Jesús Z

La profesionalidad que esperas de una clínica dental

'me encanta, uno de mis favoritos'

Desde el primer momento en el que te sientas en la sala de espera tienes la sensación de estar en manos de auténticos profesionales. Yo me hice 2 implantes aquí recomendado un amigo...y dio en el clavo. Instrumentación y aparatos de última generación, técnicas quirúrgicas vanguardistas, absoluto cuidado por tu bienestar, llamadas post-intervención interesándose por tu evolución, pulcritud total y cuidado por el más mínimo detalle. Yo les pongo un 10 y tengo claro donde volver cada vez que tenga la necesidad.

Jesús Z lo descubrió en febrero de 2011

etiquetas: cirugía dental , clínica dental , dentista , implantes dentales , ortodoncia

Máxima calidad...pero ve a sabiendas.

Fuí a este Restaurante recomendado por alguien que me contó como iba la historia...y eso creo es clave para no salir con mala cara del lugar, saber como va la historia. Si es así, muy probablemente salgas encantadísimo de la calidad máxima de los platos, del lugar, presentación, atención, etc...y no dudarás en recomendarlo de la misma manera.

El caso es que no existe carta, sino que el dueño (creo que este detalle es importante...se nota mucho cuando es 'el dueño' el que atiende) te va proponiendo y tú vas aceptando. Esto asegura que lo que te ofrecen es de calidad y fresco, pero no ves los precios, y debes estar preparado para pagar lo que cuestan las cosas buenas...por eso no me atrevería a etiquetarlo de 'caro' pues hay pocos placeres baratos!

Mi recomendación principal: no pasar sin probar el salmón ahumado, que ellos (según dicen) pescan y ellos ahuman. Nada parecido a lo que había probado anteriormente...E X Q U I S I T O. También es cierto que es de lo mas alto de precio...pero lo merece.

Las ensaladas absolutamente frescas y sabrosas, con aguacates en su punto...la de frutas del final, espectacular en presentación y sabor (sobre todo las fresas pequeñas y los higos), no perdeos la foto.

En cuanto al vino, fué el primer lugar donde probé el blanco seco de las bodegas 'El Grifo'...y a partir de ahí no paré de pedirlo por toda la isla...e incluso traerme una cajita para la península. Uno de los grandes descubrimientos de este viaje sin duda..

En cuanto al lugar...pues nosotros tuvimos muuucha suerte, y sin reservar pudimos pillar el saloncito que se ve en la última foto...en exclusiva para nosotros. Imagino que si te toca en otro sitio la cosa cambiaría mucho...has de saberlo, aunque todos los detalles están bastante cuidados.

Sobre el precio...lo dicho...la calidad hay que pagarla, pero en nuestro caso, éramos 6 adultos y 4 niños, y dividiendo sólo entre adultos nos salió a 38 € por cabeza...nada descabellado..creo...nosotros salimos encantados..

(las coordenadas GPS exactas del sitio son 28.947285, -13.746493 y el enlace a su localización en Google Maps es este: bit.ly/6eBll )

etiquetas: calidad , el grifo , ensaladas , frutas , lanzarote , pescado , salmón ahumado , uga

de los habituales para los que somos de la zona...

Paco en Chipiona (y en sus otros restaurantes) es sinónimo de calidad, gusto, atención y garantía de frescura. Sobre lo que se dice del precio...estoy más o menos de acuerdo. Si eres de los que aceptas pagar cuando te compensan de sobra con lo que dan a cambio...estarás contento!

Si tengo que poner un pero...los salones interiores son sólo de fumadores...una pena, el humito de siempre mata el sentido del gusto..y el del humor!

Puedes enviar la localización del restaurante directamente a tu GPS desde: nav2us.com/cliente/verfoto?idpost=618

etiquetas: cadiz , chipiona , marisco , pescaito , sea food , tapas

Innovación con mucho gusto

gusto en todos los sentidos...en la decoración del local, de los platos...y por supuesto, gusto en el paladar...merece la pena!

Jesús Z lo descubrió en diciembre de 2007

etiquetas: cádiz , restaurante , tapas

Iré a probar...

Aparte de que me encanta la cocina japonesa, conozco bien el servicio de Pablo Grosso y no estoy muy de acuerdo con el comentario anterior. Es cierto que se paga, pero hasta ahora siempre he recibido lo que esperaba a cambio...veremos si en cuanto se asiente un poco el negocio pasan al olvido situaciones como la descrita...

Kasbah Le Touareg

Hassan Aït Ali empezó alquilando camellos a los pocos visitantes que hace años empezaron a visitar el Erg Chebbi, donde están las dunas más altas de Marruecos (+ de 900m de altitud sobre el nivel del mar). Hassan ahora tiene un sitio absolutamente privilegiado a pié de dunas, con piscina y todo. Un sitio increible gestionado de principio a fin por gente local y con toda la simpatía y hospitalidad por la que son conocidos.

Jesús Z lo descubrió en junio de 2007

etiquetas: dunas , hotel , kasbah , marruecos , merzouga , morocco