Un gran restaurante de la vieja Europa en un edificio Modernista
La Dama es un gran restaurante que reúne lo mejor de Barcelona. El restaurante está en un piso principal, por encima de la calle, en un edificio modernista que parece sacado de un cuento de hadas y ninfas. La sala es pequeña, con pocas mesas pero amplias y cómodas. La decoración es anterior a la Barcelona del disseny y las olimpiadas. Una decoración que mantiene intacto el aire decimonónico en unas salas coquetas con detalles modernistas del XIX.
El servicio, camareros de frac negro, no se hace nada distante ni pesado. Te atienden con una cordialidad y amabilidad que contrasta con la "seriedad" de la decoración. Todos preocupados de que la cena salga perfecta. Un sitio ideal para darse un homenaje de celebración o para una comida de empresa en la que tengas que hablar algo con calma.
La comida es estupenda y tradicional. Sin rendiciones ni guiños al mundo Adriá. Uno de esos sitios donde todavía se puede degustar lo que era la gran comida Europea de la Belle Epoque. Cenar sale por unos 80 euros pero vale la pena. Es un sitio que te hace sentir que estás realmente en Barcelona y no en Osaka ni en Copenhague. Para volver muchas veces.
Manteles y servilletas de tela.
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Un hotel con una localización envidiable, en medio del paseo de Gracia a minutos andando de la Pedrera. El servicio es amable y las zonas comunes tienen un diseño cuidado muy "cool".
Lo malo es que prácticamente todo el edificio del hotel es interior con poco espacio. El lobby del hotel no cabe en la planta baja y lo han puesto directamente en el primer piso, dejando la planta baja únicamente como entrada al hotel.
Mi habitación era absurda, con un sólo espacio para baño y dormitorio, todo junto. La distribución del baño, por llamarlo de alguna manera, está mal pensada, sin siquiera un espacio para poder dejar un jabón o colgar una toalla. La ventana se abría a un feo y pequeño patio interior de servicio. Este tipo de locales es lo que da un mal nombre a la palabra "diseño" para mucha gente.
Jesús Encinar discovered this service :-)
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NH Machiavelli Hotel
+39 026 31141
45.4775387 9.2017968www.nh-hoteles.es/nh/es/hoteles/italia/milan/nh-ma...
saved by one person: there is one review
Un hotel sencillo y funcional en Milán
Un hotel sencillo y que puedes encontrar por buen precio. La zona no es muy allá aunque queda cerca del centro. Las ventanas no se puede abrir lo que es un rollo porque no te deja circular el aire. Por lo demás está bien. El servicio es amable y todo funcionó sin problemas.
Jesús Encinar discovered this service :-)
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