Jesús Encinar

Lo + en Nueva York

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No sé que le ven a este sitio pero sin duda es lo + in ahora en Nueva York. Me lo comentaron varias personas muy distintas‚ desde un investment banker a un tipo medio artista de Chelsea.

Lo más impresionante es el busto de mujer de Botero que tienen en la entrada. Sí señor‚ eso es poderío.

La comida es estupenda y carísima. No sé cuanto cuesta porque me invitaron pero la gente que me llevo hizo muchos aspavientos de lo bueno que era el sitio. Creo que es imposible reservar si no llamas con semanas de antelación.

Chico‚ yo no sé qué le ven los americanos a estos sitios de diseño pero que son ruidosos hasta el extremo. Para poder hablar con el resto de comensales en mi mesa tenía que gritar‚ no exagero. Además‚ de nuevo‚ no ponen mantel. No sé que pasa pero esto de no poner manteles en los restaurantes me preocupa. Espero que no cunda.

Servilletas de tela.

Jesús Encinar lo descubrió en octubre de 2007

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etiquetas: japonés , wallpaper

El mejor teatro de Opera del mundo

'me encanta, uno de mis favoritos'

¿Qué decir del Metropolitan Opera? Probablemente el mejor teatro de ópera del mundo‚ el que tiene la mejor temporada‚ donde cantan y han cantado las mayores estrellas. Todos han pasado por aquí: de Caruso a Maria Callas‚ de Kraus a la Caballé. Un teatro sin igual. Lo mejor de Nueva York.

No te dejes embaucar por los shows de Broadway. Si vas a Nueva York‚ mira con tiempo la página web del Metropolitan para intentar comprar entradas para alguna ópera. Es todo un espectáculo‚ y no sólo las representaciones‚ también la arquitectura del teatro y sus fantásticos murales de Chagall.

Jesús Encinar lo descubrió en octubre de 2007

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etiquetas: opera

Hamburguesas Pantagruélicas en Nueva York

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Jackson Hole es una cadena de restaurantes en Nueva York. Los restaurantes no son "finolis" ni de diseño‚ son auténticos eso sí. Tienen una comida americana a la texana: gigantesca‚ descomunal. Una vez en la vida hay que probarla.

La cocina está allí mismo y son la antítesis de McDonalds. Ingredientes naturales cocinados in situ.

El de la calle 91 es ideal para ir a comer un día si estás de turismo cerca del Metropolitan o el Cooper-Hewitt National Design Museum (11870.com/pro/56998). Pilla cerca y es un descanso de tanta cultura y diseño.

Jesús Encinar lo descubrió en marzo de 2007

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Hotel de lujo

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El Four Seasons es uno de los mejores hoteles de Nueva York y el precio, claro, va en línea.

No es un hotel en el que me quedaría pagándolo yo, pero si vas de ponente a una conferencia o algo así y te invitan, chico, no te lo pierdas.

Los hoteles en Nueva York suelen tener habitaciones diminutas y el lujo del Four Seasons empieza por el tamaño de las habitaciones, realmente enormes. Las vistas sobre la ciudad son increíbles. Los jabones del baño son de Bulgari. El entrar y salir de gente con escolta... en fin, que sabes que estás en otro mundo.

Jesús Encinar lo descubrió en octubre de 2007

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Hotel de disseny en Tribeca

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Inaugurado en 2007 este hotel es otra buena opción de hotel cerca del Soho si ves que el Soho Grand (11870.com/pro/22230) está lleno o se pasa de precio. Aunque el Soho Grand‚ el otro hotel de la misma cadena junto al Soho‚ sigue siendo mucho mejor.

El Tribeca Grand tiene un servicio muy atento y las habitaciones están bastante bien. Quizá la única pega es que son algo ruidosas‚ especialmente de noche cuando el atrio central del hotel se convierte en bar de moda y‚ para cubrir el ruido que sube de abajo‚ tienen unos extrañísimos aparatos en cada habitación para crear "ruido gris" y ocultar el sonido del centro del hotel. No sé‚ muy raro.

Jesús Encinar lo descubrió en octubre de 2007

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Desayunar o café en el SoHo

'me encanta, uno de mis favoritos'

Mi café favorito en Nueva York‚ se trata de una panadería muy especial. El fundador de la cadena es un Belga‚ Alain Coumont‚ que decidió empezar en Bruselas una cadena de panaderías donde encontrar el pan auténtico de cada día hecho sólo con harina‚ agua y sal. Como el de siempre. Hoy tienen panaderías/café por todo el mundo.

Son sitios muy especiales donde las mesas son comunales‚ compartidas‚ lo que da un aire muy humano‚ como solidario. Tiene un encanto difícil de explicar.

Es fabuloso para desayunar o comer por el SoHo‚ sin duda te alegra el día.

Jesús Encinar lo descubrió en octubre de 2007

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etiquetas: pan

Un cluster de galerías

'me encanta, uno de mis favoritos'

El grupo de bloques entre las calles 22 a la 26‚ entre la 10ª y la 11ª avenidas tiene una de la mayor concentración de galerías de arte del mundo. Es una de los paseos más interesantes que se puede hacer en la ciudad de Nueva York‚ especialmente agradable en un día soleado. Sólo recomendable si te gusta el arte moderno.

Hay decenas de galerías de arte a pie de calle y aún más en los edificios‚ donde puedes encontrar decenas de galerías en los distintos pisos. Muchos de los artistas de actualidad que después exponen en la bienale de Venecia o en Basel‚ tienen aquí sus exposiciones.

Las galerías no tienen un aspecto que invite a entrar‚ de hecho muchas parece que están cerradas‚ con entradas opacas‚ sin letreros y sin vista del interior. Sólo ves que están abiertas al público cuando te acercas y abres la puerta. Lo mejor es ir bien vestido‚ para que no te miren mal. Ante todo hay que evitar el aspecto de turista así que nada de ir con bolsas de compras‚ pantalones cortes y zapatillas. Una vez que abres la puerta y entras‚ son unos espacios increíbles.

Después de dar un paseo por allí no dejes de ir a tomar algo a Bottino (11870.com/pro/57044), uno de mis cafés favoritos.

Jesús Encinar lo descubrió en octubre de 2007

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etiquetas: arte

El museo más interesante de Nueva York

'me encanta, uno de mis favoritos'

Cada vez que voy por Nueva York no me pierdo las exposiciones temporales del Cooper Hewitt, es uno de los museos más interesantes de la ciudad.

El edificio por si mismo tiene un enorme interés. Se trata de una construcción de 1901 y era la residencia privada de Andrew Carnegie, el fundador de US Steel. Tuvo una historia increíble, de inmigrante de niño sin un dólar a la mayor fortuna del país que acabó donando enteramente a obras culturales. El edificio tiene uno de los pocos jardines privados de Manhattan. Todo un símbolo del poderío económico de la ciudad.

El Cooper Hewitt es el único museo de EE.UU. dedicado al diseño contemporaneo. Suelen mostrar siempre varias exposiciones temporales. Es difícil no encontrar algo interesante. He ido un montón de veces y tengo unos recuerdos estupendos de las exposiciones que he visto ahí.

Un plus importante es que tienen una tienda muy interesante de libros y objetos de diseño.

Jesús Encinar lo descubrió en octubre de 2007

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etiquetas: diseño