Jesús Encinar

Para tapeo de premio

'me encanta, uno de mis favoritos'

Si vas de tapeo en Valladolid no hay dudas. El mejor sitio es los Zagales. Nadie diría por el exterior ni por la decoración del local que fuese nada especial pero cuando empiezas a probar las tapas te quedas alucinado. Es alta cocina en formato pequeño. Haikus culinarios. Un nivel gastronómico tremendo que no me esperaba encontrar en un bar de tapas. No es de extrañar los muchos premios que este local ha ganado en premios nacionales de tapas.

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etiquetas: tapas , tapeo

Gran sitio de tapas

'me gusta'

Es junto a los Zagales de La Abadía (11870.com/pro/los-zagales-la-abadia) uno de los grandes sitios para tapeo en Valladolid. Mientras Los Zagales es más creativo e innovador el bar Jero son tapas más contundentes pero igualmente deliciosas. Creo que vale la pena pasar de restaurantes y comer directamente por tapas.

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etiquetas: tapas , tapeo

Popular, cómodo, fácil y buena mesa

'está OK'

Un sitio de comida castellana de toda la vida para comer o cenar con amigos a base de tapas o de sus generosas tablas (con mezcla de carnes, ensaladas y frituras). Se come bien y está bien de precio. El sitio al que ir con amigos o en grupos grandes. Un sitio animadillo.

Manteles y servilletas de tela.

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'está OK'

Hotel de 5 estrellas a muy buen precio y céntrico. Las habitaciones son amplias y muy cómodas. Un buen desayuno. Spa. En un edificio histórico y cerca del centro.

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Mariscos de Castilla

'está OK'

Un buen sitio para ir a comer unos buenos mariscos de castilla, o sea, jamón, lomo, chorizo y similares. Lo mejor de la carta son los platos de cuchara y las carnes. Tomamos un potaje estupendo que estaba para rebañar con pan.

El local tiene dos plantas, el restaurante propiamente dicho está en un sótano. Atienden con cercanía y prontitud.

Servilletas y manteles de tela.

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Es mejor el edificio del Museo que el contenido

'está OK'

Una reforma espectácular para un edificio impresionante. Los espacios que crean para exposiciones de arte moderno son verdaderamente impresionantes pero la colección... digamos que no está a la altura.

Tienen, eso sí, una magnífica escultura en bronce de los reyes sentados en el patio. Quizá sólo por la escultura valga la pena entrar a echar un ojo a este museo.

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Impecable

'me encanta, uno de mis favoritos'

Inaugurado en 2005 en un antiguo convento totalmente reformado. Un sitio fantástico para pasar unos días de relajo.

Lo mejor sin duda el servicio de todo el personal del balneario. Son gente con una amabilidad y una atención al cliente que se ven pocas veces por nuestro país. Estuve unos días con mi madre, una señora mayor que se mueve con dificultad y tiene necesidades especiales. No han podido ser más amables con nosotros en todo momento. Han hecho nuestra estancia una experiencia estupenda.

El balneario tiene una zona de spa que llaman claustro termal, supongo que antiguamente debía ser el claustro del convento. El agua es mineromedicinal y surge de más de 200m bajo tierra. También tiene una piscina exterior para el verano, una zona para masajes y tratamientos y otro espacio para sauna y baño turco que hay que reservar por turnos.

El restaurante merece mención aparte. Se trata de uno de los mejores restaurantes de toda la provincia de Valladolid. Con una comida estupenda en un ambiente de diseño. Hay otros restaurantes por el pueblo pero ni de lejos del nivel del restaurante del Balneario.

Tienen también salas para reuniones de empresa y actos privados. Un buen sitio para hacer encuentros y offsites.

Para volver muchas veces.

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etiquetas: balneario , spa