Jesús Encinar

Sabor a Malasaña

'está OK'

Si estás buscando un buen sitio para comer hamburguesas personalmente recomendaría New York Burger 11870.com/pro/new-york-burger-madrid o el Mad Café 11870.com/pro/mad-cafe-madrid El Home Burguer de Espíritu Santo también está bien si andas por la zona, hace unos años fue de los que empezó la movidilla por las hamburguesas en Madrid. Comer sale por unos 20 euros.

Servilletas de papel.

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etiquetas: americano , brunch , hamburguesas

Magnífica comida cántabra

'me gusta'

La decoración del local no es nada del otro mundo pero la comida es realmente excepcional. Platos generosos, bien cocinados, con materia de primera, servidos en su punto perfecto. Una carta de esas que dan ganas de pedir de todo. Comer sale por unos 40-50 euros, buena relación con la comida que dan. El servicio es rápido, eficaz y cortés. Un lugar para los que les gusta comer bien sin miramientos por la decoración.

Manteles y servilletas de tela.

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etiquetas: terraza

Cómodo y con Horario Amplio

'me gusta'

Hacía mucho que no venía por Nabucco y me ha alegrado comprobar que con el tiempo el restaurante está cada vez mejor. Una comida italiana tradicional bien cocinada y rica. Un restaurante italiano sin grandes pretensiones pero que supera las expectativas.

Un sitio fácil para ir a cenar cuando no sabes dónde ir. El horario super amplio, todos los días hasta la 1am. Siempre suele haber sitio para cenar. Se cena bien. El servicio es amable y no sale caro. Es una buena opción el día que no quieres pensar mucho.

Si puedes pide la mesa que queda junto a la ventana, es todo un espectáculo sentarse a comer y ver pasar la fauna que pasea por la calle Hortaleza.

Manteles y servilletas de tela.

Mis italianos en Madrid
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Jesús Encinar lo descubrió en diciembre de 2006

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etiquetas: cenar tarde , italiano

Buen japo a domicilio de Madrid

'está OK'

Un japo con un concepto curioso y novedoso. Es una cadena francesa con más de 50 locales en Francia y Bélgica que ha abierto su primer restaurante en España, un local renovado en la calle Serrano junto a la puerta de Alcalá.

Es un concepto curioso:

- Diseño modernillo, con buena iluminación y rollo fashion.

- Aprovechamiento máximo del espacio. Tienen las mesas más juntas que en el Vips, en mesas diminutas que están apenas a 15cms unas de otras.

- No aceptan reservas

- Super Barato

- Abren todos los días del año. De 12h a 16h y de 20h a 24h

- Tienen 3 espacios. Una barra tipo bar a la entrada con zona de tienda para take-away; la sala del restaurante propiamente dicha con las mesas pegaditas unas a otras y una barra para comer mirando a los cocineros; al fondo una zona con espacios tipo reservado para grupos grandes, la parte más bonita.

- Servicio a Domicilio sin coste con pedido mínimo de 13 euros al mediodía y 16 euros por la noche. Curiosamente el teléfono es: 902 599 995

Es un japo bueno, bonito y barato. Lo malo es que no aceptan reservas y las mesas están tan, tan, tan cercas unas de otras que puede resultar incómodo comer en la compañía de desconocidos. Aunque la comida no es la bomba sin duda es una buena opción si vas sólo y estás por la zona. El servicio el día que fui andaba algo despistado y lento. Cenar sale por unos 25 euros. Si pides comida a domicilio pueden cenar 2 personas perfectamente por 30 euros.

La carta es alucinante. La mejor carta que he podido ver en un restaurante japonés. Un lujazo impreso a todo color en el mejor papel. Descripción detallada con fotos de cada plato y lo que contiene. Lo más sorprendente es que te la puedes llevar a casa. Es, literalmente, su tarjeta de visita. Invitan a todos a llevarse la carta a casa para que puedas probar su servicio a domicilio. Me llevé la carta a casa y he pedido un par de noches ya el servicio a domicilio... estupendo! Comida japonesa a domicilio recién hecha, puntual, entregada en unas cajitas estupendas y a un precio imbatible.

Sin manteles. Servilletas de papel.

Mis japoneses en Madrid
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Ahora para pedir a domicilio me gusta más la gente de

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etiquetas: a domicilio , japonés , take away

Con vistas y barato

'me gusta'

No tiene entrada a pie de calle. Tienes que entrar en el Centro Colón y subir al primer piso (planta social). Cualquiera puede entrar pero no suele ir mucha gente porque no es conocido.

Es un restaurante con un menú a mediodía que está muy bien para la comida que tienen. Comer sale por unos 20 euros pero lo que realmente vale la pena es la vista que tienen sobre la plaza de Paris y lo tranquilo que se está. Pocos restaurantes hay por el centro de Madrid con estas vistas, este precio y esta comida. El servicio además es eficaz y amable.

Manteles y servilletas de tela.

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Estupenda marisquería

'me encanta, uno de mis favoritos'

Uno de esos sitios que te devuelven la fe, que no todo está perdido, que la nueva cocina molecular no ha arrasado con todo. Hay esperanza compañeros. Por sitios así Madrid se ha ganado su fama de gran puerto de mar.

Naveira do Mar es un local que por fuera nada te haría sospechar que tienen del mejor marisco que llega a la capital. Un local anodino en mitad del barrio de Tetuán, al lado de Bravo Murillo, ese barrio de casitas bajas que aún respira un aire de extremeño recién llegado a la capital. Una vez dentro la decoración es sencilla, con aires marineros y grandes fotos retroiluminadas de Galicia que le dan un toque algo kitsch.

Pero vamos a lo que vamos, al marisco. Un marisco excepcional. Esas, gambas, esas ostras, ese centollo, qué recuerdos. No nos engañemos, es caro. El marisco es lo que tiene. Una cena puede salirte a nada que pidas por encima de los 70 euros, pero de vez en cuando, en esas noches que quieres celebrar algo con un amigo, vale la pena.

Lo que se escapa a mi comprensión es porqué en este tipo de restaurante gallego, con una comida excepcional y un amable servicio ¿tienen que tener la tele puesta como si fuese una tasca? Me lo he encontrado una y otra vez en muchos de los mejores gallegos que conozco y sigo sin comprenderlo. Debe de ser algo cultural. Igual que esa manía de hacer una carta de diseño para luego pegar los precios encima de cualquier forma... para eso no hagas una carta tan bonita, digo yo.

Manteles y servilletas de tela.

Mis marisquerías en Madrid
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etiquetas: marisco

Japo barato all-you-can-eat

'no me gusta'

Sorprende realmente los precios del Shintori. La noche que fui tenían un menú libre de 18 euros con la cantidad que quisieses de sushi, maki, sashimi, tempura, etc. Incluyendo salmón, atún, pez mantequilla, yakisobas, etc. Mira la foto de la carta porque es difícil creer que diesen ese menú por ese precio. Incrédulo tuve que preguntarlo para asegurarme. Efectivamente, ese era el precio. Imposible salir con hambre de este local.

La calidad de la comida lógicamente no es lo mejor. No se puede pedir más por esos precios.

A la entrada tienen una pequeña barra y el restaurante está en el primer piso, subiendo unas pequeñas escaleras. Unas pocas mesas cómodas, atendidas por unas señoritas en kimono, con iluminación agradable. Aunque el menú sea buffet libre lo pides en la mesa y te lo traen, no se trata de ir a una barra a servirse. Un local que da la impresión de ser cómodo, limpio y bien gestionado. Los sushis y los makis están buenos, sin ser deliciosos, quizá pecan de llevar demasiado arroz para mi gusto... supongo que será para llenar los estómagos.

Cenar con el menú como un pachá, sumando bebidas, postres, etc, sale por unos 20-25 euros.

Servilletas y manteles de tela.

Mis japoneses en Madrid
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listas: Restaurantes

etiquetas: japonés

Hamburguesas por la latina

'me gusta'

Una opción rica y barata para comer hamburguesas por la latina. Una sala diminuta y un ambiente muy de barrio con gente jovencilla y movidilla. Las hamburguesas están estupendas y salen bien de precio. Comer sale por unos 15 euros.

Mis sitios de hamburguesas en Madrid
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etiquetas: hamburguesas

De las mejores pizzas de Madrid

'está OK'

No quiero crear sobre-expectativas con este sitio. Es un local di-mi-nu-to, con una barrita y tan sólo 2 mesas pequeñas en las ventanas que suelen estar ocupadas.

Es más bien un sitio para comer algo de camino (no se te ocurra llamar para reservar mesa). Lo descubrimos un día volviendo a casa que queríamos cenar algo rápido y sin complicaciones. Desde ese primer día hemos vuelto casi cada vez que vamos al cine. Lo atienden una pareja de chicos y se nota que es su negocio de toda la vida.

La carta es igual de pequeña que el local pero... hacen unas pizzas argentinas estupendas! Recién hechas ahí mismo en un horno casero y servidas tal cual. Nosotros siempre nos pedimos una empanada mientras nos hacen una pizza para ir abriendo boca. Cenar una pizza en la barra para dos personas te sale los dos por unos 20-25 euros, bien baratito.

Tienen un panel dónde cualquiera puede ir y dejar la foto que le guste que es total... ver para creer. Qué fotos!

Por supuesto sin manteles y servilletas de papel.

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etiquetas: argentino , pizza

Buen pan. Mal servicio

'no me gusta'

Soy fan del Pain Quotidien que hay en el Soho de Nueva York (11870.com/pro/le-pain-quotidien-new-york) así que cuando me enteré que abrían en Madrid en la calle Fuencarral tenía que ir a verlo.

El mismo concepto que en el resto del mundo. Sirve como café/restaurante/panadería. Un ambiente cálido, como de panadería tradicional, con una gran mesa comunal en el centro y pan tradicional hecho con los mejores ingredientes.

He ido varias veces pero parece que va hacia abajo. Al ir a desayunar hoy he pedido una bandeja de pan y me dicen que, teniendo pan, no la pueden servir "porque se ha estropeado la máquina de cortar pan", supongo que lo de cortar pan con un cuchillo será demasiado antiguo. Al pedir un muffin me dicen que no me lo dan porque es sólo para llevar... hombre, cóbrame lo que quieras pero si quiero un muffin ponme un muffin, digo yo. Pues no, que no me puedo salir de la carta y la carta no incluye muffins. En fin, un servicio zombie y desganado que hace que deje de ir a lo que tenía por un buen sitio y salga de mis favoritos.

Si buscas buenas panaderías por el barrio tienes: Delipanific (11870.com/pro/delipanific) y el Viena Lacrem (11870.com/pro/viena-lacrem) de las mejores panaderías del barrio.

Sin manteles, servilletas de papel.

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etiquetas: panadería