Jesús Encinar

Con solera y una comida estupenda

'me encanta, uno de mis favoritos'

Nos lo recomendó el padre de Julio Alonso (merodeando.com) y para allá nos fuimos un grupo de 8 amigos. Da gusto descubrir sitios así, parece un rincón escondido.

Tiene un pequeño bar a la entrada y el restaurante en la planta de arriba. No son muchas mesas, apenas unas 5 ó 7 mesas. El trato es cercano y se hace simpático a base de gracia andaluza. Los primeros son estupendos. Obligatorias las croquetas y las berenjenas. Te venden como muy buenas unas patatas aliñás que francamente, no son nada del otro mundo. De segundo creo que lo mejor fue mi pescado (emperador al jerez). El postre de mouse de yogur estupendo. Tienen una estupenda bodega. Cenar con remelluri salió a 50 euros por persona.

Servilletas y manteles de tela.

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etiquetas: andaluz , restaurante

Restaurante Manchego / Tienda de Vinos / Delicatessen

'me gusta'

Un pequeño local que sirve como tienda de vinos / bar a la entrada y pequeño restaurante con apenas 3 ó 4 mesas más al fondo. Por el aspecto nada te diría que es un sitio en el que se come tan bien.

Los platos son sorprendentemente bien presentados y bien cocinados. Es una carta pequeña de pocos platos pero que compensan con una amplia carta de opciones de productos gourmet de delicatessen. Una buena opción si quieres una alternativa a un "reservado", si vais un grupo de 5 a 8 personas prácticamente puedes llamar y reservar el sitio entero.

Es un concepto similar a la Cave du Petit (11870.com/pro/la-cave-du-petit) pero en Manchego en vez de Francés.

Comer sale por unos 30 euros (está muy bien de RCP) además tiene una oferta generosa de vinos.

Manteles y servilletas de tela.

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etiquetas: manchego , restaurante

Sitio fashion en Los Angeles para comer carne

'está OK'

Un sitio de esos para ver y ser visto. Muy de moda y rollo famoseo. La primera vez en mi vida que entro en un sitio con paparazzi apostados permanentemente en la puerta. La comida es a base de carne así que si eres vegetariano este no es tu sitio. Eso sí, la carne realmente estupenda. Tampoco sale caro, unos 30-40 dólares por persona con vino. Lo malo es que no tiene manteles (me resultó totalmente imposible encontrar un sitio con manteles de tela en Los Angeles). Al menos las servilletas sí eran de tela.

Jesús Encinar lo descubrió en octubre de 2008

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etiquetas: carne , moda , restaurante

Bacalao, bacalao o bacalao. El Bar no está mal para una tapa. El restaurante es para guiris.

'para no volver'

Una plaquita señala que aquí en el s.XIX se fundó el PSOE. Si no fuese por eso dudo que Casa Labra tuviese nada realmente interesante o atractivo. El bar está siempre atestado para poder tomar nada. Las tapas son básicamente bacalao rebozado o croquetas. Creo que Casa Labra quizá sale en demasiadas guías de turismo y eso le da una dosis diaria de turistas suficiente como para no tener que hacer nada.

El restaurante es verdaderamente diminuto, apenas unas 6 mesas. Contrasta que la decoración del bar y el restaurante, en un cuarto anexo, no tienen nada que ver. El servicio es rápido aunque algo frío. La carta es tan parca y reducida que es difícil elegir. Tienen 10 formas distintas de servir el bacalao, pero si no te gusta el bacalao no tienen much más. Comer sale por 30 euros.

Mesas y servilletas de tela.

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etiquetas: bacalao , centenario , restaurante , tapas