jlcsoft

Magnifica chuleta a la piedra

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Magnifica chuleta a la piedra. La carne (30€ 2 personas) la traen sin hueso y cortada, junto con una gran piedra calentada a alta temperatura. Te sugieren poner primero tozos de grasa de la chuleta para que la carne no se pegue. Te ponen una patatas fritas de guarnicion. La carne es teta de novicia, y es para dos con hambre. Tambien probamos el solomillo de potro, muy bueno, parecia ternera de leche.

Comedor sencillo, y atencion algo mejorable.

La relacion calidad precio estupenda.

jlcsoft lo descubrió en octubre de 2010

etiquetas: burgos , carne , chuleta

Buena relacion calidad precio

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Buena relacion calidad precio. Unica pega el bacalao, dos de los que cenamos queriamos bacalao asi que pedimos una de pil pil y otra de vizcaina y le pedimos que lo repartiera en media y media de cada. Lo que nos sirvieron fue una tajada entera, cubierta media con una salsa y la otra media con la otra. Sintoma de que hacen el bacalao por un lado y las salsas por otra. El bacalao estaba un poco tibio, y se notaba que no estaba cocinado en las salsas.

Por lo demas bien.

Repetiria en el sitio.

Buenas hamburguesas

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La hambueguesa estaba francamente buena, buena carne, y pan blandito, una mezcla entre pan y bollo que no habia visto antes. Pedi tambien unos aros de cebolla, estaban buenos, y una racion muy abundante, esto junto con una coronita fuero trece con algo euros. No pude con el postre.

La Hamburguesa la sacan rosita por el centro si no dicesnada, asi que ojo los escrupulosos pedidla bien hecha.

Volvere a probar otras cosas, tengo curiosidad por ver que tal son las patatas fritas.

etiquetas: hamburguesas

Estupendos pintxos

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Me entere de su existencia por un pequeños reportaje en una tv local. Me costo encontrarlo, pero al fin di con el. El local es muy pequeño, pero encontre un hueco para comer. Me quede en la parte del bar, ya que me dijeron que en el comedor de arriba no seervian pintxos. Me deje asesorar por el che, al cual tenia frente a mis narices, solo separado por un cristal. Me sirvio 3 pintos, y luego otro de postre. Soberbios, en especial el de foi. La espuma de gintonic con granizado de limon de postre, muy divertido y agradable. Los 4 pintxos y un rueda, 12 € con algo. Repetire y tambien probare el comedor.

Acaban de abrir un nuevo Bitoque en mazarredo esquina colon, donde estaba el chaflan. Tome cafe el otro dia que me queda probar lo principal.

13-2-09, carnavales , una frio que pelaba, probamos para cenar el nuevo Bitoque, el de Mazarredo. Menu concertado de 35 euros, bebidas y cafes aparte. un aperitivo fijo, a elegir primero, segundo y postre entre cinco opciones cada uno, y un picoteo fijo de repostre. El risoto de hongos estaba francamente sabroso, la mejor opcion de segundo un rabo caramelizado, de postre el coulant de chocolate con helado de caramelo estaba muy rico. Raciones pequeñas, pero suficiente. Gran variedad de vinos, un poco altos de precios. Comedor pequeño y un poco desangelado, servicios correcto , la impersonalidad habitual de muchos restaurantes modernos. En resumen se puede recomendar, aunque me impresiono mucho mas los minipinchos del original, creo que esta opcion a la que se puede optar en la parte de arriba es la mejor. Eso si la parte de arriba estaba de bote en bote, y a mi las aglomeraciones no me van.
Adjunto un par de fotos de los postres.

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etiquetas: bilbao , pintxos , restaurante

Buen menu del día

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Santa Cilia de Panzano es un pequeño pueblo en la Sierra de Guara, Huesca. Es el punto de inicio para hacer el Tozal de Guara, la cumbre mas alta de la Sierra. Tambien es conocido por su casa de los buitres, donde exponen pajaros hechos a escala, recreados en su habitat. Para comer en el pueblo solo hay este sitio, Casa Cilia, en el que estuvimos en la pasada Semana Santa (2011). Un estupendo menu del día por 15 €, en le que comimos un buen arrroz del señorito, unas carrilleras de Iberico y una torrija de postre. El sitio es pequeño por lo que es recomendable reservar (no dispongo del telefono).

jlcsoft lo descubrió en mayo de 2011

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etiquetas: huesca , rural , sierra de guara

Buen papeo

'me encanta, uno de mis favoritos'

Suelo ir con mis amigos de cena, una vez al año, es el que mas veces hemos repetidos. Siempre tomamos el menu de degustacion, ahora anda por los 55€. Se come estupendamente, aunque ponen demasiado, cuando terminas los entrantes, ya estas lleno y aun te que quedan los dos platos principales y el postre. Lo cierto es que con un menu para dos habria de sobra. Id con hambre.
Hay que reservarcon cierta antelacion, aunque en la ultima cenaque hicimos , en Noviembre 2009, una sabado por la noche, habia media entrada, cosas de la crisis.

Soy una fan del tuna sandwich

Soy fan del tuna sandwich del subway desde hace muchos años. Lo he comido en muchos sitios del mundo y lo bueno es que en todas partes esta igual de bueno. Tuve que esperar muchos años a que llegara a Bilbao, pero por fin llego. Lo teneis en mazarredo casi enfrente del Gugenheim. Yo siempre pido el de atun, el tamaño gramde, el pan blanco normal, de todo salvo jalapeños, aceite vinagre sal y pimienta, mostaza y mayonesa. Ummm se me hace la boca agua. Entre semana, cada día hay un sandwich a precio mas reducido.

jlcsoft lo descubrió en septiembre de 2009

etiquetas: bocatas , comida rapida

Patatas a la riojana ricas, ricas

Este restaurante, muy conocido en Ezcaray, tiene carta y menu. Por 11 euros, puedes comer hasta en fin de semana. El primer dia cenamos a la carta, y rico y buen precio. Para el dia siguiente Domingo, preguntamos si habia posibilidad de comer patatas a la riojana, y aunque no lo tenian en el menu, nos lo prepararon para nosotros. Esto para un menu del día de 11 euros, me parecio un detalle de esos que marcan. Las patatas estaban de rechupete. Recomiendo reservar, ya que era Agosto y estaba hasta la bandera.

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etiquetas: ezcaray , menu del dia , patatas a la riojana

A la rica Carcamusa

Lo tenia anotado de varios comentaros de la red, y no fallaron. Intentamos sentarnos en mesa pero estaba a tope, asi que nos tapeamos en la barra unas carcamusas, de chuparse los dedos. Es una carne guisada con tomate y algun guisante, la salsa un poco picante. Nada parecido a otra carnes con tomate probadas, estaba de pan y moja. El simpatico camarero me recomienda para seguir, la perdiz que hace su madre. Otro diez, la mejor perdiz de las que probe en Toledo, medio estofada medio escabechada, con su cebollita, buenisima.

A disfrutar.

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etiquetas: restaurante , toledo

Que gran sitio

Nos lo habian recomendado, y se nota, ya que siempre hay cola. Lo primero es contactar con Vicente, hombre profesional, simpatico y amable, quien te apunta y te dice la hora aproximada de sentarse. Volvimnos a la hora, Nos atendio el personalmente, y tomamos lo que nos recomendo, la fritura de la casa (chanquetes, cebolla frita), el atun encebollado (el sumun que tun, una pasada), y las berenjenas (muy buenas), y medio solomillo de cerdo a la plancha con patatas. Pedid medias raciones ya que son muy generosas (eramos dos y una peque de 12 que come poco). De postre melon y mango todo partidito y bien presentado. La comida y las bebidas 36 €, un regalo. Lo mejor que probamos en Ayamonte. Si no quereis hacer cola, tapearos de pie el atun por lo menos, que es un escandalo.

A disfrutar.

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etiquetas: atun , ayamonte , restaurante