Jesús Encinar

no muy allá

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Son gente atenta y no es caro, pero el local no dice mucho.

Es un sitio algo apagado, con humo, poca luz y kiss fm de fondo, no ayuda a darle encanto. Sales oliendo a comida. Es una pena porque en este local antes estuvo el restaurante italiano borsalino que era algo más agradable.

La comida tampoco es muy allá, no suelo dejar comida en el plato pero en este caso he dejado casi la mitad.

Jesús Encinar lo descubrió en mayo de 2007

Un sitio curioso

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No sé muy bien cómo explicarlo. El Restaurante Alboroque, está en un sitio que se utiliza para temas temporales, el sitio se llama Casa Palacio Atocha 34 y ahora tienen algo llamado Food Art Madrid.

El caso es que hay un restaurante llamado Alboroque, en este sitio y con esta web:

alboroque.es

Quizá tenga una inflación de marcas.

La experiencia y el sitio son curiosos. Las mesas son amplias, bien separadas unas de otras y con un servicio impecable. La música chill-out sobra, pero es lo que tiene ir a un sitio re-moderno. La cena es un menú cerrado por 55€, que al final, con vino, iva y propina se queda en unos 75€ por persona. Lo curioso es que al pedir el vino, si pides uno barato, digamos un Albariño Martín Codax de 16,50€, te dicen que no es un buen maridaje con la cena... pues si el menú es cerrado ¿para qué te ofrecen un vino en la carta que no pega? Al final agradecí al somelier su recomendación de un vino de 45€, pero pedí el conocido (y barato).

La cena es una secuencia de 6 diminutos platos de diseño, las cantidades caben en una cuchara. A pesar de ser comida de autor, de diseño, etc. está muy buena y suculenta. Aunque cada porción sea pequeñita, como son 6 platos, no puedes decir que salgas con hambre, personalmente agradezco el tener muchas pequeñas porciones a un gran platazo.

Servilletas de Tela.

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etiquetas: fashion

Comida fusión

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El hotel St. Martins Lane es ahora uno de los sitios más famosillos dentro del mundo de la moda y el diseño. El restaurante del hotel merece puesto aparte por la apuesta que han intentado de comida fusión entre lo asiático y lo cubano.

Sin duda lo mejor del restaurante es el servicio, realmente amable, cortés y atento. La comida es sorprendente y deliciosa. Los platos son grandes porque, como te explican al principio, su idea es que la gente pida todos los platos para compartir. Para mi gusto quizá tenían demasiadas especias y hace que la digestión tarde más de lo deseable, mejor quedarse con los platos más sencillos.

Aunque cenar en Madrid ya no es nada barato, salir a cenar en Londres es un susto. Tienes que ahorrar y quizá pedir una extensión de la hipoteca para ir a un sitio así... menos mal que me invitaron!

Servilletas de tela

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Un comedor social surrealista

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Parece la localización para una película de Bigas Luna. Un enorme sitio en una especie de polígono industrial a las afueras de Sanlúcar muy popular por su pescaíto y con unas colas enormes para poder comer. Se trata de una experiencia ibérica que es difícil de describir. Hay que ir armado de paciencia, en nuestro caso tardamos casi 40 minutos en sentarnos.

La carta es bien sencilla. De primero ensalada, gambas o camarones. De segundo todo tipo de pescaíto. Comimos por 25€ por persona y, para lo que comimos, no me pareció especialmente barato.

Eso sí, es un sitio enorme, si vas con un grupo grande puede ser una buena opción, pero si tienes cualquier otra opción no lo dudes, tómala.

Jesús Encinar lo descubrió en abril de 2007

etiquetas: evian

Comida "oriental" en un sitio de diseño

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Indochina es uno de esos sitios modernillos que sirven comida "oriental" mezclando un poco platos thai, vietnamitas, chinos o japoneses al gusto de los madrileños.

Lo mejor es que es un sitio enorme de modo que, cuando los demás sitios de Chueca están llenos, en Indochina todavía tienen mesas. Además se come razonablemente bien y no es muy caro. Lo mejor son los menús de cena que por 20 euros comes fenomenal un montón de platos distintos.

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etiquetas: asiático , oriental

Un buen sitio para tomar una copa

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El Hotel Pulitzer en Barcelona es un sitio de diseño, hecho con encanto y gusto. Muy bien situado, vecino del Hotel Regina, en el centro, detrás del Triangle, junto a la plaza de Catalunya. La gente es amable y el hotel está bastante bien. La noche en fin de semana en hab. doble sale por unos 180 euros.

Como Hotel está bien pero es mejor como bar de copas. Tiene una sala amplia donde poder tomar unas copas o café. En verano puedes subir a la sexta planta y tienen una terraza con ambientillo. Lo malo es que a la 01:00 de la mañana ya no te sirven en la habitación ni un sandwich o un vaso de leche... pero en la barra siguen sirviendo cocktails.

El desayuno lo dan en una sala preciosa pero son escasos y pobres. Cuestan 15 euros pero por no tener no tienen ni pan con tomate ni jamón. Tienes que conformarte con mortadela y queso cheddar.

Jesús Encinar lo descubrió en febrero de 2007

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etiquetas: cocktails , terraza