Jesús Encinar

Obligatorio probar el jamón ibérico, que lo cortan como nadie

'me encanta, uno de mis favoritos'

Uno de esos sitios que da gusto encontrar en Avila. En la calle San Segundo, justo enfrente de la Catedral y viendo directamente el cimborrio. Comida estupenda y rica. Aparte del jamón ibérico, hay que pedir el revuelto de chanquetes y un buen chuletón fileteado. Tienen una terraza que es de lo más agradable en verano. El servicio que atiende las mesas no puede ser más majo, natural y simpático. Además sale estupendo de precio. Comes como un señor por 20-30 euros.

Mis sitios para chuletón en Avila
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etiquetas: chuletón , jamón , terraza

Comer Chuletón junto a la Catedral

'está OK'

El torreón es un sitio típico y tradicional de toda la vida para comer un Chuletón. Está junto a la catedral y es fácil encontrarlo. El edificio es una casa solariega románica‚ de piedra. Para ser tan típico y tradicional curiosamente no está lleno de turistas y es un sitio para gente de Avila

Se come muy bien y no resulta nada caro‚ tienen un menú del día que puedes tomar un primer plato‚ un chuletón de segundo‚ con postre y bebida por 22 euros. Es quizá uno de los sitios más baratos y más céntricos de Avila para comer chuletón.

Si no te importa tomar el coche personalmente prefiero el Asador Los Canteros para comer carne en Avila (11870.com/pro/restaurante-los-canteros), está a sólo 10 minutos en coche del centro de Avila pero vale la pena.

Me contaron una vez que en la barra de entrada de este sitio trabajó de camarero Julián Muñoz antes de irse a Marbella... aunque no sé si la historia será cierta.

Servilletas de tela.

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etiquetas: chuletón

Un clásico en Avila

'está OK'

Uno de los sospechosos habituales para comer un buen chuletón en Avila. Está en pleno centro.

La decoración asemeja una antigua venta o un mesón tradicional. Lejos de los habituales sitios minimal o de diseño.

El servicio es rápido y amable.

Obligatorio comer carne: pierna de cordero, cochinillo o chuletón. Mejor compartir entre varios porque las raciones son generosas. Si te comes un plato tu solo tienes que salir rodando.

Si no te importa tomar el coche personalmente prefiero el Asador Los Canteros (11870.com/pro/restaurante-los-canteros), está a sólo 10 minutos del centro de Avila pero tiene mejores precios, una comida para mi mejor que el Rastro y suele estar menos lleno.

Servilletas de tela.

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etiquetas: chuletón

40 años sin cambios

'está OK'

El Rancho parece la localización para una película. Un restaurante anclado en el tiempo. Está igual desde que venía aquí de pequeño a comer chuletón con mis padres. Hace años era uno de los mejores restaurantes de Avila, hoy hay sitios más bonitos y mejor puestos. Si estás dispuesto a tomar el coche y salir de Avila personalmente prefiero el Asador Los Canteros (11870.com/pro/restaurante-los-canteros).

Aquí se viene a comer Chuletón. Tienen de todo, pero lo que les destaca desde siempre son esos enormes chuletones que se salen de la bandeja de madera en que te los presentan. El servicio es amable pero no deja de ser un restaurante de carretera, en el camino que va de Avila a la ermita de Sonsoles. Comer sale por unos 30 euros. En verano y los días soleados de invierno tienen una terraza agradable para comer en el patio. El interior es algo oscuro con una hoguera que da un aire hogareño aunque llena el local de un ambiente algo ahumado.

Lo malo es que los manteles y servilletas son de papel.

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etiquetas: carne , chuletón

Cómodo, agradable y buena comida

'está OK'

Uno de los mejores sitios para comer en Ávila. Cocina tradicional abulense. El revuelto de morcilla con pera y piñones está buenísimo. También las carnes: solomillo y chuletón de Avila. A mediodía quizá es algo ruidoso por las muchas familias que comen aquí con niños, pero por las noches es mucho más tranquilo y sólo suele haber parejas. Cenar sale por unos 20 euros.

Jesús Encinar lo descubrió en febrero de 2007

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