Jesús Encinar

Llegué, vi y me fui

'para no volver'

Fashionista, ¿pero cómo nos recomiendas esto?

He ido hoy a comer. Había reservado para 3 personas. Al entrar una señora me ignora y después de un rato dice: sentáos ahí. Una mesa estrecha, incómoda, con un triste mantel de papel sucio, una servilleta abandonada y una cuchara. Cuando uno de mis amigos me dice "Jesús, ¿dónde nos has traído? a la casa de Taras Bulba".

Pensé, "esto no va a acabar bien". Total, que ya sentados nos hemos levantado y nos hemos ido. Hacía años que no hacía esto en un restaurante.

No es ningún rincón.

'para no volver'

Te sientas a la mesa. Destapan un plato que está en la mesa con boquerones y anchoas. Te preguntan si las quieres. No te dicen si están incluidas en el cubierto (no lo están). Un truco fácil para subirte la cuenta. Pues así todo el rato. Te da la sensación de estar en un taxi que toma el camino más largo para llevarte a tu destino, mientras el taxista va dando conversación para despistar.

Que pides 1 entrecote para compartir, te dicen que te van a traer 2 y tienes que insistir que sólo quieres 1. El vino si no dices nada te traen el de la casa, tienes que pedir la carta para evitarte sustos. Con cada "recomendación" te sube la cuenta más de lo que sería razonable. No me siento cómodo en sitios dónde el servicio está constantemente encima hablando y hablando sin dejarte siquiera mirar la carta, interrumpiendo conversaciones y diciéndote lo que tienes que pedir, sin que hayas preguntado siquiera. Cenar con mucha cautela y compartiendo platos sale por unos 40€ por persona, si pides lo que ellos dicen puede ser el doble.

Cuando entras en un restaurante en el centro de Madrid y en todas las mesas están hablando en inglés me resulta raro, quizá es que su principal clientela son los huéspedes de los hoteles de la zona.

La comida, después de todo, no está mal. Una cocina casera que puede resultar buena. Su plato recomendado son unos huevos rotos por 19 euros con patatas, jamón y anguilas que llaman "Manda Huevos", por aquello de Trillo. Aunque me gustan más los de Lucio o el Viejo Madrid, y sólo cuestan 9,60 euros. La carne no me pareció especialmente buena.

Al menos los manteles y las servilletas son de tela.

Jesús Encinar lo descubrió en enero de 2008

Un poco fraude

'para no volver'

Habíamos reservado con toda ilusión una comida de empresa en este sitio y el resultado ha sido un desastre.

Se trataba de una comida tipo cocktail con canapés y copas para 250 personas a 60 euros por cabeza... 15.000 euros nada menos. Al poco de empezar a servir nos dicen que ya han terminado y empiezan a servir postres. Nos quedamos alucinados, estabamos todos todavía con hambre. Al protestar nos sacan croquetas y queso. Teníamos el local reservado el local hasta las 18:30 y a las 18:00 cerraron la barra y mucha gente ni siquiera pudo canjear las copas que habíamos comprado. En fin. Un desastre. Mucha gente tuvo que irse a tomar un bocata o un kebab después de "comer" en este sitio.

Habíamos tenido que pagar el sitio por adelantado y creo que simplemente nos timaron.

Aviso a navegantes... no vayas.

etiquetas: fraude

Un restaurante cutrecillo junto al mercado de la boquería

'para no volver'

No se come muy allá.

Mejor no salirse de los pescados que son lo mejor que tienen, lo demás un poco ni fú ni fa. Lo bueno es que está junto al mercado de la boquería y todos los alimentos son super frescos. Si vas un día de paseo por la zona puede ser una opción.

Eso sí, ni se te ocurra pedir vino. Sólo tienen un par de vinos a cual peor.

Es baratillo, se come por poco dinero.

La decoración merece mención. Fotos dedicadas de todo tipo de famosos por el local. No te pierdas la foto de la vedette Violeta La Burra.

Servilletas de tela.

Jesús Encinar lo descubrió en noviembre de 2007

Sic Transit Gloria Mundi

'para no volver'

"Estos‚ Fabio‚ ¡ay dolor!‚ que ves ahora
campos de soledad‚ mustio collado‚
fueron un tiempo Itálica famosa"

Debí haber desconfiado cuando al llegar me saludan con:

- ¿de qué hotel viene?
- de ninguno‚ he hecho la reserva a mi nombre
- ah‚ ¡¿es usted un particular?!

Torres Bermejas conoció mejores épocas. Hoy es una trampa para turistas desinformados a los que los hoteles les envían como corderos al matadero‚ supongo que al menos los conserjes del hotel se habrán sacado de paso un margen.

En este local empezó Camarón su carrera en Madrid‚ como palmero (lo vi en la peli). Hoy según entras‚ te sientan y te colocan un sombrero rojo cordobés y un fotógrafo te saca‚ sin mediar permiso‚ una foto que más tarde intenta colocarte por 10 euros... y encima cuando después le dices que "no‚ gracias" te pone mal gesto.

La decoración es un Horror Vacui que va sin tránsito del neomudejar en plástico al churri-plateresco‚ pasando por lo bizantino‚ lo árabe y la reinterpretación que un restaurante chino haría del estilo nazarí. Hay que verlo.

La comida es triste‚ sosa y cara. Es normal que te cobren por el show (24 euros) y que las copas sean caras‚ pero cobrar además 20 euros por una ensalada o 15 euros por un postre cualquiera y que lo preparen peor que una cafetería de carretera no tiene excusa.

El espectáculo era irregular‚ con algunos momentos buenos y otros no tanto. Uno de los bailarines era soberbio. Pero a ratos tienes la sensación que están cansados de hacer todas las noches lo mismo. Los cambios entre cuadro y cuadro por ejemplo estaban hechos sin gracia.

Lo único que se salvaba la noche que fui era un bailaor realmente extraordinario y fuera de lo común. Lástima que no ponía su nombre por ningún sitio.

Viendo como se presentaba el fin de fiesta ni siquiera nos quedamos hasta el final. Decidimos irnos a la mitad y dejar de sufrir vergüenza ajena.

Jesús Encinar lo descubrió en septiembre de 2007

listas: Tablaos

etiquetas: flamenco , tablao

Overrated

'para no volver'

Es el típico sitio que te recomiendan todas las guías como uno de los mejores restaurantes de Estambul. Un sitio muy fashion‚ muy de diseño‚ muy Wallpaper. Yo desconfiaba por dos cosas:

- Es el restaurante de un hotel

- Tiene unas vistas espectáculares

Eso ya debería haberme hecho sospechar. Siempre he pensado que no es buena idea comer en un hotel ni dormir en un restaurante. Los restaurantes con vistas además hay que tomarlos con una pizca de sal... su atractivo no es la comida‚ ni el servicio‚ sino las vistas y a menudo se confían demasiado y no dan un buen servicio.

El Mikla tiene un servicio estupendo‚ la comida ni fu ni fa‚ y unos precios que te dejan tiritando.

Comer sale por unos 70 euros. Del todo excesivo para una ciudad como estambul donde tienes otras opciones mucho mejores por un precio inferior. Supongo que viven de la gente que va con gastos a cargo de la empresa. Me cuesta pensar que nadie en su sano juicio pague este dinero a sabiendas por una cena así.

Eso sí. Hay que reconocer que tiene unas vistas que quitan el hipo. Pero para ver las vistas puedes acercarte al hotel y sencillamente tomarte una copa en la terraza del bar. Tienes la misma experiencia por una décima parte del coste.

Servilletas de tela.

Jesús Encinar lo descubrió en septiembre de 2007

listas: Restaurantes

La comida estupenda. El servicio una lástima.

'para no volver'

Primonovecento Osteria es un sitio para cenar tranquilo, y no porque vayan lentos sino porque tardan más de media hora en sentarte, da igual que hayas reservado o no.

En nuestro caso reservamos para una cena tranquila a las 10pm y nos sentamos a cenar, ya nerviosos y tensos, a las 10:40pm. La comida es estupenda y el local, en tonos salmón y viejas fotos como decoración, tiene encanto. Pero el servicio es lento, brusco y distante. Quizá sea una buena opción para días entre semana pero desde luego es mejor no ir cuando hay jaleo. Reserves o no les da igual, te tratan igual de mal.

Primonovecento is a nice charming restaurant near piazza Firenze. The food is great, they specialize in fish. Pity the service is so bad. In our case we made a reservation for dinner at 10pm and they didn't seat us until 10:40pm by which time we were already tired and desperate of waiting. The waiter wasn't particularly nice, either. I would say he was rather brusque and cold. Certainly NOT the place for a romantic dinner. They only have one dessert by the way: chocolate fundue with fruit.

Jesús Encinar lo descubrió en abril de 2007

listas: Restaurantes

Pesaos

'para no volver'

Cada vez que voy al Arce me acuerdo de porqué no me gusta. Se come bien, ok. Pero son unos pesados de cuidado. La última vez que comí ahí, en noviembre 2006, llegué a las 14:30. A las 15:30 me ponían el primer plato. Salí a las 18:00 desesperado. El chef Iñaki Camba es muy conocido en el mundillo culinario. Se pasea entre las mesas tomando los pedidos pero como anfitrión no es la mejor opción. Más que tomar tu orden, discute contigo como un sargento. No sabes lo que pides, no te dice los precios y tienes que comer lo que él te diga. Si te gusta que abusen de tí quizá te guste Arce. Si prefieres pedir lo que tú quieres este no es tu sitio. Comer sale por unos 50/60 euros, y por ese precio hay mejores opciones.

restaurantearce.com

Jesús Encinar lo descubrió en diciembre de 2006