Jesús Encinar

Para los amantes de las corbatas

'me encanta, uno de mis favoritos'

Realmente no hay corbatas como las de Marinella. Me encanta la tienda original en Nápoles 11870.com/pro/e-marinella-napoli pero tienen también este diminuto local en Milán para comprar una corbata italiana de primera clase.

Jesús Encinar lo descubrió en marzo de 2012

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Un espacio único

'me encanta, uno de mis favoritos'

Verdaderamente uno de los locales más interesantes de Madrid. Nadie diría que ahí, enfrente a la salida de un garaje, junto a un supermercado, en mitad de una zona de barrio sin glamour, tiene su sede la galería de arte hiperchic de Elena Ochoa, diseñada nada menos que por Norman Foster, uno de los arquitectos más conocidos del mundo.

Tiene dos entradas, una rampa que lleva a una galería de arte subterránea (un espacio enorme, quizá una de las galerías de arte más grandes e impresionantes de Madrid) y otra entrada a pie de calle a una pequeña librería de libros de arte y fotografía. Una mesa llena de curiosidades y libros que apetece llevárselos todos.

Un lugar super fashion en contraste total con el barrio y la calle en la que está. Parecería que uno está más bien en una calle de Londres o Nueva York.

No sé porqué pero me recuerda, por el estilo de diseño y por ser exponente de su época, a otra librería bien distinta, la Librería Científica del CSIC 11870.com/pro/libreria-cientifica-csic

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etiquetas: galería de arte , librería

Compra y degustación de los mejores vinos.

'me encanta, uno de mis favoritos'

La guía Todovino ranquea cada año todos los vinos de España y asigna calificaciones de lacres a cada vino. Hasta ahora podías apuntarte al club de compra Todovino y recibir a domicilio cada mes una caja de vinos estupendos a buen precio (yo soy socio desde hace tiempo). Ahora además han abierto tienda física en la que poder ir a degustar vinos antes de comprarlos. Uno de los casos más interesantes de tienda online que abre un espacio físico. Si eres socio del club de vino además tienes un 5% de descuento sobre las compras en la tienda.

Nunca he entendido que una tienda de vinos no tenga un generoso espacio de degustación. Tener que comprar vinos sin probarlos sólo por recomendaciones y oídas es inaudito. Ahora por fin en Madrid tienes un local en el que tienes siempre 24 vinos distintos que puedes probar por copas (por aprox 1 euro la degustación por vino). Una variedad de regiones y precios para encontrar uno que te guste.

El local tiene varios espacios. Una zona de exposición de vinos por zonas con una selección hecha por sumilleres que realmente saben lo que están haciendo. Otra zona de degustación de vinos por copas. Unos sofás por si quieres estar un rato hablando con amigos. Al fondo una zona para poder hacer presentaciones y una zona de frío para guardar los vinos más delicados.

Verdaderamente un hallazgo para los amantes del bueno vino.

Jesús Encinar lo descubrió en diciembre de 2011

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etiquetas: vino

El mejor Ribeiro

'me encanta, uno de mis favoritos'

Los blancos gallegos son quizá los mejores de España y entre ellos sin duda el Ribeiro, uno de los grandes protagonistas para acompañar cualquier tipo de comida pero muy especialmente la gallega. El Ribeiro es además una de las zonas productoras de vino más antiguas de España, ya desde la edad media se producían. La Vitivinícola del Ribeiro vende aproximadamente el 40% de todo el Ribeiro que se elabora. Es una cooperativa que agrupa a cientos de pequeños productores y producen un vino excepcional: el Viña Costeira. También estupendo el Tostado que producen, pero sacan tan poquitas botellas que es difícil hacerse con una

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etiquetas: ribeiro

Alucinante showroom

'me encanta, uno de mis favoritos'

Vale la pena visitar el showroom de Driade que va desde la calle Manzoni hasta la calle Borgospesso. Son las salas y el patio de un antiguo palacio, con impresionantes murales, que hoy muestran distintos espacios de diseño como oficinas y espacios residenciales. Un espacio único que representa lo mejor de Milán, los espacios burgueses y el mueble de diseño.

Jesús Encinar lo descubrió en febrero de 2011

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etiquetas: diseño

Librería / Café / Bar de Vinos / Sitio Cool

'me encanta, uno de mis favoritos'

Un sitio especial, alternativo, con buen rollito. Ideal para pasar una tarde mirando libros, organizar un evento o tomar un té con un amigo.

Es un local con dos plantas en el barrio de Chueca. En la planta de arriba tienen estanterías con libros que son una tentación. Me llevaría todos. Tienen una barra con vinos de autor para probar por copas y también unas mesas hiper agradables para sentarse un rato a tomar un café. Me temo que desde ya se va a convertir en templo oficial de peregrinaje para todas las maricultas. Desde luego es el lugar ideal para quedar a tomar un café. Todo muy de diseño. Como muy nórdico, con detallitos de diseño por todas partes.

La planta de abajo la tienen para poder organizar eventos, exposiciones o encuentros.

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Velas y perfumes

'me encanta, uno de mis favoritos'

Diptyque probablemente fabrique las velas de marca más conocida del mundo. Distribuyen sus famosas velas en muchas tiendas de lujo y son probablemente los responsables de la moda mundial de velas con fragancias únicas a precios altos y de diseño.

Me gusta pasar por aquí y ver la tienda original. Es un local pequeñito y para oler las velas te sacan la vela entera de su recipiente de cristal golpeándola contra un cojín. Aunque las velas puedes comprarlas por todo el mundo siempre es bonito llevar un regalo de la tienda original.

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Pantofole Friulane e Calzature

'me encanta, uno de mis favoritos'

Desde la plaza de San Marco mirando hacía la Básilica a tu izquierda queda un gran reloj y debajo de él sale una calle. Entrando por esa estrecha calle comercial, vas todo hasta el final donde te topas de frente con la tienda de ropa de Ferrari, giras a la izquierda por encima de un puentecito que pasa sobre un pequeño canal y en la calle que te encuentras de frente, en la acera de la izquierda, a unos 100 metros, encuentras la tienda.

En Venecia hay mucha máscara y cristal para turistas a precios desorbitados pero pocas cosas que comprar realmente autóctonas y bonitas. La Dittura Gianni vende el calzado original de los gondoleros a precios económicos (en torno a 20 euros). Cada vez que voy me compro alguna. Son zapatos estupendos para viajes porque se aplanan y caben bien en la maleta. También son un regalo original de Venecia.

Jesús Encinar lo descubrió en julio de 2010

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etiquetas: zapatos

De lo más interesante que ver en Lanzarote

'me encanta, uno de mis favoritos'

Es increíble ver las viñas sumergidas en pequeños hoyos para protegerlas del viento.

La explosión de los volcanes en el s.XVIII arrasó con muchos pueblos de Lanzarote (entre ellos El Grifo, donde hoy está la bodega). La ceniza volcánica se posó sobre la tierra. Para hacer la bodega fue necesario por tanto hacer hoyos en la ceniza para que las viñas pudiesen llegar a la tierra fértil, proteger las uvas del viento y de paso también recoger la poca humedad del ambiente. Es una de las vistas más impresionantes que uno puede ver. Un paisaje volcánico con miles de pequeños hoyos para las viñas.

La bodega tiene además un pequeño museo lleno de encanto y una tienda para poder degustar los vinos y comprar los que te gusten. Envían luego por mensajero a la península sin problemas así que puedes comprar todo el vino que quieras sin preocuparte de llevarlo en el avión. También venden el vino por teléfono. Personalmente he hecho ya varios pedidos. Mi vino favorito: el Malvasía dulce.

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etiquetas: bodega , museo , vinos

Un restaurante modernillo en Salzburgo

'me encanta, uno de mis favoritos'

Uno de los sitios más recomendables para ir a comer o cenar en Salzburgo. Es un restaurante impecable con un diseño fantástico y una comida deliciosa. Está en una ladera de la montaña con lo que una pared del restaurante es la propia pared de piedra oscura de Salzburgo.

En verano tienen una terraza hiper agradable pero vi las salas de dentro y en invierno debe de ser también un sitio muy agradable. Cenar sale por unos 40 euros. Hay que reservar con antelación porque suele estar lleno. Una gran ventaja es que cierran tardísimo así que puedes ir a cenar a la española, a las 11 de la noche incluso.

Tienen también una tienda con objetos de diseño y una bodega.

Jesús Encinar lo descubrió en agosto de 2009

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